Whether you're preparing ടർക്കി, പന്നിത്തുട, or another delicious meat for Thanksgiving, this Pineapple Cranberry Sauce is sure to take your meal to the next level. Its preparation stands independent of the main course, yet it complements any meat perfectly, making it even tastier.
For more cranberry recipes, check out our ക്ലാസിക് ക്രാൻബെറി സോസ്, ക്രാൻബെറി റിലീഷ്, ക്രാൻബെറി ചട്ണി, ഒപ്പം ക്രാൻബെറി ആപ്പിൾ സോസ്. 😊
ഒറ്റനോട്ടത്തിൽ രീതി
കുറിപ്പ്: മുഴുവൻ നിർദ്ദേശങ്ങളും ചുവടെയുള്ള പാചകക്കുറിപ്പ് കാർഡിൽ നൽകിയിരിക്കുന്നു.
- ചേരുവകൾ സംയോജിപ്പിക്കുക.
- Boil and Simmer.
- Simmer and Thicken.
- Cool and Serve.
💡നുറുങ്ങുകളും ഉപദേശങ്ങളും
- ഒരു രുചികരമായ ട്വിസ്റ്റിനായി, ഈ ക്രാൻബെറി സോസ് ക്രീം ചീസുമായി കലർത്തി, രുചികരമായ പൈനാപ്പിൾ ക്രാൻബെറി ക്രീം ചീസ് സ്പ്രെഡ് ഉണ്ടാക്കുക. 🥯️ബാഗലുകൾക്ക് അല്ലെങ്കിൽ ഒരു അദ്വിതീയ ഡിപ്പ് ആയി അനുയോജ്യമാണ്!
- Try adding spices like cloves or ginger to deepen and warm the sauce.
For more Cranberry Recipes
ക്രാൻബെറി കമ്പോട്ടിനൊപ്പം ചീസ് കേക്ക്
പഴയ രീതിയിലുള്ള ക്രാൻബെറി സിake
പാചകരീതി
എളുപ്പമുള്ള പൈനാപ്പിൾ ക്രാൻബെറി സോസ്
ഉപകരണങ്ങൾ
- ഓപ്ഷണൽ: ഇമ്മേഴ്ഷൻ ബ്ലെൻഡർ , ഓപ്ഷണൽ
- ഓപ്ഷണൽ: ഫ്രീസർ-സേഫ് കണ്ടെയ്നറുകൾ , നിങ്ങൾ സോസ് ഫ്രീസ് ചെയ്യാൻ ആഗ്രഹിക്കുന്നുവെങ്കിൽ, നിങ്ങൾക്ക് അനുയോജ്യമായ ഫ്രീസർ-സേഫ് കണ്ടെയ്നറുകൾ ഉണ്ടെന്ന് ഉറപ്പാക്കുക.
ചേരുവകൾ
- 1 പൗണ്ട് പുതിയ അല്ലെങ്കിൽ ഫ്രോസൺ ക്രാൻബെറികൾ
- 2 കപ്പുകളും പുതിയ പൈനാപ്പിൾ അരിഞ്ഞത്
- 1 കോപ്പ പുതുതായി ഞെക്കിയ ഓറഞ്ച് ജ്യൂസ് അല്ലെങ്കിൽ കടയിൽ നിന്ന് വാങ്ങിയ കുപ്പി
- 1 കോപ്പ ഇളം തവിട്ട് പഞ്ചസാര
- ¼ ടീസ്പൂൺ ഗ്രീൻ കറുവാപ്പട്ട
- ⅛ ടീസ്പൂൺ കല്ലുപ്പ്
നിർദ്ദേശങ്ങൾ
- In a medium saucepan, combine the orange juice, cranberries, diced pineapple, sugar, cinnamon stick, and a pinch of kosher salt.
- എണ്ന ഇടത്തരം ഉയർന്ന ചൂടിൽ വയ്ക്കുക, മിശ്രിതം തിളപ്പിക്കുക. തിളച്ചുകഴിഞ്ഞാൽ, തീ കുറച്ച് തിളപ്പിക്കുക.
- ഏകദേശം 15 മുതൽ 18 മിനിറ്റ് വരെ സോസ് വേവിക്കുക. ഈ സമയത്ത്, ക്രാൻബെറികൾ പോപ്പ് ചെയ്യും, സോസ് കട്ടിയാകാൻ തുടങ്ങും. ഇടയ്ക്കിടെ ഇളക്കുക.
- After the sauce has thickened, remove it from the heat. Discard the cinnamon stick and transfer it to a heat-proof bowl to cool. Store in an airtight container in the refrigerator for later use.
കുറിപ്പുകൾ
എല്ലാ പോഷക വിവരങ്ങളും മൂന്നാം കക്ഷി കണക്കുകൂട്ടലുകളെ അടിസ്ഥാനമാക്കിയുള്ളതാണ്, ഇത് ഒരു ഏകദേശ കണക്ക് മാത്രമാണ്. ഓരോ പാചകക്കുറിപ്പും പോഷക മൂല്യവും നിങ്ങൾ ഉപയോഗിക്കുന്ന ബ്രാൻഡുകൾ, അളക്കുന്ന രീതികൾ, ഓരോ വീട്ടുകാരുടെയും ഭാഗങ്ങളുടെ വലുപ്പം എന്നിവയെ ആശ്രയിച്ച് വ്യത്യാസപ്പെടും.