പപ്പായ സ്മൂത്തി അടുത്തിടെ ലോകമെമ്പാടും പ്രചാരം നേടിയ ഉന്മേഷദായകവും രുചികരവുമായ പാനീയമാണ്.
ഈ ഉഷ്ണമേഖലാ പഴം അതിൻ്റെ തനതായ സ്വാദിനും നിരവധി ആരോഗ്യ ഗുണങ്ങൾക്കും പേരുകേട്ടതാണ്, കൂടാതെ ഒരു സ്മൂത്തിയിൽ കലർത്തുമ്പോൾ, ഇത് ഒരു മികച്ച പ്രഭാതഭക്ഷണമോ ലഘുഭക്ഷണമോ ആയി മാറുന്നു.
കൂടാതെ, പപ്പായ സ്മൂത്തികൾ വേഗത്തിലും എളുപ്പത്തിലും ഉണ്ടാക്കാം, നിങ്ങളുടെ ദിവസം ആരംഭിക്കുന്നതിനോ ചൂടുള്ള ഉച്ചതിരിഞ്ഞ് തണുപ്പിക്കുന്നതിനോ ഉള്ള മികച്ച മാർഗമാണിത്.
ഈ പാചകക്കുറിപ്പ് പുതിയ പപ്പായ കഷണങ്ങൾ പാലുമായി ലയിപ്പിക്കുന്നു, പഞ്ചസാര, നിങ്ങളുടെ രുചി മുകുളങ്ങളെ തൃപ്തിപ്പെടുത്തുന്ന ഒരു ക്രീം മധുരമുള്ള പാനീയം സൃഷ്ടിക്കാൻ ഐസും. അതിനാൽ, നിങ്ങൾ പോഷകസമൃദ്ധമായ പ്രഭാതഭക്ഷണത്തിനോ ഉന്മേഷദായകമായ ലഘുഭക്ഷണത്തിനോ വേണ്ടി നോക്കുകയാണെങ്കിൽ, പപ്പായ സ്മൂത്തികൾ ഒരു മികച്ച ഓപ്ഷനാണ്.
പപ്പായ സ്മൂത്തി എങ്ങനെ ഉണ്ടാക്കാം
കുറിപ്പ്: മുഴുവൻ നിർദ്ദേശങ്ങളും ചുവടെയുള്ള പാചകക്കുറിപ്പ് കാർഡിൽ നൽകിയിരിക്കുന്നു.
പഴുത്ത പപ്പായയിൽ നിന്ന് തൊലി കളഞ്ഞ് വിത്തുകൾ നീക്കം ചെയ്തുകൊണ്ട് ആരംഭിക്കുക. കഷ്ണങ്ങളാക്കി മുറിക്കുക. മികച്ച രുചിക്കും മധുരത്തിനും വേണ്ടി പപ്പായ പൂർണമായി പാകമായെന്ന് ഉറപ്പാക്കുക. പപ്പായ കഷ്ണങ്ങൾ ഒരു ബ്ലെൻഡറിലേക്ക് ചേർക്കുക. ബ്ലെൻഡറിലേക്ക് 3 കപ്പ് മുഴുവൻ പാൽ ചേർക്കുക.
മിശ്രിതത്തിലേക്ക് ¼ കപ്പ് പഞ്ചസാര ചേർക്കുക. നിങ്ങളുടെ അഭിരുചിക്കനുസരിച്ച് പഞ്ചസാരയുടെ അളവ് ക്രമീകരിക്കാം. പപ്പായ വളരെ മധുരമുള്ളതാണെങ്കിൽ, നിങ്ങൾക്ക് കുറച്ച് പഞ്ചസാര ആവശ്യമായി വന്നേക്കാം. ബ്ലെൻഡറിലേക്ക് 1 കപ്പ് തകർന്ന ഐസ് ചേർക്കുക. സ്മൂത്തിയെ തണുത്തതും ഉന്മേഷദായകവുമാക്കാൻ ഐസ് സഹായിക്കും.
എല്ലാ ചേരുവകളും മിനുസമാർന്നതുവരെ ഇളക്കുക. നിങ്ങൾക്ക് സുഗമമായ സ്ഥിരത വേണമെങ്കിൽ, ഇത് കൂടുതൽ നേരം ഇളക്കുക. മിശ്രിതം ആസ്വദിച്ച് ആവശ്യമെങ്കിൽ പഞ്ചസാര ക്രമീകരിക്കുക. മധുരം വേണമെങ്കിൽ കൂടുതൽ പഞ്ചസാര ചേർക്കാം.
സ്മൂത്തി നന്നായി യോജിപ്പിച്ച് പഞ്ചസാര അലിഞ്ഞു കഴിഞ്ഞാൽ ഗ്ലാസുകളിലേക്ക് ഒഴിക്കുക. വേണമെങ്കിൽ ഒരു പപ്പായ സ്ലൈസ് അല്ലെങ്കിൽ പുതിനയില ഉപയോഗിച്ച് അലങ്കരിച്ച പപ്പായ സ്മൂത്തി ഉടൻ വിളമ്പുക. നിങ്ങളുടെ വീട്ടിൽ നിർമ്മിച്ച പപ്പായ സ്മൂത്തി ആസ്വദിക്കൂ!
ഉന്മേഷദായകമായ പാനീയത്തിൽ പപ്പായയുടെ സ്വാഭാവിക മധുരവും ആരോഗ്യ ഗുണങ്ങളും ആസ്വദിക്കാനുള്ള മികച്ച മാർഗമാണിത്.
അനുബന്ധ പാചകക്കുറിപ്പുകൾ:
- പാഷൻ ഫ്രൂട്ട് സ്മൂത്തി
- പച്ച ആപ്പിൾ ഓട്സ് സ്മൂത്തി
- അവോക്കാഡോ ഷേക്ക്
- പപ്പായ ജ്യൂസ്
- സ്വീറ്റ് മാമോൻ
- ബ്രസീലിയൻ പപ്പായ ക്രീം
പാചകരീതി
എളുപ്പമുള്ള പപ്പായ സ്മൂത്തി
ചേരുവകൾ
- ½ (ഏകദേശം 2 മുഴുവൻ കപ്പ്) പഴുത്ത പപ്പായ, കഷ്ണങ്ങളാക്കി മുറിച്ചത് *(വിത്ത് നീക്കംചെയ്തത്)
- 3 കപ്പുകളും മുഴുവൻ പാൽ
- ¼ കോപ്പ പഞ്ചസാര അല്ലെങ്കിൽ നിങ്ങളുടെ അഭിരുചിക്കനുസരിച്ച്
- 1 കോപ്പ തകർന്ന ഐസ് , ആസ്വദിപ്പിക്കുന്നതാണ്
നിർദ്ദേശങ്ങൾ
- പപ്പായയും പഞ്ചസാരയും ഒരു ബ്ലെൻഡറിൽ മിനുസമാർന്നതുവരെ ഇളക്കുക, തുടർന്ന് പാൽ ചേർത്ത് വീണ്ടും ഇളക്കുക. പപ്പായ സ്മൂത്തി ഐസിന് മുകളിൽ ഒരു ഗ്ലാസിലേക്ക് ഒഴിച്ച് വിളമ്പുക. ആസ്വദിക്കൂ!
കുറിപ്പുകൾ
എല്ലാ പോഷക വിവരങ്ങളും മൂന്നാം കക്ഷി കണക്കുകൂട്ടലുകളെ അടിസ്ഥാനമാക്കിയുള്ളതാണ്, ഇത് ഒരു ഏകദേശ കണക്ക് മാത്രമാണ്. ഓരോ പാചകക്കുറിപ്പും പോഷക മൂല്യവും നിങ്ങൾ ഉപയോഗിക്കുന്ന ബ്രാൻഡുകൾ, അളക്കുന്ന രീതികൾ, ഓരോ വീട്ടുകാരുടെയും ഭാഗങ്ങളുടെ വലുപ്പം എന്നിവയെ ആശ്രയിച്ച് വ്യത്യാസപ്പെടും.