Оваа џиновска торта колачиња со чоколадни чипови е одличен начин да уживате во вкусен и здрав десерт. Овој рецепт за џиновско колаче со чоколадни чипови бара интегрално пченично брашно, што го прави колачот поздрав од традиционалните рецепти со бело брашно.
Покрај тоа, горчливото слатко чоколадо додава допир на уживање, што ја прави оваа торта совршена за специјални прилики или кога и да сакате вкусно уживање.
Префрли се на:
Како да направите џиновска торта за колачиња со чоколадни чипови
забелешка: Целосните упатства се дадени во картичката со рецепт подолу.
За колачот: Загрејте ја рерната на 350 степени Ф. Подмачкајте ја тавата за торта од 9 инчи со нелеплив спреј за готвење и обложете ја со пергамент. Стави на страна. Во средна чинија изматете го целото бело брашно и сода бикарбона; Стави на страна. Изматете ги путерот, гранулираниот шеќер, солта и кафеавиот шеќер во сад со миксер (или голем сад) со миксер на средна брзина додека не помати, околу 3 минути. Изматете ги јајцето и двата вида ванила додека не се соединат.
Додадете ја смесата со брашно и матете додека само да се соедини. Додадете ги чоколадните парчиња и измешајте со дрвена лажица или гумена шпатула. Истурете го тестото рамномерно во тавата и измазнете го врвот. Префрлете се во рерната и печете 22-25 минути или додека колачот не добие светло златно кафеава боја; ова може да потрае до 30 минути; во зависност од вашата рерна, користете чепкалка за да ја проверите подготвеноста. Вврз тортата лабаво со алуминиумска фолија по 15 минути за да се избегне силно зарумени околу рабовите.
Извадете го од рерна и оставете го колачето целосно да се излади во тавата. Откако ќе се излади, со нож или метална шпатула олабавете ги страните на колачот од тавата и префрлете го во сад за сервирање.
Како да направите мрзнење со чоколаден крем
забелешка: Целосните упатства се дадени во картичката со рецепт подолу.
Во средна чинија просејте ги шеќерот во прав и какаото за да се отстранат грутките. Комбинирајте 1 лажица дебела павлака во мала шолја со ¼ лажичка еспресо во прав. Во садот со држач за миксер опремен со додаток за лопатка, намачкајте го путерот со солта на средна брзина додека не стане многу лесен и поматен, околу 3–4 минути. Исклучете го миксерот и додадете го шеќерот во прав, дебелата павлака и екстрактот од ванила.
Премачкајте со кујнска крпа, измешајте со мала брзина додека делумно не се вклопи, а потоа извадете ја крпата. Зголемете на средно-висока брзина и матете додека не се изедначи, уште околу 2-3 минути. Префрлете го чоколадниот путер крем во кеса за цевки и украсете ја тортата со колачиња со чоколадни чипови по желба; намачкајте ја на тортата со колачиња со чоколадни чипови за декорација или префрлете ја во херметички сад и ставете ја во фрижидер додека не бидете подготвени да ја користите до 5 дена.
Уживајте!
Поврзани рецепти:
- Колачиња од ѓумбир
- Колачиња од меласа
- Колачиња со отпечаток на палец
- Колачиња со снежни топки со пекан
- Колачиња од овесна каша
- Колачиња за чоколадни чипови
Рецепт
Лесно џиновско колаче со чоколадни чипови
алатки
Состојки
- 113 g (½ чаша) несолен путер
- ½ чаша светло кафеав шеќер
- ¼ чаша гранулиран шеќер
- 1 големо јајце , собна температура
- ½ лажица чист екстракт од ванила
- ½ лажица чиста ванила или чист екстракт од ванила
- 1 чаша + 2 лажици бело интегрално брашно или пченично брашно , со лажица, израмнат и просеан
- 1 лажичка сода бикарбона
- ¼ лажичка кошер сол
- 1 чаша горчливо слатки чоколадни парчиња или или колку што сакате
инструкции
- Како да направите џиновска торта за колачиња со чоколадни чипови
- За колачот: Загрејте ја рерната на 350 степени Ф. Подмачкајте ја тавата за торта од 9 инчи со нелеплив спреј за готвење и обложете ја со пергамент. Стави на страна. Во средна чинија изматете го целото бело брашно и сода бикарбона; Стави на страна.
- Изматете ги путерот, гранулираниот шеќер, солта и кафеавиот шеќер во сад со миксер (или голем сад) со миксер на средна брзина додека не помати, околу 3 минути. Изматете ги јајцето и двата вида ванила додека не се соединат. Додадете ја смесата со брашно и матете додека само да се соедини. Додадете ги чоколадните парчиња и измешајте со дрвена лажица или гумена шпатула. Истурете го тестото рамномерно во тавата и измазнете го врвот.
- Префрлете се во рерната и печете 22-25 минути или додека колачот не добие светло златно кафеава боја; ова може да потрае до 30 минути; во зависност од вашата рерна, користете чепкалка за да ја проверите подготвеноста. По 15 минути покријте ја тортата лабаво со алуминиумска фолија за да избегнете силно зарумени околу рабовите.
- Извадете го од рерна и оставете го колачето целосно да се излади во тавата. Откако ќе се излади, со нож или метална шпатула олабавете ги страните на колачот од тавата и префрлете го во сад за сервирање.
- Како да направите мрзнење со чоколаден крем
- Шеќерот во прав и какаото просејте ги во средна чинија за да ги отстраните грутките. Во мала чаша, комбинирајте 1 лажица дебела павлака со ¼ лажичка еспресо во прав доколку користите.
- Во садот со држач за миксер опремен со додаток за лопатка, намачкајте го путерот со солта на средна брзина додека не стане многу лесен и поматен, околу 3–4 минути. Исклучете го миксерот и додадете ја смесата од шеќер во прав, смесата од дебела павлака и екстрактот од ванила.
- Премачкајте со кујнска крпа, измешајте со мала брзина додека делумно не се вклопи, а потоа извадете ја крпата. Зголемете на средно-висока брзина и матете додека не се изедначи, уште околу 2-3 минути.
- Префрлете го чоколадниот путер крем во вреќа за цевководи и украсете ја тортата со чоколадни чипови по желба или намачкајте ја на тортата колаче со чоколадни чипови за декорација, или префрлете ја во херметички сад и ставете ја во фрижидер додека не бидете подготвени да ја користите до 5 дена. . Уживајте!
забелешки
- Собна температура: Торта со колачиња со џиновски чоколадни чипови може да се чува во херметички сад до 3 дена.
- Фрижидер: Доколку сакате да ја чувате тортата подолго, чувајте ја во фрижидер до 5 дена. Чувајте го во херметички контејнер или во пластична фолија или фолија за да не се исуши.
- Замрзнувач: Можете исто така да замрзнете торта со колачиња со џиновски чоколадни чипови без замрзнување до 3 месеци. Оставете ја тортата целосно да се излади пред да ја завиткате во двослојна пластична фолија, а потоа уште еден двоен слој алуминиумска фолија и замрзнете ја. Одмрзнете го во фрижидер или на собна температура пред послужување.
- Замрзнување: Ако вашата торта е замрзната, најдобро е да ја чувате во фрижидер за да спречите топење или премногу меко замрзнување. Замрзнетата торта можете да ја замрзнете и до 3 месеци така што ќе ја завиткате цврсто во пластична фолија или фолија и ќе ја ставите во херметички сад. Одмрзнете го во фрижидер пред сервирање.
Сите информации за исхраната се засноваат на пресметки од трети страни и се само проценка. Секој рецепт и хранлива вредност ќе се разликуваат во зависност од брендовите што ги користите, методите на мерење и големината на порциите по домаќинство.