Овој рецепт за колачиња од овесна каша користи сложена комбинација од овес, брашно, шеќер, путер, јајца и суво грозје. Овесот дава срдечен вкус и текстура.
Додека сувото грозје и брашното им даваат сладост и структура, путерот и светло-кафеавиот шеќер придонесуваат за богатство и влага.
Во исто време, јајцата додаваат квасец и помагаат да се поврзат состојките за да се создадат колачиња од овесна каша со суво грозје кои се совршени за секоја пригода!
За повеќе колачиња инспирирани од овес, проверете ги овие рецепти:Колачиња од овесна каша со кокос Совршени колачиња од овесна каша со чипс од чоколадо.
Како да направите колачиња од овесна каша од суво грозје
Забелешка: Целосната инструкција е дадена во картичката со рецепт подолу.
Изматете ги брашното, овесот, цимет, грозје, пекан, прашок за пециво и сода бикарбона во голема чинија; Стави на страна. Во садот на А миксер за стоење наместете го додатокот за лопатка, намачкајте го путерот, светло-кафеавиот шеќер и солта додека не стане кремаста, околу 4 минути.
Додадете го екстрактот од јајце и ванила и измешајте додека целосно не се соедини. Додадете ја смесата со брашно и продолжете да мешате додека не се соедини; проверете дали сте ги изгребале страните на садот по потреба.
Тестото за колачиња цврсто покријте го со пластична фолија и ставете го во фрижидер 1 час. Загрејте ја рерната на 375 ° F. Линија два големи плехs со пергамент хартија; Стави на страна. Откако тестото ќе се излади, извадете го од фрижидер.
Следно, извадете 1.5 лажици топчиња од тесто за колачиња и испуштете ги на подготвените листови за печење; Погрижете се да оставите малку простор помеѓу секоја топка од тесто колачиња бидејќи ќе се шират малку додека се печат.
Печете во посебни серии 10 до 12 минути или додека рабовите не добијат светло златно кафеава боја, а горниот дел не се зацврсти.
Извадете ги од рерната и изладете ги на плехот за печење 5 минути, а потоа префрлете ги колачињата од овесна каша на суво грозје на решетка за да завршите со ладење.
Поврзан рецепт:
- Колачиња за чоколадни чипови
- Чоколадни колачиња со овес
- Колачиња Snickerdoodles
- Колачиња со снежни топки со пекан
- Колачиња со смокви
- Чоколадни колачиња со кафеав путер
Рецепт
Лесни колачиња од овесна каша од суво грозје
Состојки
- 1 чаша брашно за сите намени , со лажица и израмнат
- 1 лажичка мелен цимет
- ½ лажичка прашок за пециво
- ⅛ лажичка сода бикарбона
- ¼ лажичка кошер сол
- 1 стап , од несолен путер, омекнат на собна температура
- ¾ чаша светло кафеав шеќер , цврсто спакуван
- 1 големо јајце , ладно
- 1 лажица чист екстракт од ванила
- 1-½ чаши старомоден валани овес или брз овес
- ½ чаша грозје
- ½ чаша тост пекан или ореви , сецкани
инструкции
- Во голема чинија изматете ги брашното, овесот, циметот, сувото грозје, пеканот, прашокот за пециво и содата бикарбона; Стави на страна. Во садот со миксер опремен со додаток за лопатка, крем заедно со путерот, светло-кафеав шеќер и сол додека не се кремасти, околу 4 минути. Додадете го екстрактот од јајце и ванила и измешајте додека целосно не се соедини.
- Додадете ја смесата со брашно и продолжете да мешате додека не се соедини; проверете дали сте ги изгребале страните на садот по потреба. Тестото за колачиња цврсто покријте го со пластична фолија и ставете го во фрижидер 1 час.
- Загрејте ја рерната на 375° F. Обложете две големи листови за печење со хартија за печење; Стави на страна. Откако тестото ќе се излади, извадете го од фрижидер. Следно, извадете 1.5 лажици топчиња од тесто за колачиња и испуштете ги на подготвените листови за печење; Погрижете се да оставите малку простор помеѓу секоја топка од тесто колачиња бидејќи ќе се шират малку додека се печат.
- Печете во посебни серии 10 до 12 минути или додека рабовите не добијат светло златно кафеава боја, а горниот дел не се зацврсти. Извадете ги од рерната и изладете ги на плехот за печење 5 минути, а потоа префрлете ги колачињата од овесна каша на суво грозје на решетка за да завршите со ладење.
забелешки
Сите информации за исхраната се засноваат на пресметки од трети страни и се само проценка. Секој рецепт и хранлива вредност ќе се разликуваат во зависност од брендовите што ги користите, методите на мерење и големината на порциите по домаќинство.