Kei te rapu i tetahi whiringa taro hauora me te reka? Kaua e titiro ki tua atu i tenei tohutao mo te Wheat Pita taro Katoa.
He mea hanga ki te paraoa witi ma te pai me te reka ki te honi me te huka parauri marama, ko tenei taro te taapiri pai ki tetahi kai.
He ngawari te hanga o te taro pita, ka puta mai he ngohe, he pukoro, he paku ngaungau - he pai mo te whakaki i o kai hanawiti tino pai, hei mahi ranei ki te taha o au riu tino pai. Ma te iti noa o nga kai, ka taea e koe te whiu i te puranga o enei pitas i te kainga ka tino miharo.
Me pēhea te ki te Hanga Wheat Pita Bread
tuhipoka: Ko nga tohutohu katoa kei te kaari tunu i raro nei.
Whakakotahitia nga kai katoa ki roto i te peihana o te whakaranu hiko kua whakauruhia ki te matau paraoa. Whakaranuhia ki te iti rawa te tere tae noa ki te whakauru katoa o te paraoa ka kohia te paraoa pokepoke ki roto i te poroporo; kia 4 ki te 5 meneti pea tenei.
Hurihia te paraoa pokepoke o te taro pita witi katoa ki runga i te mata kua marama te paraoa me te pokepoke kia maeneene, kia rapa. Whakawhitihia te paraoa pokepoke ki te peihana kua hinuhinu, ka huri ki te koti, ka hipoki ki te takai kirihou.
Tukua kia ara ake kia rua nga rahi, mo te 1 ½ haora. Tuhia he pepa tunu nui, he kohatu pizza ranei ki runga i te whatanga oumu o raro ka whakamahana i te oumu ki te 500 nga nekehanga F. Kohia te paraoa pokepoke ki raro, wehea kia 16 nga wahanga, ka kohia ia ki te poroporo, kia noho marama nga mea katoa me te hipoki i a koe e mahi ana. Whakaaetia nga poi paraoa ki te okioki, ka hipoki, mo te 15 meneti kia ngawari ake te huri.
Ma te whakamahi i te pine hurihuri, hurihia ia porowhita paraoa ki te porowhita tata ki te 8 inihi te whanui me te ¼ inihi te matotoru. Me whakarite kia maeneene te porowhita, karekau he riu, he tui ranei i roto i te paraoa pokepoke, kia kore ai e pupuhi nga pita.
Hipokina nga kopae i a koe e huri ana ki waho, engari kaua e whakaemi. Tuhia kia 2 nga porowhita pita i te wa kotahi ki runga i te kohatu pizza wera ka tunu mo te 4 ki te 5 meneti, tae noa ki te pupuhi o te taro ano he poihau ka koma koura.
*(Matakitaki mai; ka tere te tunu). Tangohia te taro mai i te oumu ka waiho ki runga i te whatanga kia whakamatao mo te 5 meneti; ka mimiti noa, ka waiho he pute ki waenganui. Takaia nga pitas ki roto i te tauera kihini nui kia ngohengohe ai te Wheat Pita taro Katoa. Kia pai!
Recipes Pātahi:
Te tunu
Paoa Pita Witi Katoa ngawari
Kai
- 841 g (6 - ½ kapu) paraoa witi ma, ka koko, ka taurite me te tatari
- 1 tīpune te tote kosher
- 1 Te punetēpu te huka parauri marama
- 1 Te punetēpu honi
- 4 tīpune rewena rewena
- 2-½ kapu wai mahana
- 4 punetēpu hinu hinu
tohutohu
- Whakakotahitia nga kai katoa ki roto i te peihana o te whakaranu hiko kua whakauruhia ki te matau paraoa. Whakaranuhia ki te iti rawa te tere tae noa ki te whakauru katoa o te paraoa ka kohia te paraoa pokepoke ki roto i te poroporo; kia 4 ki te 5 meneti pea tenei.
- Hurihia te paraoa pokepoke ki runga i te mata kua marama te paraoa ka pokepoke kia maeneene, kia rapa. Whakawhitihia te paraoa pokepoke ki te peihana kua hinuhinu, ka huri ki te koti, ka hipoki ki te takai kirihou. Tukua kia ara ake kia rua nga rahi, mo te 1 ½ haora.
- Tuhia he pepa tunu nui, he kohatu pizza nui ranei ki runga i te whatanga oumu o raro, ka whakamahana i te oumu ki te 500 nga nekehanga F.
- Kohia te paraoa pokepoke ki raro, wehea kia 16 nga wahanga, ka kohia ia wahi ki roto i te poroporo, kia noho marama katoa, kia kapi katoa i a koe e mahi ana. Whakaaetia nga poi paraoa ki te okioki, ka hipoki, mo te 15 meneti kia ngawari ake te huri.
- Ma te whakamahi i te pine hurihuri, hurihia ia porowhita paraoa ki roto i te porowhita tata ki te 8 inihi te whanui me te ¼ inihi te matotoru. Me whakarite kia maeneene te porowhita, karekau he riu, he tui ranei i roto i te paraoa pokepoke, kia kore ai e pupuhi nga pita. Hipokina nga kopae i a koe e huri ana ki waho, engari kaua e whakaemi.
- Tuhia kia 2 nga porowhita pita i te wa kotahi ki runga i te kohatu pizza wera ka tunu mo te 4 ki te 5 meneti, tae noa ki te pupuhi o te taro ano he poihau ka koma koura. *(Matakitaki mai; ka tere te tunu).
- Tangohia te taro mai i te oumu ka waiho ki runga i te whatanga kia whakamatao mo te 5 meneti; ka heke noa, ka waiho he pute ki waenganui. Takaia nga pitas ki roto i te tauera kihini nui kia ngohengohe ai te Wheat Pita taro Katoa
- Kia pai
Notes
Ko nga korero kai katoa e ahu mai ana i nga tatauranga a te hunga tuatoru, he whakatau tata noa. Ko ia tunu me te uara kai ka rereke i runga i nga tohu e whakamahia ana e koe, nga tikanga ine, me te rahi o nga waahanga mo ia whare.