Ko tenei raihi ma Mexico he huarahi ngawari me te reka ki te rereke i to raihi o ia ra. He maha, he ngawari, he tere ki te whakarite.
hanga ki huawhenua whakaranu tio, cilantro, me te pepa jalapeños hou mo etahi wera. Kaua e pai ki te whakakapi i nga huawhenua tio mo nga huawhenua hou, me whakakapi ranei mo nga mea e pai ana koe.
Ko nga whakakapinga pai ko te pi, te karoti, me te witi. He tino rite, ka tukuna ranei me te a toua tī ki runga, hei rihi taha ranei mo a heihei quesadilla ranei carne asada.
Me pehea te hanga raihi ma Mexico
tuhipoka: Ko nga tohutohu katoa kei te kaari tunu i raro nei.
Whakawerahia kia 4 punetēpu o te hinu oriwa wahine i roto i te kohua nui kore rakau i runga i te wera reo. Tāpirihia nga aniana me te karika me te tunu, i etahi wa ka whakaoho, kia ngawari te riki, mo te 5 meneti.
Tāpirihia te raihi maroke, karekau i horoia, ka whakaoho tonu kia tunua ka timata te hongi nati, he rite ki te popcorn, mo te 4 ki te 5 meneti — te wa. me te 2 tīpune o Knorr heihei bouillon ranei 1 tīpune tote kosher.
Tāpirihia te wai ka kawe ki te whewhe. Whakakotahitia nga huawhenua whakauru tio me te serrano chile, whakaitihia te wera ki te iti, ka hipoki, ka tunu, kaore e raruraru, mo te 7 meneti, kia tae ra ano te wai.
Tangohia te kohua mai i te wera ka tu, ka hipoki, mo te 5 meneti. I tenei wa, tapatapahia te cilantro ka waiho ki te taha. Whakapaia te raihi kia puta te mamaoa. Purihia te cilantro. Whakawhiti ki te peihana ka mahi tonu.
Nga Tohutao e Hono ana
Te tunu
He raihi ma Mexican ngawari
Utauta
Kai
- 4 punetēpu hinu hinu oriwa
- 1 iti riki kōwhai , tapatapahi rawa
- 2 karika nui karika , mōrohe
- 1½ kapu raihi roa ma , penei i te raihi Jasmine
- 2-¾ kapu wai , wera
- 3 tīpune Knorr Granulated Chicken bouillon ranei 2 tīpune tote kosher; whakatika ki te reka
- 1 kapu huawhenua whakaranu tio , whakatotoka
- ⅓ kapu cilantro tapatapahi rawa , kōwhiringa
tohutohu
- Whakawerahia kia 4 punetēpu o te hinu oriwa wahine i roto i te kohua nui kore rakau i runga i te wera reo. Tāpirihia nga aniana me te karika me te tunu, i etahi wa ka whakaoho, kia ngawari te riki, mo te 5 meneti.
- Tāpirihia te raihi maroke, karekau i horoia, ka oho kia tae noa ki te tohi, ka timata te hongi nati, he rite ki te popcorn, mo te 4 ki te 5 meneti—wa ki te 2 punetēpu o te Knorr heihei bouillon me te 1 tīpune tote kosher.
- Tāpirihia te wai ka kawe ki te whewhe. Whakakotahitia nga huawhenua whakauru tio me te serrano chile, whakaitihia te wera ki te iti, ka hipoki, ka tunu, kaore e raruraru, mo te 7 meneti, kia tae ra ano te wai. Tangohia te kohua mai i te wera ka tu, ka hipoki, mo te 5 meneti. I tenei wa, tapatapahia te cilantro; waiho ki te taha.
- Whakapaia te raihi kia puta te mamaoa. Purihia te cilantro. Whakawhiti ki te peihana ka mahi tonu.
Notes
Ko nga korero kai katoa e ahu mai ana i nga tatauranga a te hunga tuatoru, he whakatau tata noa. Ko ia tunu me te uara kai ka rereke i runga i nga tohu e whakamahia ana e koe, nga tikanga ine, me te rahi o nga waahanga mo ia whare.