Tatou Chipa 4 Ko te Quesos Recipe e whakanui ana i te Paraguayan Chipa Almidón me te korikori reka. Neke atu i te tikanga noa chipa, ka tu tenei putanga ma te whakauru i te tiihi kirīmi me te Mexica Four Cheese (Ko te tohu Kraft e taunakitia ana) tika ki roto i te pokapū, ka huri hei taro tiihi, kore e taea te aukati, ka tino pai ki a ia.
Peke ki:
He pai tenei tohutao mo te takirua ki to ata Cocido Quemado, Kawhe, he paramanawa reka ranei i nga wa katoa o te ra; he ngawari tenei tunu ki te whakarite me te tino makona. Me to tatou Chipa 4 Quesos tunu, ka taea e koe te kawe mai i tetahi wahi o Paraguay ki roto i to kihini.
Na, kakahuria to apron ka takatu ki te kite i te koa o Chipa'tupuna (chipa-hanga)! Mō ētahi atu Chipa tohutao, kia mohio ki te tirotiro i to maatau Chipa Paraoa, Chipa māngaro, Chipa Tuha, Chipa mawhene, Chipa Mestizo, a Chipa So'o.
Me pēhea te ki te Hanga Chipa 4 tiihi
tuhipoka: Ko nga tohutohu katoa kei te kaari tunu i raro nei.
- Te faaineineraa: Whakawerahia to oumu ki te 500°F (260°C). Raina (2) 13x18x1 pepa tunu me te pepa pepa.
- Te whakaranu i nga mea maroke: I roto i te peihana ranu 6-whare nui, whakakotahi i te māngaro yuca, te tote, me te paura tunu. Miria ata kia 15 karamu (2 punetēpu) o nga kakano anise ki roto i nga kapu o o ringaringa kia kakara noa. Tāpirihia ki te ranunga maroke me te whakaoho kia rite te tohatoha. Whakatakotoria tenei ranunga ki te taha. (Ko nga kakano anise he mea whiriwhiri, engari ka tūtohu matou mo te Motuhēhē Chipa māngaro).
- Te whakarite i te paraoa pokepoke: Tuhia te ranunga māngaro yuca ki runga i te mata mahi ma. Hangaia he puna ki waenganui o te ranunga māngaro yuca, kia 8 inihi te whanui, kia nui ake ranei mena ka taea. Tāpirihia te pata me nga hua kua ngohengohe ki roto i te puna. Whakamahia o maihao ki te whakaranu i nga hua me te pata kia rite ra ano te whakakotahi me te kahotea.
- Te whakauru i nga mea maroke: Ma te whakamahi i to ringaringa, me ata whakauru te ranunga maroke ki roto i te ranunga maku ka uru kia puta he paraoa pokepoke.
- Tāpiri Tīhi: Whakauruhia te tiihi ka timata ki te whakaranu kia pai te whakauru.
- Te taapiri i nga waahanga wai: Āta tāpirihia te miraka pata, te miraka rānei ki roto i te ranunga, tāpirihia kia nui rawa kia kore e tino pakari, kia ngawari ai te pokepoke. Me haere tonu te ranu ki o ringaringa kia puta mai he paraoa pokepoke kiato me te makuku (engari kaua e tino makuku). Kia rite te ranunga, ka taea e koe te timata ki te pokepoke.
- Te pokepoke i te paraoa: Whakamahia te rekereke o to ringa ki te pana i te paraoa pokepoke i a koe i runga i te mata mahi. I muri i te paninga i te paraoa pokepoke, kohikohia ki te tango i te putea. Tonu tonu te pokepoke kia maeneene, kia totika te paraoa pokepoke, kia ngawari te wehe mai i te mata mahi me o ringaringa, mo te 4 ki te 5 meneti. Kia rite te kakano o te paraoa pokepoke ina oti.
- Te Whakanoho i te Paoa: Kapihia te paraoa pokepoke ki te tauera kihini ma, ki te takai kirihou ranei ka waiho kia okioki mo te 15 ki te 20 meneti mo te pai ake o nga hua. Ko tenei wa okiokinga ka taea e te paraoa pokepoke te okioki me te whakapai ake i te kakano whakamutunga o to Chipa.
- Whakapaia te whakakī tiihi: Whakakotahitia te tiihi kirīmi me te ranunga tiihi Mexican ki roto i te peihana reo. Whakatakotoria.
- Hanga Chipa Quatro Quesos (E Rua Tikanga): Tikanga 1: Tangohia etahi wahanga o te paraoa pokepoke (e 125 karamu pea) ka paku papatahi ki waenganui o to ringa. Whakanohoia he nui o te ranunga tiihi ki waenganui o te paraoa pokepoke. Whakapirihia nga tapa kia hiritia, katahi ka hurihia hei poroporo. Patupatua kia 4 inihi te whanui me te 1 inihi te matotoru.
Tikanga 2: Hangaia he poi ki te rite tonu te nui o te paraoa pokepoke, ka papatahi kia paku, ka waiho kia matotoru nga tapa. Hangaia he puna ki waenganui, tāpirihia te ranunga tīhi, ka tauhiuhia te tiihi Mexico ki runga. Waiho kia hurahia mo tetahi ahua rereke. - Te tunutunu: Whakanohoia te ahua Chipa i runga i te pepa tunu ka tunua ki roto i te oumu kua wera kia marama noa te koura, ka pupuhi ake, ka whai waahi tiihi ki runga, mo te 15-17 meneti. Kia tupato kia kaua e tunua. Tangohia te paraharaha i te oumu ka waiho kia whakamatao paku i mua i te mahi. Chipa he pai rawa atu ka tukuna mai i te oumu.
💡Aki a Camila: Whakanohoia ia taro tiihi Paraguayan ki runga i te pepa tunu kua oti te takai, ka hipoki ki te kakahu kihini ma kia kore ai e maroke i a koe e mutu ana te hanga i nga mongamonga katoa o te paraoa pokepoke.
📌Tuhipoka: Kia mau ki te chipas ngawari, ina tangohia e koe i roto i te oumu, whakawhitia ki te whatanga waea kia whakamatao katoa. Whakaorangia ki roto i te ipu hau, i te putea kati-piri ranei kia mau tonu ai te hou. A ape i te tunu kai; 15 ki te 17 meneti te roa o te wa tunu ka ranea kia tino maoa.
Tirohia Me pehea te Hanga
Tirohia etahi atu Recipes Paraguayan:
Te tunu
Easy Chipa 4 tiihi
Kai
hoki te Chipa 4 tiihi:
- 1 kg Maaka Yucca
- 300 gr pata , ngohengohe
- 6 nui hua , te pāmahana rūma
- 3 tīpune te tote kosher (ki te pangia e)
- 250 ml pata pata, miraka katoa ranei
- 700 gr Te tiihi Mexican 4 , pungarehu
- 20 gr ( 2 punetēpu) kākano anise, ki te reka
- 1-½ punetēpu Te paura tunutunu-kore Konumohe: Chipa Ko te tunu Almidon e kore e hiahiatia te paura tunu; heoi ano , Ka whakamahia e au i roto i taku Chipa Ko te tunu a Almidon na te mea he pai ake te hua ma te maama me te iti ake te kiko.
Mo te Tiihi Kirīmi me te Whakaranu Tiihi 4 Mehiko:
- 1 (8 Oz) Tiihi Kirīmi Ngako Katoa , Whakangohe
- 100 g Whakaranu Tiihi 4 Mexican , pungarehu
tohutohu
- Te faaineineraa: Whakawerahia to oumu ki te 500°F (260°C).
- Te Whakaranu i nga Kai maroke: I roto i te peihana ranu nui 6-wha, whakakotahi i te māngaro yuca, te tote, me te paura tunu. Miria ata kia 15 karamu (2 punetēpu) o nga kakano anise ki roto i nga kapu o o ringaringa kia kakara noa. Tāpirihia ki te ranunga maroke me te whakaoho kia rite te tohatoha. Whakatakotoria tenei ranunga ki te taha. (Ko nga kakano anise he mea whiriwhiri, engari ka tūtohu matou mo te Motuhēhē Chipa māngaro).
- Te whakarite i te paraoa pokepoke: Tuhia te ranunga māngaro yuca ki runga i te mata mahi ma. Hangaia he puna ki waenganui o te ranunga māngaro yuca, kia 8 inihi te whanui, kia nui ake ranei mena ka taea. Tāpirihia te pata me nga hua kua ngohengohe ki roto i te puna. Whakamahia o maihao ki te whakaranu i nga hua me te pata kia rite ra ano te whakakotahi me te kahotea.
- Te whakauru i nga mea maroke: Ma te whakamahi i to ringaringa, me ata whakauru te ranunga maroke ki roto i te ranunga maku ka uru kia puta he paraoa pokepoke.
- Tāpiri Tīhi: Whakauruhia te tiihi ka timata ki te whakaranu kia pai te whakauru.
- Te taapiri i nga kai wai: Taapirihia he pata pata, he miraka ranei ki roto i te ranunga, me te tapiri kia nui rawa kia kore e pakari rawa, kia ngawari ai te pokepoke. Me haere tonu te ranu ki o ringaringa kia puta mai he paraoa pokepoke kiato me te makuku (engari kaua e tino makuku). Kia rite te ranunga, ka taea e koe te timata ki te pokepoke.
- Te pokepoke i te paraoa: Whakamahia te rekereke o to ringa ki te pana i te paraoa pokepoke i a koe i runga i te mata mahi. I muri i te paninga i te paraoa pokepoke, kohikohia ki te tango i te putea. Tonu tonu te pokepoke kia maeneene, kia totika te paraoa pokepoke, kia ngawari te wehe mai i te mata mahi me o ringaringa, mo te 4 ki te 5 meneti. Kia rite te kakano o te paraoa pokepoke ina oti.
- Te Whakanoho i te Paoa: Kapihia te paraoa pokepoke ki te tauera kihini ma, ka waiho kia okioki mo te iti rawa 15 ki te 20 meneti kia pai ake nga hua. Ko tenei wa okiokinga ka taea e te paraoa pokepoke te okioki me te whakapai ake i te kakano whakamutunga o to Chipa māngaro.
- Whakapaia te whakakī tiihi: Whakakotahitia te tiihi kirīmi me te ranunga tiihi Mexican ki roto i te peihana reo. Whakatakotoria.
Hanga Chipa Quatro Quesos (E Rua Tikanga):
- Tikanga 1: Tangohia etahi wahanga o te paraoa pokepoke (e 125 karamu pea) ka paku papatahi ki waenganui o to ringa. Whakanohoia he nui o te ranunga tiihi ki waenganui o te paraoa pokepoke. Whakapirihia nga tapa kia hiritia, katahi ka hurihia hei poroporo. Patupatua kia 4 inihi te whanui me te 1 inihi te matotoru.
- Tikanga 2: Hangaia he poi ki te rite tonu te nui o te paraoa pokepoke, ka papatahi kia paku, ka waiho kia matotoru nga tapa. Hangaia he puna ki waenganui, tāpirihia te ranunga tīhi, ka tauhiuhia te tiihi Mexico ki runga. Waiho kia hurahia mo tetahi ahua rereke.
- Te tunutunu: Whakanohoia te ahua Chipa Mestizo i runga i te pepa tunu ka tunua ki roto i te oumu kua whakamahanahia kia marama noa te koura, ka pupuhi ake, ka whai wahi tiihi ki runga, mo te 15-17 meneti. Kia tupato kia kaua e tunua. Chipa he pai rawa atu ka tukuna mai i te oumu.
Notes
Ko nga korero kai katoa e ahu mai ana i nga tatauranga a te hunga tuatoru, he whakatau tata noa. Ko ia tunu me te uara kai ka rereke i runga i nga tohu e whakamahia ana e koe, nga tikanga ine, me te rahi o nga waahanga mo ia whare.