Iepazīstinām ar gardu un veselīgu veidu, kā sākt savu dienu - Spinātu Frittata! Šis viegli pagatavojamais ēdiens ir pildīts ar barojošiem spinātiem un ir lieliski piemērots brokastīm, vēlajām brokastīm vai pat vieglām vakariņām.
Šī frittata pārsteigs jūsu garšas kārpiņas ar ideālu garšvielu, siera un garšaugu sajaukumu. Izpildiet šo recepti, lai iegūtu mutē laistošu un apmierinošu maltīti, kas ir viegli pagatavojama un garšīga. Sāksim gatavot!
Kā pagatavot spinātu Frittata
Piezīmes: Pilnas instrukcijas ir sniegtas zemāk esošajā recepšu kartē.
Uzkarsē cepeškrāsni līdz 450 °F un iestatiet cepeškrāsns režģi vidējā stāvoklī. Uzkarsē eļļu a 12 collu cepeškrāsns izturīga nepiedegoša panna uz vidējas uguns. Pievienojiet sīpolu un poblano piparus.
Vāra, bieži maisot, līdz mīksts, 4-5 minūtes. Pievienojiet spinātus un saulē kaltētus tomātus. Vāra, līdz sasilst. Lielā bļodā sakuļ olas, biezo krējumu, sāli, ķiploku pulveri un kajēnas piparus.
Pievienojiet vārītu spinātu maisījumu, sieru un cilantro olu maisījumam un samaisiet, lai tas apvienotos. Ielejiet maisījumu atpakaļ tajā pašā pannā un pārliecinieties, ka visas sastāvdaļas ir vienmērīgi sadalītas apakšā.
Ļaujiet tai nostāvēties uz degļa 40 līdz 45 sekundes, lai nostiprinātu malas, pēc tam ievietojiet pannu cepeškrāsnī un cepiet, līdz sacietē, apmēram 10 līdz 12 minūtes..
Kad tas ir sacietējis, izņemiet Spinātu Frittata cepeškrāsni un izbīdiet frittatu no pannas uz griešanas dēļa. (Neaizmirstiet izmantot cepeškrāsns dūraiņu, to ir viegli aizmirst un apdedzināt roku ar rokturi). Apkaisa sasmalcinātu kinzu un ar garu zobainu nazi sagriež šķēlēs. Izbaudi!
Saistītās receptes:
- Kukurūzas miltu spinātu Frittata
- Spinātu un artišoku mērce
- Spinātu artišoku pica
- Krēms spināti
- Spāņu kartupeļu omlete
Recepte
Easy Spinātu Frittata
Sastāvdaļas
- 3 ēdamkarotes neapstrādāta augstākā labuma olīveļļa
- 1 liels sarkanais sīpols , sasmalcina
- 12 oz sasaldēti sasmalcināti spināti , atkausēts un pilnībā iztukšots (saspiests sauss)
- 1 tējkarote košera sāls
- ½ tējkarote granulēts ķiploku pulveris
- 15 Lielas olas , sita
- ¼ kauss biezs krējums vai pilnpiens
- ½ tējkarote malti kajēnas pipari vai malti melnie pipari
- 1 kauss Colby Monterrey džeka siers , sasmalcināts
- 2 ēdamkarote kūpināti saulē kaltēti tomāti sasmalcināts (pēc izvēles)
- ¾ kauss Parmigiano sasmalcinātais siers
- ¼ kauss svaigs cilantro vai baziliks , sasmalcina
Instrukcijas
- Uzkarsē cepeškrāsni līdz 450 °F un iestatiet cepeškrāsns režģi vidējā stāvoklī. Sildiet eļļu 12 collu cepeškrāsns necaurlaidīgā pannā uz vidējas uguns. Pievienojiet sīpolu un poblano piparus. Vāra, bieži maisot, līdz mīksts, 4-5 minūtes. Pievienojiet spinātus un saulē kaltētus tomātus. Vāra, līdz sasilst.
- Lielā bļodā saputojiet olas, smago krējumu, sāli, ķiploku pulveri un kajēnas piparus. Pievienojiet vārītu spinātu maisījumu, sierus un cilantro olu maisījumam un samaisiet, lai tas apvienotos.
- Ielejiet maisījumu atpakaļ tajā pašā pannā un pārliecinieties, vai visas sastāvdaļas ir vienmērīgi sadalītas pannas apakšā. Ļaujiet tai nostāvēties uz degļa 40 līdz 45 sekundes, lai nostiprinātu malas, pēc tam ievietojiet pannu cepeškrāsnī un cepiet, līdz sacietē, apmēram 10 līdz 12 minūtes.
- Kad tas ir sacietējis, izņemiet Spinātu Frittata cepeškrāsni un izbīdiet frittatu no pannas uz griešanas dēļa. (Neaizmirstiet izmantot cepeškrāsns dūraiņu, to ir viegli aizmirst un apdedzināt roku ar rokturi). Apkaisa sasmalcinātu kinzu un ar garu zobainu nazi sagriež šķēlēs. Izbaudi!
Piezīmes
- Lai atkausētu spinātus mikroviļņu krāsnī:
- Saldēto spinātu iepakojumā iegriež vienu šķēlumu. Novietojiet iepakojumu uz lielas, mikroviļņu krāsnī drošas šķīvja, pēc tam krāsnī mikroviļņu krāsnī līdz atkausēšanai, 8–10 minūtes. Uzmanīgi atveriet iepakojumu, nosusiniet to smalkā sietā un turpiniet ar recepti.
Visa uzturvērtības informācija ir balstīta uz trešās puses aprēķiniem un ir tikai aptuvens aprēķins. Katra recepte un uzturvērtība atšķirsies atkarībā no izmantotajiem zīmoliem, mērīšanas metodēm un porciju lieluma katrā mājsaimniecībā.