Šīs ceptas vistas maizes ir vienkārši pagatavojamas un garšīgas gan bērniem, gan pieaugušajiem; tos var pasniegt kā uzkodu, pēcskolas uzkodu vai uzkodu.
Tas ir izgatavots no vistas krūtiņām bez kauliem, bez ādas, kas marinētas gardā majonēzes un garšvielu maisījumā, pirms tiek panētas un ceptas, līdz tās ir kraukšķīgas no ārpuses un sulīgas no iekšpuses.
Turklāt tas ir ļoti daudzpusīgs; varat pievienot tos pikantam iesaiņojumam vai sagriezt šķēlītēs un pasniegt salātiem — tie labi sader ar mājās gatavotu medus sinepju mērci.
Kā pagatavot vistas piedāvājumus
Piezīmes: Pilnas instrukcijas ir sniegtas zemāk esošajā recepšu kartē.
Uzkarsē krāsni līdz 500 ° F. Pārsmērējiet 2 cepešpannas ar 2 ēdamkarotes eļļas. Medus-sinepēm: Mazā pasniegšanas bļodā sajauc visas sastāvdaļas līdz gludai. Atlikt malā. Lielā bļodā samaisiet, lai apvienotu majonēzi, ķiplokus, citronu sulu, miziņu, sāli, pētersīļus, oregano, maltus melnos piparus, kajēnas piparu pulveri, aso mērci, papriku un Gojas garšvielu vai košera sāli. Pievienojiet vistu un samaisiet, lai tas pārklātu. Ļaujiet nostāvēties 15 minūtes.
Pīrāgu traukā sajauciet itāļu stila Panko maizes drupatas ar 2 ēdamkarotēm eļļas. Izņemiet vistas gabaliņus no majonēzes maisījuma un iemērciet rīvmaizes maisījumā, lai tie rūpīgi pārklātu, piespiežot, lai tie pielīp. Izkārtojiet vistas gaļu uz sagatavotajām cepešpannām, vienmērīgi novietojot tās, un cepiet, līdz tās ir gatavas un zeltaini brūnas, apmēram 12 minūtes. Pārlieciet vistu uz šķīvja un pasniedziet kopā ar medu-sinepes, lai iemērktu.
Saistītās receptes:
- Indijas riekstu vista
- Medus vista
- Saldā Havaju vista
- Vistas brokoļi
- Vistas gaļa Chipotle krēmā
- Vistas Scampi
Recepte
Vienkārši ceptas kraukšķīgas vistas piedāvājumi
darbarīki
Sastāvdaļas
Vistas piedāvājumiem:
- ½ kauss pilna tauku satura majonēze, piemēram, Hellmann's
- Sula un miziņa no 1 citrona vai laima vai 1 ēdamkarotes destilēta etiķa
- 2 mārciņas vistas filejas vai vistas krūtiņa, kas sagriezta 1–1 ½ collas sloksnēs
- 1 ½ tējkarotes granulēts ķiploks
- ½ tējkarote Goya Adobo con Pimienta vai košera sāls
- 1 tējkarote žāvēts oregano
- 1 tējkarote žāvētas pētersīļi
- 1 ½ tējkarotes paprika
- 1 tējkarote malti melnie pipari
- ¼ tējkarote kajēnas piparu pulveris
- 2 ēdamkarotes Texas Pete karstā mērce , neobligāti
- 2 ½ krūzes Panko maizes drupatas itāļu gaumē
- ½ kauss parastās maizes drupatas
- 2 ēdamkarotes zemesriekstu eļļa , saulespuķu eļļa, saflora eļļa vai neapstrādāta augstākā labuma olīveļļa, kā arī cepešpannas eļļošanai (varat izmantot jebkuru eļļu ar neitrālu aromātu; es esmu uzskaitījis to, ko parasti lietoju).
Medus-sinepju mērce:
- ½ kauss majonēze, piemēram, Hellmann's
- ¼ kauss medus
- ¼ kauss Dižonas sinepes vai pilngraudu sinepes
- ¼ tējkarote paprika
- ¼ tējkarote granulēts ķiploks
- 1 ēdamkarote dzeltenās sinepes
- 1 ēdamkarote svaiga citrona sula vai destilēts etiķis
- ¼ tējkarote malti melnie pipari
- ¼ tējkarote zemes cayenne pipari
Instrukcijas
- Uzkarsē cepeškrāsni līdz 500°F. Pārsmērējiet 2 cepešpannas ar 2 ēdamkarotes eļļas. Medus-sinepēm: Mazā pasniegšanas bļodā sajauciet visas sastāvdaļas līdz gludai. Atlikt malā.
- Marinādei: Lielā bļodā samaisiet, lai apvienotu majonēzi, ķiplokus, citronu sulu, miziņu, sāli, pētersīļus, oregano, maltus melnos piparus, kajēnas piparu pulveri, aso mērci, papriku un Gojas garšvielu vai košera sāli. Pievienojiet vistu un samaisiet, lai tas pārklātu. Ļaujiet nostāvēties 15 minūtes.
- Uz bagarēšanu: Pīrāgu traukā sajauciet itāļu stila Panko maizes drupatas ar 2 ēdamkarotēm eļļas. Izņemiet vistas gabaliņus no majonēzes maisījuma un iemērciet tos maizes drupatas maisījumā, lai tie rūpīgi pārklātu, piespiežot, lai tie pielīp.
- Cept: Izkārtojiet vistas gaļu uz sagatavotajām cepešpannām, vienmērīgi novietojot tās, un cepiet, līdz tās ir gatavas un zeltaini brūnas, apmēram 12 minūtes. Pārlieciet vistas gaļu uz šķīvja un pasniedziet kopā ar medu-sinepes, lai iemērktu.
Piezīmes
- Glabāt: Ceptas vistas maizes, ļaujiet tām pilnībā atdzist istabas temperatūrā. Pēc atdzesēšanas pārnesiet vistas gaļu hermētiskā traukā vai atkārtoti noslēdzamā plastmasas maisiņā. Lai saglabātu svaigumu, tvertnē vai maisiņā nav pārmērīga gaisa. Uzglabājiet vistas gaļu ledusskapī 3-4 dienas. Ja jums ir liela cāļu partija, pirms uzglabāšanas ieteicams tos sadalīt mazākās porcijās, lai būtu vieglāk uzsildīt tikai to, kas jums nepieciešams.
- Lai uzsildītu: Lai iegūtu vislabākos rezultātus, saglabājot to kraukšķīgo tekstūru, uzkarsējiet cepeškrāsni līdz 350 F (175 °C). Novietojiet vistas gaļu uz cepešpannas, kas izklāta ar cepampapīru, un pārklājiet tās ar alumīnija foliju. Atkārtoti karsējiet vistas gaļu cepeškrāsnī 10-15 minūtes vai līdz uzkarsē. Kā alternatīvu varat izmantot mikroviļņu krāsni, lai iegūtu ātrāku iespēju.
Visa uzturvērtības informācija ir balstīta uz trešās puses aprēķiniem un ir tikai aptuvens aprēķins. Katra recepte un uzturvērtība atšķirsies atkarībā no izmantotajiem zīmoliem, mērīšanas metodēm un porciju lieluma katrā mājsaimniecībā.