Ja vēlaties nobaudīt tropus, šie kokosriekstu ananāsu batoniņi ir ideāls kārums. Ar sviestainu, saldu garozu un krēmīgu, augļu pildījumu šie batoniņi pārņem garšu un tekstūru.
Sulīgu ananāsu garšvielu, sasmalcinātu saldināto kokosriekstu un svaigas laima sulas šķipsnas kombinācija rada mutē laistošu pildījumu, kas ir gan pikants, gan salds. Kokosriekstu virskārta piešķir kraukšķīgu, riekstu nokrāsu, kas noteikti apmierinās jūsu saldo zobu.
Šie batoniņi ir ne tikai garšīgi, bet arī viegli pagatavojami. Garoza izveidojas tikai dažu minūšu laikā, izmantojot vienkāršas sastāvdaļas: sviestu, gaiši brūno cukuru, kokosriekstu ekstraktu, košera sāli un universālus miltus. Kad garoza ir izcepta līdz pilnībai, pildījuma salikšana ir pavisam vienkārša.
Vienkārši sajauciet kopā olas, vaniļas ekstraktu, kokosriekstu ekstraktu, sāli un citronu sulu, pēc tam sajauciet ar ananāsiem un kokosriekstiem, kas pārklāti ar miltu maisījumu. Pildījumu lej virsū garoziņai, pārkaisa vēl kokosriekstu un cep līdz zeltaini brūnai.
Šie tropu ananāsu kokosriekstu batoniņi ir lielisks deserts jebkuram gadījumam neatkarīgi no tā, vai rīkojat vasaras grilu, gatavojat ēdienu vai meklējat kādu saldu našķi, ko baudīt mājās. Tie ir arī pietiekami daudzpusīgi, lai tos pasniegtu atdzesētus vai istabas temperatūrā, padarot tos par lielisku iespēju jebkurā gadalaikā.
Tātad, neatkarīgi no tā, vai esat kokosriekstu cienītājs, ananāsu cienītājs vai vienkārši meklējat gardu un viegli pagatavojamu desertu, šie batoniņi noteikti kļūs par jaunu iecienītāko jūsu recepšu kolekcijā. Lai iegūtu vairāk garšīgu batoniņu receptes, izmēģiniet mūsu garšīgos ēdienus Gvajaves bāri, Zemeņu auzu batoniņi, Limoncello siera kūku batoniņi, Citronu batoniņi, un Ābolu pīrāgu batoniņi. Šie lieliskie gardumi ir lieliski piemēroti jebkuram gadījumam!
Kā pagatavot kokosriekstu ananāsu batoniņus
Piezīmes: Pilnas instrukcijas ir sniegtas zemāk esošajā recepšu kartē.
Uzkarsē cepeškrāsni līdz 350°F (180°C). Ietauko 9 collu kvadrātveida pannu vai izklāj to ar cepampapīru. Vidējā bļodā apvienojiet garozas sastāvdaļas un samaisiet, līdz tās ir labi apvienotas. Iespiediet maisījumu sagatavotās pannas apakšā, lai izveidotu vienmērīgu slāni. Cepiet garozu 12-15 minūtes vai līdz tā ir viegli zeltaini brūna. Izņem no cepeškrāsns un ļauj atdzist 10 minūtes.
Tikmēr sagatavo pildījumu. Atsevišķā vidējā bļodā apvienojiet olas, vaniļas ekstraktu, kokosriekstu ekstraktu un citronu sulu. Sakuļ, līdz tas ir labi apvienots. Pievienojiet olu maisījumam nosusinātus ananāsu gabaliņus un sasmalcinātu saldināto kokosriekstu. Maisa, līdz viss ir pārklāts.
Citā vidējā bļodā sajauciet gaiši brūno cukuru, universālos miltus un košera sāli. Sausās sastāvdaļas pievieno mitrajām sastāvdaļām un labi samaisa. Pildījuma maisījumu pārlej pāri garoziņai, vienmērīgi sadalot. Virsu pārkaisa ar atlikušo sasmalcināto saldināto kokosriekstu.
Cepiet batoniņus 25-27 minūtes vai līdz kokosriekstu virskārta kļūst zeltaini brūna. Izņem no cepeškrāsns un ļauj batoniņiem pilnībā atdzist pannā. Kad tie ir atdzisuši, sagrieziet ananāsu kokosriekstu deserta batoniņus un pasniedziet.
Saistītās receptes:
- Gvajaves bāri
- Zemeņu auzu batoniņi
- Limoncello siera kūku batoniņi
- Citronu batoniņi
- Ābolu pīrāgu batoniņi.
Recepte
Vienkārši kokosriekstu ananāsu batoniņi
darbarīki
- 9 collu kvadrātveida cepešpanna
- (3) Vidējas bļodas
Sastāvdaļas
Garoza:
- 125 g (1 glāze) universālie milti
- ½ kauss Nesālīts sviests
- ½ kauss gaiši brūnais cukurs
- ¼ tējkarote košera sāls
- 1 tējkarote kokosriekstu ekstrakts
Aizpildīšana:
- ⅓ kauss gaiši brūns cukurs
- ¼ kauss Universālie milti
- ¼ tējkarote košera sāls
- 2 liels olas
- 2 tējkarotes tīra vaniļas ekstrakts
- 1 tējkarote kokosriekstu ekstrakts
- 1 ēdamkarote svaiga citrona vai laima sula
- 1 kauss ananāsu smalkmaizītes 100% sulā notecinātas
- 1 kauss sasmalcināts saldināts kokosrieksts
Topping:
- 1 kauss sasmalcināts saldināts kokosrieksts
Instrukcijas
- Uzkarsē cepeškrāsni līdz 350°F (180°C). Ietauko 9 collu kvadrātveida pannu vai izklāj to ar cepampapīru. Vidējā bļodā apvienojiet garozas sastāvdaļas un samaisiet, līdz tās ir labi apvienotas. Iespiediet maisījumu sagatavotās pannas apakšā, lai izveidotu vienmērīgu slāni. Cepiet garozu 12-15 minūtes vai līdz tā ir viegli zeltaini brūna. Izņem no cepeškrāsns un ļauj atdzist 10 minūtes.
- Tikmēr sagatavo pildījumu. Atsevišķā vidējā bļodā apvienojiet olas, vaniļas ekstraktu, kokosriekstu ekstraktu un citronu sulu. Sakuļ, līdz tas ir labi apvienots.
- Pievienojiet olu maisījumam nosusinātus ananāsu gabaliņus un sasmalcinātu saldināto kokosriekstu. Maisa, līdz viss ir pārklāts.
- Citā vidējā bļodā sajauciet gaiši brūno cukuru, universālos miltus un košera sāli. Sausās sastāvdaļas pievieno mitrajām sastāvdaļām un labi samaisa. Pildījuma maisījumu pārlej pāri garoziņai, vienmērīgi sadalot. Virsu pārkaisa ar atlikušo sasmalcināto saldināto kokosriekstu.
- Cepiet batoniņus 25-27 minūtes vai līdz kokosriekstu virskārta kļūst zeltaini brūna. Izņem no cepeškrāsns un ļauj batoniņiem pilnībā atdzist pannā. Kad tas ir atdzisis, sagriež šķēlēs un pasniedz.
Piezīmes
Lai stieņi nesaliptu kopā, starp tiem varat ievietot pergamenta papīra vai vaska papīra kārtu.
Ja vēlaties sasaldēt batoniņus, cieši ietiniet tos plastmasas apvalkā vai alumīnija folijā un uzglabājiet tos hermētiskā traukā vai saldētavas maisiņā līdz trim mēnešiem. Atkārtota uzsildīšana: Lai uzsildītu stieņus, uzkarsējiet cepeškrāsni līdz 350°C (180°F). Novietojiet batoniņus uz cepešpannas un cepiet 5-10 minūtes vai līdz tie ir sasiluši.
Varat arī izmantot stieņus mikroviļņu krāsnī 10–20 sekundes ar vidēju jaudu vai līdz tie ir sasiluši.
Ņemiet vērā, ka batoniņu uzsildīšana var ietekmēt to tekstūru, tāpēc labāk ir sildīt tikai to, ko plānojat ēst, nevis visu partiju. Uz priekšu Pagatavojiet batoniņus divas dienas pirms laika un uzglabājiet tos hermētiskā traukā istabas temperatūrā vai ledusskapī.
Ja vēlaties batoniņus pagatavot vēl vairāk pirms laika, varat tos sasaldēt līdz trim mēnešiem. Cieši ietiniet tos plastmasas iesaiņojumā vai alumīnija folijā un uzglabājiet hermētiskā traukā vai saldētavas maisiņā.
Kad esat gatavs pasniegt batoniņus, ļaujiet tiem atkausēt istabas temperatūrā dažas stundas vai nakti ledusskapī.
Ja batoniņus vēlaties pasniegt siltus, varat tos uzsildīt cepeškrāsnī vai mikroviļņu krāsnī, kā aprakstīts iepriekšējā atbildē.
Lai batoniņi izskatītos svaigi un pievilcīgi, pirms pasniegšanas virsū varat uzkaisīt nedaudz sasmalcinātu saldinātu kokosriekstu. Ņemiet vērā, ka batoniņu tekstūra un garša var nedaudz mainīties, ja tos gatavojat pirms laika, īpaši, ja tos sasaldēsiet. Tomēr tiem joprojām vajadzētu būt garšīgiem un patīkamiem. Kā iesaldēt Kad stieņi ir pilnībā atdzisuši, cieši ietiniet tos plastmasas apvalkā vai alumīnija folijā. Pārliecinieties, vai tie ir pilnībā pārklāti, lai novērstu saldētavas apdegumus.
Ievietojiet iesaiņotos stieņus saldēšanai drošā traukā vai atkārtoti noslēdzamā saldētavas maisiņā. Ja izmantojat maisu, pirms aizzīmogošanas izspiediet pēc iespējas vairāk gaisa.
Marķējiet konteineru vai maisiņu ar datumu un saturu.
Ievietojiet konteineru vai maisiņu saldētavā un sasaldējiet līdz 3 mēnešiem.
Kad esat gatavs ēst batoniņus, izņemiet tos no saldētavas un ļaujiet tiem atkausēt istabas temperatūrā vairākas stundas vai nakti ledusskapī.
Ja batoniņus vēlaties pasniegt siltus, uzsildiet tos cepeškrāsnī vai mikroviļņu krāsnī, kā aprakstīts iepriekšējā atbildē. Ņemiet vērā, ka sasaldēšana var ietekmēt batoniņu tekstūru un garšu, tāpēc tie var nebūt tieši tādi paši kā svaigi. Tomēr tiem joprojām vajadzētu būt garšīgiem un patīkamiem.
Visa uzturvērtības informācija ir balstīta uz trešās puses aprēķiniem un ir tikai aptuvens aprēķins. Katra recepte un uzturvērtība atšķirsies atkarībā no izmantotajiem zīmoliem, mērīšanas metodēm un porciju lieluma katrā mājsaimniecībā.