Cobertura de Maracuja jeb pasifloras augļu glazūra ir garšīgi salda un pikanta mērce, kas var uzlabot jebkuru desertu.
Izgatavota tikai no divām vienkāršām sastāvdaļām – pasifloras augļu mīkstuma un iebiezinātā piena – šī glazūra ir ātri un vienkārši pagatavojama, tomēr tajā ir raksturīgs tropu aromāts.
Neatkarīgi no tā, vai vēlaties to pārliet ar kūku, izmantot kā pildījumu vai pasniegt ar svaigiem augļiem, Cobertura de Maracuja ir daudzpusīga mērce, kas var pacelt jūsu desertus jaunā līmenī.
Šajā rakstā es dalīšos ar padomiem par glazūras pagatavošanu, uzglabāšanu un pasniegšanu, kā arī par to variācijām un aizvietojumiem, kas atbilst jūsu vēlmēm. Sāksim!
Kā pagatavot Cobertura de Maracuja
Piezīmes: Pilnas instrukcijas ir sniegtas zemāk esošajā recepšu kartē.
Bļodā saputojiet marakujas mīkstumu un iebiezināto pienu līdz gludai. Gatavo glazūru pārslaka pāri atdzesētai kūkai, ātri pagatavojamai maizei, kafijas kūkai, kēksam vai desertam.
Pārpalikušo Cobertura de Maracuja glabājiet ledusskapī hermētiski noslēgtos traukos līdz 3 dienām. Neaizmirstiet izmēģināt mūsu bezcepšanas pasifloras augļu flakonu 3 vienkāršās receptēs.
Saistītās receptes:
Recepte
Easy Marakujas augļu glazūra
darbarīki
Sastāvdaļas
- 200 ml (1 glāze) Gojas pasifloras augļu mīkstums
- 1 (14 unces) kondensētais piens (pilna tauku satura)
Instrukcijas
- Bļodā saputojiet marakujas mīkstumu un iebiezināto pienu līdz gludai. Gatavo glazūru pārslaka pāri atdzesētai kūkai, ātri pagatavojamai maizei, kafijas kūkai, kūciņām vai citiem desertiem. Glazūras pārpalikumus atdzesējiet hermētiski noslēgtos traukos līdz 3 dienām.
- Neaizmirstiet izmēģināt mūsu bezcepšanas pasifloras augļu flakonu 3 vienkāršās receptēs.
Piezīmes
Visa uzturvērtības informācija ir balstīta uz trešās puses aprēķiniem un ir tikai aptuvens aprēķins. Katra recepte un uzturvērtība atšķirsies atkarībā no izmantotajiem zīmoliem, mērīšanas metodēm un porciju lieluma katrā mājsaimniecībā.