Sāciet savu dienu ar šiem veselīgajiem baltajiem pilngraudu banānu smalkmaizītēm, kas pagatavotas no baltiem pilngraudu miltiem, alulozes un avokado eļļas un papildinātas ar lipīgu valriekstu, kanēļa, medus un vaniļas ekstrakta maisījumu.
Pagatavojiet tās laicīgi, lai iegūtu ātras un vienkāršas brokastis.😋🧁☕
Kā pagatavot pilngraudu banānu smalkmaizītes
Piezīmes: Pilnas instrukcijas ir sniegtas zemāk esošajā recepšu kartē.
Uzkarsē cepeškrāsni līdz 350 °F (176.67 °C). Izklājiet 12 tasīšu smalkmaizīšu formu ar papīra ieliktņiem.
Par virskārtu: Mazā bļodiņā samaisiet grauzdētos valriekstus ar medu, vaniļu un kanēli, līdz tie ir vienmērīgi pārklāti (maisījums būs ļoti lipīgs). Atlikt malā.
Mafiniem: Vidējā bļodā saputojiet miltus, cepamo pulveri, kanēli un cepamo sodu. Atlikt malā. Lielā elektriskā miksera bļodā saputojiet eļļu, cukuru un medu, līdz tie ir apvienoti, apmēram 1 līdz 2 minūtes. Ja nepieciešams, noskrāpējiet bļodas malas ar gumijas lāpstiņu.
Vidējā ātrumā pa vienai pievienojiet olas, starp pievienošanām kuļot, līdz tās pilnībā pievienojas. Pievienojiet sasmalcinātus banānus, citronu sulu, vaniļu un skābo krējumu un sakuliet, līdz tas ir sajaukts. Pievienojiet sausās sastāvdaļas un samaisiet ar mazu ātrumu, līdz tās ir apvienotas.
Ar karoti liek mīklu sagatavotajā mafinu formiņā (krūzītes būs pilnas) un vienmērīgi pārkaisa ar lipīgo riekstu virskārtu. Cepiet smalkmaizītes, līdz tās ir zeltainas un kupolveidīgas, 25 līdz 28 minūtes.
Ļaujiet banānu smalkmaizītēm 5 minūtes atdzist pannā, pēc tam pagrieziet tos uz restēm un ļaujiet atdzist vismaz 10 minūtes pirms pasniegšanas. Izbaudi!
Saistītās receptes:
- Banānu mini šokolādes smalkmaizītes
- Šokolādes banānu mafini
- Lipīga īrisa banānu kūka
- Banānu riekstu smalkmaizītes
- banānu maize
Recepte
Vienkārši pilngraudu banānu smalkmaizītes
darbarīki
Sastāvdaļas
Par virskārtu:
- 1 kauss grauzdēti valrieksti vai pekanrieksti , sasmalcina
- 1 ēdamkarote medus
- ¼ tējkarote tīra vaniļas ekstrakts
- 1 tējkarote kanēlis
Banānu mafiniem:
- 210 g (1–⅔ glāzes) balto pilngraudu miltu (ja vēlaties, var piemērot pilngraudu vai universālajiem miltiem)
- 10 g (2 tējkarotes) cepamais pulveris
- 5 g (1 tējkarote) cepamā soda
- 5 g (1 tējkarote) Saigonas kanēļa pulveris
- ¼ tējkarote košera sāls
- ½ kauss avokado eļļa , izspiežamā saulespuķu eļļa vai nesālīts sviests, kausēts
- 110 g (⅔ tase) Allulozes saldinātājs
- ¼ kauss medus
- 2 Lielas olas , telpas temperatūra
- 2 ēdamkarotes svaiga citronu sula
- 1 kauss banānu biezenī , no 2 līdz 3 pārgatavojušiem banāniem
- 2 tējkarotes tīra vaniļas ekstrakts
- ⅓ kauss skābs krējums , paniņas, skābo krējumu, paniņas, pilnpienu vai bezpiedevu jogurtu
Instrukcijas
- Uzkarsē cepeškrāsni līdz 350 °F (176.67 °C). Izklājiet 12 tasīšu smalkmaizīšu formu ar papīra ieliktņiem.
- Par virskārtu: Mazā bļodiņā samaisiet grauzdētos valriekstus ar medu, vaniļu un kanēli, līdz tie ir vienmērīgi pārklāti (maisījums būs ļoti lipīgs). Atlikt malā.
- Mafiniem: Vidējā bļodā saputojiet miltus, cepamo pulveri, kanēli un cepamo sodu. Atlikt malā. Lielā elektriskā miksera bļodā saputojiet eļļu, cukuru un medu, līdz tie ir apvienoti, apmēram 1 līdz 2 minūtes. Ja nepieciešams, noskrāpējiet bļodas malas ar gumijas lāpstiņu.
- Vidējā ātrumā pa vienai pievienojiet olas, starp pievienošanām kuļot, līdz tās pilnībā pievienojas. Pievienojiet sasmalcinātus banānus, citronu sulu, vaniļu un skābo krējumu un sakuliet, līdz tas ir sajaukts. Pievienojiet sausās sastāvdaļas un samaisiet ar zemu ātrumu, līdz tās ir apvienotas.
- Ar karoti liek mīklu sagatavotajā mafinu formiņā (krūzītes būs pilnas) un vienmērīgi pārkaisa ar lipīgo riekstu virskārtu. Cepiet smalkmaizītes, līdz tās ir zeltainas un kupolveidīgas, 25 līdz 28 minūtes. Ļaujiet banānu smalkmaizītēm 5 minūtes atdzist pannā, pēc tam izgrieziet tos uz restēm un ļaujiet atdzist vismaz 10 minūtes pirms pasniegšanas. Izbaudi!
Piezīmes
Visa uzturvērtības informācija ir balstīta uz trešās puses aprēķiniem un ir tikai aptuvens aprēķins. Katra recepte un uzturvērtība atšķirsies atkarībā no izmantotajiem zīmoliem, mērīšanas metodēm un porciju lieluma katrā mājsaimniecībā.