Saldžiai pradėkite savo rytą su šiuo skaniai drėgnu ir kvapniu pilno grūdo bananų paplotėlių receptu. Viso grūdo kvietiniai miltai yra geras skaidulų šaltinis, o bananai suteikia saldumo, kuris puikiai tinka jūsų smaližiams patenkinti.
Šie sveiki bananų paplotėliai puikiai tinka pusryčiams, vidurdienio užkandžiams ar skanėstams po vakarienės!
Pereiti į:
Kaip pasigaminti pilno grūdo bananų paplotėlius
pastabos: Išsamios instrukcijos pateiktos žemiau esančioje recepto kortelėje.
Supjaustytą sviestą sudėkite į lėkštę ir užšaldykite 15 minučių. Įkaitinkite orkaitę iki 400 °F. Kepimo skardą išklokite kepimo popieriumi. Vidutiniame dubenyje išplakite kiaušinius, riebią grietinėlę, sutrintą bananą, skaidrią vanilę ir vanilę, kol susimaišys.
Atidėti. Virtuvinio kombaino dubenyje su peiliuku sumaišykite baltus pilno grūdo kvietinius miltus, cukrų, kepimo miltelius, druską ir prieskonius, kol susimaišys.
Į virtuvinį kombainą supilkite šaltą sviestą ir plakite, kol liks žirnio dydžio gabaliukai. Perkelkite į didelį dubenį ir centre padarykite duobutę.
Supilkite šlapius ingredientus į duobutę ir šakute išmaišykite, šiek tiek įmaišydami sausų ingredientų, kol susidarys puri tešla (gerai, jei tešla atrodo šiek tiek sausa, neperdirbkite, nes paplotėliai bus kieti!)
Suformuokite jį į apskritimą ir paglostykite, kol jis bus 12 colių skersmens ir maždaug 1 colio storio. Naudodami peilį arba suolelio grandiklį, supjaustykite į 8 arba 12 pleištų. Pleišteles perkelkite į kepimo popieriumi išklotą skardą maždaug colio atstumu.
Neiškeptus paplotėlius užšaldykite arba laikykite šaldytuve mažiausiai 15 minučių. Tuo tarpu įkaitinkite orkaitę iki 400ºF. Išimkite paplotėlius iš šaldiklio, aptepkite jų viršūnes riebia grietinėle ir, jei norite, pabarstykite turbinado arba stambiu cukrumi.
Kepkite 20-25 minučių iki auksinės rudos spalvos. Išimkite paplotėlius iš orkaitės ir leiskite jiems 15 minučių atvėsti ant sausainių skardos, tada perkelkite ant vėsinimo grotelių, kad visiškai atvėstų.
Kaip pasigaminti medaus bananų glajų
Į nedidelį puodą sudėkite medų ir vandenį; troškinkite, kol medus visiškai ištirps ir šiek tiek sutirštės, apie 5 minutes. Nukelkite nuo ugnies ir įmaišykite bananų ekstraktą.
Kai bananas paplotėliai yra kietas, ant kiekvieno paplotėlio aptepkite bananų glajų ir palaukite apie 15 minučių, kol glajus sustings ir patiekite. Mėgautis!
Susiję receptai:
- Vanilinis paplotėlis
- Šokoladinis paplotėlis
- Citrininis mėlynių paplotėlis
- Viso grūdo mėlynių paplotėlis
Receptas
Lengvi pilno grūdo bananų paplotėliai
Ištekliai
Ingredientai
- 375 g (3 puodeliai) pilno grūdo kvietinių miltų, su šaukštu, išlyginti ir išsijoti
- ¼ puodelis šviesaus arba rudojo cukraus , supakuotas ir išlygintas
- 1 šaukštas kepimo miltelių
- ½ arbatinis šaukštelis Košerinė druska
- 12 šaukštai (1-½ lazdelės) nesūdyto sviesto, supjaustyto gabalėliais
- 1 didelis , labai prinokęs bananas, sutrintas
- 2 Dideli kiaušiniai , kambario temperatūra
- ½ šaukštas grynas vanilės ekstraktas
- ½ šaukštas skaidri vanilė arba grynas vanilės ekstraktas
- ¼ puodelis riebi grietinėlė, pasukos, arba nenugriebtas pienas, plius dar – teptuku
- 125 g (1 puodelis) skrudintų pekano riešutų arba graikinių riešutų, susmulkintų
Medaus bananų glaistui:
- ¼ Medus
- ¼ vanduo
- ½ arbatinis šaukštelis grynas bananų ekstraktas
instrukcijos
Viso grūdo bananų paplotėliams:
- Supjaustytą sviestą sudėkite į lėkštę ir 15 minučių padėkite į šaldiklį. Įkaitinkite orkaitę iki 400 °F. Kepimo skardą išklokite kepimo popieriumi. Vidutiniame dubenyje išplakite kiaušinį, riebią grietinėlę, sutrintą bananą, skaidrią vanilę ir vanilę, kol susimaišys. Atidėti.
- Virtuvinio kombaino dubenyje su peiliuku sumaišykite išsijotus miltus, cukrų, kepimo miltelius, druską ir prieskonius, kol susimaišys. Į virtuvinį kombainą supilkite šaltą sviestą ir pulkite tik tol, kol liks žirnio dydžio gabaliukai apie 20 sekundžių.
- Perkelkite į didelį dubenį ir centre padarykite duobutę. Į duobutę supilkite šlapius ingredientus ir šakute išmaišykite, po truputį įmaišydami sausus ingredientus, kol susidarys puri tešla (gerai, jei tešla atrodo šiek tiek sausa, tik neperdirbkite, nes kitaip paplotėliai bus kietas!)
- Išverskite tešlą ant paruoštos kepimo skardos. Pabarstykite rankas miltais ir paglostykite jas į 8 colių apskritimą. Tešlą supjaustykite į 8 vienodus trikampius ir šaldykite bent 15 minučių. Bananų paplotėlius paskleiskite ant kepimo skardos ir aptepkite trupučiu riebios grietinėlės. Kepkite bananų paplotėlius, kol dantų krapštukas, įsmeigtas į centrus, bus švarus, 18-20 minučių. Perkelkite ant grotelių atvėsti maždaug 1 val.
Medaus bananų glaistui:
- Į nedidelį puodą sudėkite medų ir vandenį; troškinkite, kol medus visiškai ištirps ir šiek tiek sutirštės, apie 5 minutes. Nukelkite nuo ugnies ir įmaišykite bananų ekstraktą. Kai bananiniai paplotėliai atvės, ant kiekvieno paplotėlio aptepkite bananų glajų ir palaukite apie 15 minučių, kol glajus sustings ir patiekite. Mėgautis!
pastabos
Visa informacija apie maistingumą yra pagrįsta trečiųjų šalių skaičiavimais ir yra tik apytikslis. Kiekvienas receptas ir maistinė vertė skirsis priklausomai nuo naudojamų prekių ženklų, matavimo metodų ir porcijų dydžio kiekviename namų ūkyje.
Kaip