Šios pjaustytos sodo salotos su kreminiu laimo pasukų padažu yra vienos mėgstamiausių mūsų salotų! Tai skanus saldžių ir pikantiškų skonių mišinys ir puikiai tinka garnyrui ar patiekalui.
Šios sodo salotos, pripildytos salotų, morkų, paprikos, traškių pekano riešutų, saldžių / aštrių spanguolių, žaliųjų svogūnų, raudonųjų svogūnų, itališkų petražolių ir laimo pasukų rančo padažu, puikiai papildys bet kurį patiekalą. Tai lengva pagaminti ir visada patiks!
Kaip pasigaminti kapotų sodo salotų
pastabos: Išsamios instrukcijos pateiktos žemiau esančioje recepto kortelėje.
- Pekano riešutų skrudinimas: Įkaitinkite orkaitę iki 350 ºF. Skrudinkite pekano riešutus seklioje keptuvėje, kol jie taps kvapni, maždaug 5–7 minutes. Leiskite visiškai atvėsti.
- Dėl padažo: Sumaišykite visus padažo ingredientus terpėje ir maišykite, kad susimaišytų. Šaldykite, kol paruošite patiekti
- Salotoms: Į didelį dubenį sudėkite visus salotų ingredientus, išskyrus pekano riešutus, spanguoles ir skrebučius, ir gerai išmaišykite.
Receptas
Lengvai pjaustytos sodo salotos
Ingredientai
Lime Lime Butttermilk Ranch:
- 1 puodelis Ken's Buttermilk Ranch arba bet koks jūsų pageidaujamas prekės ženklas
- 1 didelio laimo arba citrinos sultys ir žievelė
- 1 arbatinis šaukštelis džiovintas raudonėlis
- ¼ arbatinis šaukštelis granuliuoti česnako milteliai
- ¼ arbatinis šaukštelis Kajano pipirai
Sodo salotoms:
- 1 mažos ledkalnio arba romaninės salotos , susmulkinti
- 2 morkos , tarkuota
- 1 mažas raudonasis paprikas , plonais griežinėliais
- 1 maža žalia paprika , plonais griežinėliais
- 1 mažas angliškas agurkas , perpjauti išilgai per pusę ir plonai supjaustyti
- 1 vidutinis Raudonasis svogūnas , plonais griežinėliais
- ½ puodelis laisvai supakuotų kapotų šviežių itališkų petražolių arba kalendros
- ½ puodelis skrudinti pekano riešutai
- ¼ puodelis spanguolės
instrukcijos
- Pekano riešutų skrudinimas: įkaitinkite orkaitę iki 350 ºF. Skrudinkite pekano riešutus seklioje keptuvėje, kol jie pradės kvepėti, maždaug 5–7 minutes. Leiskite visiškai atvėsti.
- Padažui: Sumaišykite visus padažo ingredientus terpėje ir maišykite, kad susimaišytų. Šaldykite, kol paruošite patiekti
- Salotoms: visus salotų ingredientus, išskyrus pekano riešutus, spanguoles ir skrebučius, sudėkite į didelį dubenį ir gerai išmaišykite.
pastabos
- Sandėliuoti: Jei liko pjaustytų sodo salotų, laikykite jas sandariame inde šaldytuve iki 2–3 dienų. Užpildą būtinai laikykite atskirai ir supilkite prieš patiekiant. Atkreipkite dėmesį, kad po šaldymo salotos gali šiek tiek suvyti ir ne tokios traškios.
- Norėdami atnaujinti: Jei susmulkintos sodo salotos tapo šiek tiek suvytusios ar mažiau traškios, atnaujinkite jas įdėdami šviežių žalumynų ar daržovių. Taip pat galite pridėti šiek tiek papildomo padažo ar priedų, kad pagyvintumėte.
Visa informacija apie maistingumą yra pagrįsta trečiųjų šalių skaičiavimais ir yra tik apytikslis. Kiekvienas receptas ir maistinė vertė skirsis priklausomai nuo naudojamų prekių ženklų, matavimo metodų ir porcijų dydžio kiekviename namų ūkyje.