Ultimate Reese's Brownies ກັບສູດ Peanut Butter Frosting. ຖ້າເຈົ້າຫຼົງໄຫຼກັບກຸ່ມຂອງ Reese, ຄືກັບຄອບຄົວຂອງຂ້ອຍ (ເຂົາເຈົ້າມັກກຸ່ມ Reese's 😍, ເຂົາເຈົ້າສາມາດກິນໄດ້ໝົດກະເປົ໋າ, ແລະຂ້ອຍສາມາດກິນໄດ້ຄືກັນ🙊!
ອັດຕາສ່ວນຂອງ pecans ກັບໂກເລດ, caramel, ແລະ ເນີຍຖົ່ວ ແມ່ນດີຫຼາຍ!!!! Ummm… ດ້ວຍວ່າ, ໃຫ້ຂ້ອຍແນະນໍາເຈົ້າກັບ Reese's Brownies! ພວກມັນເຮັດງ່າຍ ແລະດີຫຼາຍ!
ຂ້າພະເຈົ້າໄດ້ເລີ່ມຕົ້ນດ້ວຍ brownie homemade ຂອງຂ້າພະເຈົ້າ favorite ກັບ Chopped ກຸ່ມຂອງ Reese ແລະບາງອັນຖືກອົບໃນເຕົາອົບ, ທາໃສ່ກັບຄວາມຝັນຂອງຄົນຮັກເນີຍຖົ່ວດິນ, ເນີຍແຂງສີຄີມ, ແລະມັນເບີຖົ່ວດິນ.
ຂ້ອຍຮັບປະກັນເຈົ້າ, Brownies ຂອງ Reese ເຫຼົ່ານີ້ຫຼາຍກວ່າ Peanut Butter Frosting ແມ່ນອອກຈາກໂລກນີ້, ແລະພວກມັນຈະກາຍເປັນທີ່ຊື່ນຊອບແນ່ນອນ!😉
ວິທີການເຮັດ Brownies ຂອງ Reese
ຫມາຍເຫດ: ຄໍາແນະນໍາຢ່າງເຕັມທີ່ແມ່ນສະຫນອງໃຫ້ຢູ່ໃນບັດສູດຂ້າງລຸ່ມນີ້.
ເຕົາອົບໃຫ້ຮ້ອນເຖິງ 350 ອົງສາ F. ວາງຖາດອົບຂະໜາດ 9 ຄູນ 13 ດ້ານຊື່ດ້ວຍ parchment, ປ່ອຍໃຫ້ parchment ແຂວນດ້ານຍາວປະມານ 2 ນິ້ວ (ນີ້ຈະຊ່ວຍໃຫ້ທ່ານເອົາແຖບອອກຈາກເຕົາໃນພາຍຫຼັງ).
ສີດ parchment ທັງຫມົດ, ລວມທັງປາຍ exposed, ດ້ວຍການສີດພົ່ນປຸງແຕ່ງອາຫານທີ່ບໍ່ຕິດ. ຫລີກໄປທາງຫນຶ່ງ. ລະລາຍມັນເບີແລະຊັອກໂກແລັດໃນໂຖປັດສະວະຂະຫນາດກາງໃນໄລຍະນ້ໍາຕົ້ມ. ອະນຸຍາດໃຫ້ເຢັນ ເລັກນ້ອຍ.
ໃນໂຖປັດສະວະຂະຫນາດໃຫຍ່, ຄົນ (ຢ່າຕີ) ໄຂ່, ເກືອ, vanilla, ແລະ້ໍາຕານເຂົ້າກັນ. ເອົາປະສົມຊັອກໂກແລັດທີ່ອົບອຸ່ນເຂົ້າໄປໃນສ່ວນປະສົມຂອງໄຂ່ແລະປ່ອຍໃຫ້ມັນເຢັນກັບອຸນຫະພູມຫ້ອງ. ໃນໂຖປັດສະວະຂະຫນາດກາງ, ຂັດແປ້ງເຂົ້າກັນ; ຖິ້ມກຸ່ມ Reese ຂອງຟັກທີ່ສະຫງວນໄວ້.
ຕື່ມການປະສົມຊັອກໂກແລດເຢັນແລະປະສົມຈົນກ່ວາພຽງແຕ່ປະສົມ. ເອົາເຂົ້າໜົມປັງເຄິ່ງກ້ອນໃສ່ໝໍ້ທີ່ກຽມໄວ້ ແລະຈັດວາງກຸ່ມຂອງ Reese (ທັງໝົດ) ປະມານ 8 ອັນຂຶ້ນໄປ 😏 ຢູ່ເທິງ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ເທິງດ້ວຍ batter ທີ່ຍັງເຫຼືອ. ສໍາລັບ 30-35 ນາທີຫຼືຈົນກ່ວາທີ່ກໍານົດໄວ້.
Don's overbake Reese's Brownies! ໃຫ້ພວກເຂົາເຢັນຢ່າງສົມບູນກ່ອນທີ່ຈະມີອາກາດຫນາວ. ວາງນໍ້າຕານຂອງເຄື່ອງປຸງ, ມັນເບີຖົ່ວດິນ, ມັນເບີ, ແລະ vanilla ໃນໂຖປັດສະວະຂອງ mixer ໄຟຟ້າເຫມາະກັບການຕິດ paddle ໄດ້.
ປະສົມກັບຄວາມໄວປານກາງ-ຕ່ໍາຈົນກ່ວາສີຄີມ, scraping ລົງໂຖປັດສະວະດ້ວຍ spatula ຢາງພາລາທີ່ທ່ານເຮັດວຽກ. ຕື່ມຄີມເນີຍແຂງແລະຕີຢ່າງໄວວາຈົນກ່ວາປະສົມແມ່ນອ່ອນແລະກ້ຽງ.
ຄ່ອຍໆກະຈາຍຄວາມໜາວເຢັນລົງໃສ່ນ້ຳຕານທີ່ເຢັນໝົດແລ້ວສີດບາງໆ Reese's Clusters ຖ້າຕ້ອງການ.
ສູດອາຫານທີ່ກ່ຽວຂ້ອງ:
- ນ້ຳຕານຈືດ
- Nutella brownies
- ສີນ້ໍາຕານ Mini Nutella
- Cranberry pecan brownies
- ບຣູກກີ້ຂີ້ຄ້ານ
- ເນີຍແຂງສີຄີມໄອແລນ marbled brownie
ສູດ
Easy Reese's Brownies
ໝວດເຄື່ອງປຸງ
ສໍາລັບ Brownies ໄດ້:
- 1 ຕິດ ເນີຍບໍ່ເຄັມ (½ ຖ້ວຍ).
- 2 ຈອກ chip ເຄິ່ງຫວານ
- ¼ ຈອກ ຟັກ Reese's Clusters ສະຫງວນ
- 8 ກຸ່ມຂອງ Reese ທັງໝົດ , ສະຫງວນ
- 1 ຈອກ ້ໍາຕານອ່ອນ
- 1 ບ່ວງ vanilla
- 4 ໄຂ່ , ອຸນຫະພູມຫ້ອງ
- 1 ຈອກ flour ທັງຫມົດ, ຈຸດປະສົງ , ບ່ວງແລະລະດັບອອກດ້ວຍມີດ
- 1/8 ບ່ວງກາເຟ kosher salt
- 2-3 ຟັກເປັນກຸ່ມຂອງ Reese ສໍາລັບ topping (ທາງເລືອກ)
ສໍາລັບອາກາດຫນາວ:
- 4 ounces ເນີຍແຂງຄີມອ່ອນລົງ
- 4 ບ່ວງ ມັນເບີ unsalted softened
- ½ ຈອກ ມັນເບີຖົ່ວດິນ
- ¾ ຈອກ ກັບ 1 ຈອກ້ໍາຕານແປ້ງ
- 1-½ ຫາ 2 ບ່ວງ ຄີມຫຼືນົມຫຼາຍ , ຖ້າຕ້ອງການ.
ຄໍາແນະນໍາ
- ເຕົາອົບໃຫ້ຮ້ອນເຖິງ 350 ອົງສາ F. ວາງຖາດອົບຂະໜາດ 9 ຄູນ 13 ດ້ານຊື່ດ້ວຍ parchment, ປ່ອຍໃຫ້ parchment ແຂວນດ້ານຍາວປະມານ 2 ນິ້ວ (ນີ້ຈະຊ່ວຍໃຫ້ທ່ານເອົາແຖບອອກຈາກເຕົາໃນພາຍຫຼັງ). ສີດ parchment ທັງຫມົດ, ລວມທັງປາຍ exposed, ດ້ວຍການສີດພົ່ນປຸງແຕ່ງອາຫານທີ່ບໍ່ຕິດ. ຫລີກໄປທາງຫນຶ່ງ
- ເນີຍແລະຊັອກໂກແລັດຊິບໃຫ້ເຂົ້າກັນໃນໂຖປັດສະວະຂະຫນາດກາງໃນໄລຍະນ້ໍາຕົ້ມ. ອະນຸຍາດໃຫ້ເຢັນເລັກນ້ອຍ. ໃນໂຖປັດສະວະຂະຫນາດໃຫຍ່, ຄົນ (ຢ່າຕີ) ໄຂ່, ເກືອ, vanilla, ແລະ້ໍາຕານເຂົ້າກັນ. ເອົາປະສົມຊັອກໂກແລັດທີ່ອົບອຸ່ນເຂົ້າໄປໃນສ່ວນປະສົມຂອງໄຂ່ແລະປ່ອຍໃຫ້ມັນເຢັນກັບອຸນຫະພູມຫ້ອງ.
- ໃນໂຖປັດສະວະຂະຫນາດກາງ, ຂັດແປ້ງເຂົ້າກັນ; ຖິ້ມກຸ່ມ Reese ຂອງຟັກທີ່ສະຫງວນໄວ້. ຕື່ມການປະສົມຊັອກໂກແລັດເຢັນແລະປະສົມຈົນກ່ວາພຽງແຕ່ປະສົມ. ກະຈາຍ batter ເຄິ່ງຫນຶ່ງໃນແຊ່ທີ່ກຽມໄວ້ແລະຈັດລຽງ Reese's Clusters (ທັງຫມົດ) ສໍາລັບຈໍານວນທັງຫມົດ 8 ຫຼືຫຼາຍກວ່າ 😏 ຢູ່ເທິງ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ເທິງດ້ວຍ batter ທີ່ຍັງເຫຼືອ. ອົບສໍາລັບ 30-35 ນາທີຫຼືຈົນກ່ວາທີ່ກໍານົດໄວ້. ບໍ່ overbake! ປ່ອຍໃຫ້ສີນ້ຳຕານຂອງ Reese ເຢັນໝົດກ່ອນທີ່ຈະແຊ່ແຂງ.
ສໍາລັບການ Frosting ມັນເບີຖົ່ວດິນ:
- ຕີເນີຍຖົ່ວດິນ, ເນີຍ, ແລະເນີຍແຂງດ້ວຍມືຫຼືຢືນເຄື່ອງປະສົມດ້ວຍຄວາມໄວປານກາງຈົນກ່ວາແສງສະຫວ່າງແລະ fluffy. ຄ່ອຍໆຕື່ມ້ໍາຕານຂອງ confectioners ແລະສືບຕໍ່ປະສົມຈົນກ່ວາອາກາດຫນາວກ້ຽງ. ປະສົມໃນນົມແລະສືບຕໍ່ປະສົມຈົນກ່ວາມັນບັນລຸຄວາມສອດຄ່ອງຂອງການແຜ່ກະຈາຍທີ່ດີ.
- ຄ່ອຍໆກະຈາຍຄວາມໜາວເຢັນລົງໃສ່ສີນ້ຳຕານທີ່ເຢັນໝົດແລ້ວສີດບາງໆຂອງ Reese's Clusters ທີ່ຟັກໄວ້ເທິງສຸດ, ຖ້າຕ້ອງການ. ແຊ່ເຢັນ 1-2 ຊົ່ວໂມງຈົນກ່ວາແຂງ. ຕັດເປັນແຖບ. ຕູ້ເຢັນ Brownies ຂອງ Ultimate Reese ກັບ Peanut Butter Frosting ໃນຕູ້ຄອນເທນເນີ airtight ສູງສຸດ 3 ມື້. ມ່ວນ!
ອ່ືນ
ຂໍ້ມູນໂພຊະນາການທັງຫມົດແມ່ນອີງໃສ່ການຄິດໄລ່ຂອງພາກສ່ວນທີສາມແລະແມ່ນພຽງແຕ່ການຄາດຄະເນ. ແຕ່ລະສູດ ແລະຄຸນຄ່າທາງໂພຊະນາການຈະແຕກຕ່າງກັນໄປຕາມຍີ່ຫໍ້ທີ່ເຈົ້າໃຊ້, ວິທີການວັດແທກ ແລະຂະໜາດຂອງສ່ວນຕໍ່ຄົວເຮືອນ.