ນອກເຫນືອຈາກຄວາມວ່ອງໄວ, ສູດ Pico de gallo ງ່າຍໆນີ້ແມ່ນເຄື່ອງປຸງລົດຊາດທີ່ຈະໃຊ້ໃນເກືອບທຸກອາຫານເມັກຊິໂກ, ເຊັ່ນ: burritos, quesadillas, ແລະແມ້ກະທັ້ງໄຂ່ຂູດ.
ພວກເຂົາສາມາດເປັນນອກຈາກນັ້ນທີ່ຍິ່ງໃຫຍ່ສໍາລັບ appetizers, ໃຫ້ບໍລິການກັບ tortilla chips, ຫຼືນໍາໃຊ້ເພື່ອເທິງ Carne Asada ຫຼື Grilled Chicken ໃນອາຫານຕົ້ນຕໍ.
ສໍາລັບສູດອາຫານທີ່ມີແຮງບັນດານໃຈເມັກຊິກັນເພີ່ມເຕີມ, ໃຫ້ກວດເບິ່ງສິ່ງນີ້ Salsa, ເຂົ້າຈີ່ຊີສເມັກຊິກັນ, Roasted Tomatillo Sauce, Guacamole, ແລະ ຊອດ Tomatillo 15 ນາທີ.
ວິທີການເຮັດ Pico de Gallo
ຫມາຍເຫດ: ຄໍາແນະນໍາຢ່າງເຕັມທີ່ແມ່ນສະຫນອງໃຫ້ຢູ່ໃນບັດສູດຂ້າງລຸ່ມນີ້.
ປະສົມຫມາກເລັ່ນ, cilantro, ຜັກບົ່ວ, jalapeño (ບໍ່ໄດ້ແກ່ນຫຼືແກ່ນ), ນ້ໍາປູນຂາວ, ເກືອ kosher, ແລະ pepper ສີດໍາ; ປົນກັນ. ປຸງລົດຊາດແລະປັບເຄື່ອງປຸງໂດຍການເພີ່ມເກືອ kosher, pepper ສີດໍາ, ຫຼືນ້ໍາປູນຂາວຕາມຄວາມຕ້ອງການ. ຮັບໃຊ້ທັນທີຫຼືກວມເອົາແລະຕູ້ເຢັນເພື່ອໃຫ້ລົດຊາດທີ່ລະລາຍສໍາລັບ 1 ຊົ່ວໂມງຫຼືເຖິງ 1 ມື້. ມ່ວນ!😋
ສັງເກດເບິ່ງວິທີເຮັດມັນ
ສູດອາຫານທີ່ກ່ຽວຂ້ອງ:
ສູດ
Pico de Gallo ງ່າຍ
ໝວດເຄື່ອງປຸງ
- 5 ຂະຫນາດກາງຫາຂະຫນາດໃຫຍ່ ໝາກເລັ່ນ Roma ສົດ , diced ຂະຫນາດນ້ອຍ
- 1 ຜັກບົ່ວເຫຼືອງປານກາງ , diced ຂະຫນາດນ້ອຍ
- 3 jalapeñosສົດ , ຟັກລະອຽດ ( ລຳຕົ້ນ ແລະ ແກ່ນສຳລັບກິນ Pico de gallo ອ່ອນໆ
- 1 ຂະຫນາດນ້ອຍ ຊໍ່ຂອງໃບ Cilantro , ຟັກປະມານ (ຖິ້ມລໍາທີ່ບໍ່ມີໃບຍາວກ່ອນທີ່ຈະຟັກ)
- 2 ໝາກນາວ ຫຼື ໝາກນາວ , ນ້ໍາ (ປະມານ ¼ ຈອກ), ຫຼືເພີ່ມເພີ່ມເຕີມຕາມຄວາມຕ້ອງການ
- 1 ບ່ວງກາເຟ kosher salt , ປັບລົດຊາດ
- ¼ ບ່ວງກາເຟ ດິນເນີສີດໍາ , ປັບລົດຊາດ
ຄໍາແນະນໍາ
- ໃນໂຖປັດສະວະຂະຫນາດໃຫຍ່, ປະສົມຫມາກເລັ່ນ, cilantro, ຜັກບົ່ວ, jalapeño (ບໍ່ໄດ້ແກ່ນຫຼືແກ່ນ), ນ້ໍາປູນຂາວ, ເກືອ kosher, ແລະ pepper ສີດໍາ; ປົນກັນ.
- ປຸງລົດຊາດແລະປັບເຄື່ອງປຸງໂດຍການເພີ່ມເກືອ kosher, pepper ສີດໍາ, ຫຼືນ້ໍາປູນຂາວຕາມຄວາມຕ້ອງການ. ຮັບໃຊ້ທັນທີຫຼືກວມເອົາແລະຕູ້ເຢັນເພື່ອໃຫ້ລົດຊາດທີ່ລະລາຍສໍາລັບ 1 ຊົ່ວໂມງຫຼືເຖິງ 1 ມື້.
ອ່ືນ
ຂໍ້ມູນໂພຊະນາການທັງຫມົດແມ່ນອີງໃສ່ການຄິດໄລ່ຂອງພາກສ່ວນທີສາມແລະແມ່ນພຽງແຕ່ການຄາດຄະເນ. ແຕ່ລະສູດ ແລະຄຸນຄ່າທາງໂພຊະນາການຈະແຕກຕ່າງກັນໄປຕາມຍີ່ຫໍ້ທີ່ເຈົ້າໃຊ້, ວິທີການວັດແທກ ແລະຂະໜາດຂອງສ່ວນຕໍ່ຄົວເຮືອນ.