ສູດ Pasta Baked ງ່າຍນີ້ກັບຜັກຫົມສີຄີມປະສົມປະສານ noodles elbow ກັບ spinach ແລະປະສົມເນີຍແຂງກະທຽມ. ມັນແມ່ນ topped ດ້ວຍ breadcrumbs buttery irresistible ສໍາລັບອາຫານ pasta baked ງ່າຍດາຍທີ່ທັງຫມົດຄອບຄົວຈະມັກ!
ວິທີການເຮັດ Pasta Baked ກັບ Creamed Spinach
ຫມາຍເຫດ: ຄໍາແນະນໍາຢ່າງເຕັມທີ່ແມ່ນສະຫນອງໃຫ້ຢູ່ໃນບັດສູດຂ້າງລຸ່ມນີ້.
Preheat ເຕົາອົບໃຫ້ 375 °F ແລະຕັ້ງ rack ເຕົາອົບຢູ່ກາງ. ຈືນນ້ຳມັນໃສ່ຈານອົບຂະໜາດ 13 x 9 ນິ້ວ. ເອົາຫມໍ້ນ້ໍາຕົ້ມແລະແຕ່ງກິນ pasta ໃຫ້ al dente ຕາມຄໍາແນະນໍາຂອງຊຸດ. ລ້າງອອກ, ເອົາ pasta ທີ່ປຸງແຕ່ງແລ້ວກັບຄືນໄປບ່ອນໃນແຊ່, ແລະປະໄວ້.
ໃນໂຖປັດສະວະຂະຫນາດໃຫຍ່, ປະສົມຜັກຫົມ, ricotta, ເນີຍແຂງສີຄີມ, ເຄິ່ງຫນຶ່ງແລະເຄິ່ງຫນຶ່ງ, ເນີຍແຂງ mozzarella, ຜັກທຽມ, ເກືອ, pepper, ແລະ nutmeg. ຕື່ມສ່ວນປະສົມຂອງຜັກຫົມໃສ່ pasta ແລະ stir ປະສົມ.
ໃນໂຖປັດສະວະຂະຫນາດນ້ອຍ, ປະສົມເຂົ້າຈີ່ panko ແລະມັນເບີ melted ຈົນກ່ວາ crumbs ແມ່ນ moistened. ລະມັດລະວັງຖອກນ້ໍາປະສົມ pasta ເຂົ້າໄປໃນຖ້ວຍ baking ກະກຽມແລະ sprinkle crumbs ເຂົ້າຈີ່ buttered ເທິງ. ອົບຈົນກ່ວາ pasta ຟອງແລະດ້ານເທິງເປັນສີທອງເປັນຈຸດໆ, ປະມານ 20 ຫາ 30 ນາທີ. ປ່ອຍໃຫ້ເຢັນສໍາລັບສອງສາມນາທີ, ຫຼັງຈາກນັ້ນໃຫ້ບໍລິການ. ມ່ວນ!
ສູດອາຫານທີ່ກ່ຽວຂ້ອງ:
- Pasta ຄີມທີ່ມີເຫັດແລະຜັກບົ່ວ Caramelized
- Tuna Pasta Casserole
- Braciole ຊີ້ນງົວກັບ Pasta ມັນເບີ
- Pasta ອົບ ຄຣີມ Fettucine
- ອົບ Ziti
ສູດ
Pasta Baked with Creamed Spinach
ໝວດເຄື່ອງປຸງ
- 1 ປອນ noodles ສອກ , ຫຼື pasta ໃດໆທີ່ທ່ານເລືອກ
- 1 ຊຸດ (12-oz) ຜັກຫົມແຊ່ແຂງ, thawed ແລະ squeezed ແຫ້ງ
- 2 ຈອກ ເນີຍແຂງ ricotta ນົມທັງຫມົດ
- 8 oz ເນີຍແຂງຄີມ (ໄຂມັນເຕັມ)
- 2 ຈອກ ເຄິ່ງຫນຶ່ງແລະເຄິ່ງຫນຶ່ງ
- 2 ຈອກ ເນີຍແຂງ mozzarella ສ່ວນທີ່ມີຄວາມຊຸ່ມຊື້ນຕ່ໍາ
- 2 ຜັກທຽມຫົວຜັກທຽມ , ຟັກລະອຽດ
- 1 ບ່ວງກາເຟ kosher salt
- 1 ບ່ວງກາເຟ pepper ສີດໍາສົດ freshly
- ¼ ບ່ວງກາເຟ nutmeg ດິນ
ສໍາລັບ topping ໄດ້:
- 2 ຈອກ ເຂົ້າຈີ່ແບບ Panko ທໍາມະດາ
- 4 ບ່ວງ (½ ໄມ້) ມັນເບີບໍ່ເຄັມ, ນໍ້າມັນໝາກກອກທີ່ລະລາຍ ຫຼື ນ້ຳມັນເວີຈິນ
ຄໍາແນະນໍາ
- Preheat ເຕົາອົບໃຫ້ 375 °F ແລະຕັ້ງ rack ເຕົາອົບໃນຕໍາແຫນ່ງກາງ. ຈືນນ້ຳມັນໃສ່ຈານອົບຂະໜາດ 13 x 9 ນິ້ວ.
- ເອົາຫມໍ້ນ້ໍາຕົ້ມແລະແຕ່ງກິນ pasta ໃຫ້ al dente ຕາມຄໍາແນະນໍາຂອງຊຸດ. ລ້າງອອກ, ຫຼັງຈາກນັ້ນເອົາ pasta ທີ່ປຸງແຕ່ງແລ້ວກັບຄືນໄປບ່ອນໃນແຊ່ແລະປະໄວ້.
- ໃນໂຖປັດສະວະຂະຫນາດໃຫຍ່, ປະສົມຜັກຫົມ, ricotta, ເນີຍແຂງສີຄີມ, ເຄິ່ງຫນຶ່ງແລະເຄິ່ງຫນຶ່ງ, ເນີຍແຂງ mozzarella, ຜັກທຽມ, ເກືອ, pepper, ແລະ nutmeg. ຕື່ມສ່ວນປະສົມຂອງຜັກຫົມໃສ່ pasta ແລະ stir ປະສົມ.
- ສໍາລັບ topping: ໃນໂຖປັດສະວະຂະຫນາດນ້ອຍ, stir ເພື່ອປະສົມ crumbs ເຂົ້າຈີ່ panko ແລະມັນເບີ melted ຈົນກ່ວາ crumbs ແມ່ນ moistened. ລະມັດລະວັງຖອກນ້ໍາປະສົມ pasta ເຂົ້າໄປໃນຖ້ວຍ baking ກະກຽມແລະ sprinkle crumbs ເຂົ້າຈີ່ buttered ເທິງ.
- ອົບຈົນກ່ວາ pasta ຟອງແລະດ້ານເທິງເປັນສີທອງເປັນຈຸດໆ, ປະມານ 20 ຫາ 30 ນາທີ. ປ່ອຍໃຫ້ເຢັນສໍາລັບສອງສາມນາທີ, ຫຼັງຈາກນັ້ນໃຫ້ບໍລິການ. ມ່ວນ!
ອ່ືນ
- ເພື່ອເກັບ: pasta ອົບ, ປ່ອຍໃຫ້ມັນເຢັນກັບອຸນຫະພູມຫ້ອງກ່ອນທີ່ຈະກວມເອົາມັນແຫນ້ນດ້ວຍຫໍ່ພາດສະຕິກຫຼືແຜ່ນອາລູມິນຽມ. ທາງເລືອກອື່ນ, ທ່ານສາມາດໂອນສ່ວນທີ່ເຫຼືອໄປໃສ່ຖັງທີ່ມີອາກາດ. ເກັບຮັກສາ pasta ໃນຕູ້ເຢັນໄດ້ເຖິງ 3-4 ມື້. ຮັກສາມັນໃຫ້ປົກຄຸມຢ່າງຖືກຕ້ອງເພື່ອປ້ອງກັນບໍ່ໃຫ້ມັນແຫ້ງຫຼືດູດເອົາລົດຊາດທີ່ບໍ່ຕ້ອງການຈາກຕູ້ເຢັນ.
- ເພື່ອເກັບ: ທ່ານສາມາດອົບໃຫ້ເຂົາເຈົ້າໄມໂຄຣເວຟໄດ້ໂດຍການນໍາໃຊ້ໃນແຜ່ນທີ່ປອດໄພ microwave ແລະເຮັດໃຫ້ຄວາມຮ້ອນໃນພະລັງງານຂະຫນາດກາງໃນໄລຍະ 30 ວິນາທີ, stirring ໃນລະຫວ່າງ, ຈົນກ່ວາຄວາມຮ້ອນ. ອີກທາງເລືອກ, ເພື່ອຮັກສາໂຄງສ້າງຂອງອາຫານ, ທ່ານສາມາດ reheat ມັນໃນເຕົາອົບ. preheat ເຕົາອົບໃຫ້ 350 ° F (175 ° C), ກວມເອົາ pasta ດ້ວຍແຜ່ນອາລູມິນຽມເພື່ອປ້ອງກັນການສີນ້ໍາຕານ, ແລະອົບປະມານ 15-20 ນາທີຫຼືຈົນກ່ວາມັນຮ້ອນກັບອຸນຫະພູມທີ່ທ່ານຕ້ອງການ. ຮັກສາຕາມັນເພື່ອຮັບປະກັນວ່າມັນບໍ່ໄດ້ຕົ້ມເກີນໄປ. ຈື່ໄວ້ວ່າການເຮັດຄວາມຮ້ອນຄືນໃໝ່ໃນເຕົາອົບອາດໃຊ້ເວລາດົນກວ່າ ແຕ່ສາມາດຊ່ວຍຮັກສາໂຄງສ້າງຕົ້ນສະບັບ ແລະລົດຊາດໄດ້ດີກວ່າໃນໄມໂຄເວຟ.
ຂໍ້ມູນໂພຊະນາການທັງຫມົດແມ່ນອີງໃສ່ການຄິດໄລ່ຂອງພາກສ່ວນທີສາມແລະແມ່ນພຽງແຕ່ການຄາດຄະເນ. ແຕ່ລະສູດ ແລະຄຸນຄ່າທາງໂພຊະນາການຈະແຕກຕ່າງກັນໄປຕາມຍີ່ຫໍ້ທີ່ເຈົ້າໃຊ້, ວິທີການວັດແທກ ແລະຂະໜາດຂອງສ່ວນຕໍ່ຄົວເຮືອນ.