ຖ້າທ່ານເປັນແຟນຂອງອາໂວກາໂດ, ທ່ານຈະມັກສູດເຂົ້າຈີ່ອາໂວກາໂດນີ້! ມັນບໍ່ພຽງແຕ່ເປັນວິທີທີ່ດີທີ່ຈະໃຊ້ avocados ສຸກແລ້ວ, ແຕ່ມັນຍັງເປັນທາງເລືອກທີ່ແຊບແລະສຸຂະພາບດີຕໍ່ເຂົ້າຈີ່ພື້ນເມືອງ.
ສູດນີ້ເຮັດດ້ວຍສ່ວນປະກອບງ່າຍໆເຊັ່ນ: ແປ້ງ, ນໍ້າຕານ, ແລະໄຂ່, ສູດນີ້ລວມເອົາເນື້ອກ້ຽງ ແລະສີຄີມຂອງໝາກອາໂວກາໂດ ເພື່ອສ້າງເຂົ້າໜົມປັງທີ່ມີຄວາມຊຸ່ມຊື່ນ ແລະລົດຊາດດີເລີດສຳລັບທຸກເວລາຂອງມື້.
ດັ່ງນັ້ນ, ບໍ່ວ່າທ່ານຈະກໍາລັງຊອກຫາທາງເລືອກອາຫານເຊົ້າໃຫມ່ຫຼືອາຫານຫວ່າງທີ່ມີລົດຊາດ, ເຂົ້າຈີ່ອາໂວກາໂດນີ້ຈະຕອບສະຫນອງຄວາມຢາກຂອງເຈົ້າ. ດັ່ງນັ້ນ, ຈັບສ່ວນປະກອບຂອງເຈົ້າ, ແລະໃຫ້ເຂົ້າຫນົມປັງ!
ວິທີການເຮັດເຂົ້າຈີ່ອາໂວກາໂດ
ຫມາຍເຫດ: ຄໍາແນະນໍາຢ່າງເຕັມທີ່ແມ່ນສະຫນອງໃຫ້ຢູ່ໃນບັດສູດຂ້າງລຸ່ມນີ້.
Preheat ເຕົາອົບໃຫ້ 350F. ເສັ້ນ 9"x 5" ເຂົ້າຈີ່ ດ້ວຍເຈ້ຍ parchment ຫຼືມັນເບີແລະແປ້ງແລະວາງໄວ້. ໃນໂຖປັດສະວະຂະຫນາດໃຫຍ່, ປົນແປ້ງທີ່ລ້ຽງຕົນເອງແລະເນດ baking ຮ່ວມກັນ.
ຕື່ມເນື້ອອາໂວກາໂດ, ນ້ໍານາວ, ນໍ້າຕານ, ແລະນໍ້າເຜິ້ງ, ແລະປະສົມຈົນກ່ວາກ້ຽງຢ່າງສົມບູນໃນໂຖປັດສະວະ mixer ຢືນເຫມາະກັບ paddle ຫຼື whisk. ຫຼິ້ນໃຫ້ເກີນແມ່ນຢູ່ໃນໄຂ່ຫນຶ່ງຄັ້ງຈົນກ່ວາການລວມເຂົ້າກັນ; ຕື່ມ vanilla ແລະນົມແລະຕີຈົນກ່ວາປະສົມ.
ໃນປັດຈຸບັນ, ຄ່ອຍໆຖອກນ້ໍາປະສົມທີ່ຊຸ່ມເຂົ້າໄປໃນສ່ວນປະກອບແຫ້ງ whisking ຈົນກ່ວາປະສົມກັນດີ. ຖອກໃສ່ຖ້ວຍເຂົ້າຈີ່ທີ່ກຽມໄວ້ແລະອົບເຂົ້າຈີ່ອາໂວກາໂດເປັນເວລາ 40 ນາທີ, ຫັນເຕົາອົບລົງເຄິ່ງທາງ. ປ່ອຍໃຫ້ Budin de Aguacate ເຢັນສໍາລັບ 15 ນາທີກ່ອນທີ່ຈະຕັດ. ມ່ວນກັບເຂົ້າຈີ່ອາໂວກາໂດຂອງພວກເຮົາ !!!
ສູດອາຫານທີ່ກ່ຽວຂ້ອງ:
ສູດ
ເຂົ້າຈີ່ອາໂວກາໂດງ່າຍໆ
ໝວດເຄື່ອງປຸງ
- 269 g (2 ຈອກ) flour ລ້ຽງຕົນເອງ, sifted
- 1 ບ່ວງກາເຟ baking soda
- 2 ໄຂ່ , ອຸນຫະພູມຫ້ອງ
- 1 ຈອກ ສົ້ມແກມສີຄີມ , ຄີມອ່ອນ, ຫຼືນົມທັງຫມົດ, ອຸນຫະພູມຫ້ອງ
- 1 avocado , ສຸກ
- 7 ບ່ວງ granulated sugar
- 7 ບ່ວງ ້ໍາຕານອ່ອນ
- 2 ບ່ວງ honey
- 2 ບ່ວງ ນ້ໍານາວສົດ
- 1 ບ່ວງ pure vanilla extract
ຄໍາແນະນໍາ
- Preheat ເຕົາອົບໃຫ້ 350F. ວາງກະທະເຂົ້າຈີ່ຂະໜາດ 9 "x 5" ດ້ວຍເຈ້ຍ parchment ຫຼືມັນເບີ ແລະແປ້ງ ແລ້ວປະໄວ້
- ໃນໂຖປັດສະວະຂະຫນາດໃຫຍ່, ປົນແປ້ງທີ່ລ້ຽງຕົນເອງແລະເນດ baking ຮ່ວມກັນ.
- ຕື່ມເນື້ອອາໂວກາໂດ, ນ້ໍານາວ, ແລະນໍ້າຕານ, ນໍ້າເຜິ້ງ, ແລະປະສົມຈົນກ່ວາກ້ຽງຢ່າງສົມບູນໃນໂຖປັດສະວະ mixer ຢືນທີ່ເຫມາະກັບ paddle ຫຼື whisk. ຕີໄຂ່ເທື່ອລະເທື່ອຈົນເຂົ້າກັນ, ຕື່ມ vanilla ແລະນົມແລະຕີຈົນກ່ວາປະສົມ.
- ໃນປັດຈຸບັນ, ຄ່ອຍໆຖອກນ້ໍາປະສົມທີ່ຊຸ່ມເຂົ້າໄປໃນສ່ວນປະກອບແຫ້ງ whisking ຈົນກ່ວາປະສົມກັນດີ.
- ຖອກໃສ່ຖ້ວຍເຂົ້າຈີ່ທີ່ກຽມໄວ້ແລະອົບເຂົ້າຈີ່ອາໂວກາໂດເປັນເວລາ 40 ນາທີ, ຫັນເຕົາອົບລົງເຄິ່ງທາງ. ປ່ອຍໃຫ້ Budin de Aguacate ເຢັນສໍາລັບ 15 ນາທີກ່ອນທີ່ຈະຕັດ. ມ່ວນກັບເຂົ້າຈີ່ອາໂວກາໂດຂອງພວກເຮົາ !!!
ອ່ືນ
ຂໍ້ມູນໂພຊະນາການທັງຫມົດແມ່ນອີງໃສ່ການຄິດໄລ່ຂອງພາກສ່ວນທີສາມແລະແມ່ນພຽງແຕ່ການຄາດຄະເນ. ແຕ່ລະສູດ ແລະຄຸນຄ່າທາງໂພຊະນາການຈະແຕກຕ່າງກັນໄປຕາມຍີ່ຫໍ້ທີ່ເຈົ້າໃຊ້, ວິທີການວັດແທກ ແລະຂະໜາດຂອງສ່ວນຕໍ່ຄົວເຮືອນ.