Dës Mango Muffins sinn e leckere Twist op de klassesche Muffin. Mat reife Mango, engem Touch vun Ingwer an Muskat, an enger séisser Mango Glace, si si en einfachen a leckere Behandele fir all Zäit vum Dag.
Wéi Mango Muffins ze maachen
Notéiert: Déi voll Instruktioune ginn an der Rezeptkaart hei ënnen geliwwert.
An enger mëttlerer Schossel kombinéieren de Puderzucker a Mango: op der Säit setzen. Den Ofen op 350 ° F (176.67 ° C) virhëtzen. Sprayt en 12-Tup Net-Stick Muffin Schacht mat Net-Stick Kachspray oder setzt se mat Pabeierlinnen. Op d'Säit leeën.
Sift d'selbsthéiend Miel, Backpulver, Ingwer an Muskat an enger mëttlerer Schuel zesummen. Op d'Säit leeën. Mix den Avocado Ueleg, Zocker a Vanille an enger grousser Schossel bis kombinéiert. Als nächst schloen d'Eeër (een an enger Zäit) bis se integréiert sinn.
D'Mango-Pulp schëdden bis se integréiert ass. Lues a lues fügen d'Trocken Zutaten derbäi a klappen se sanft oder réieren mat engem Schnëtt bis kombinéiert.* Net iwwermëschen!
Deelt den Teig an 12 Muffinsbecher. Bake fir 18 bis 20 Minutten oder bis kuppelt a gëllenbraun. Loosst et komplett ofkillen, da sprëtzen oder iwwerdecken se mat der Mango Glaze.
Zesummenhang Rezepter:
- Kürbis Muffins mat Pecan Streusel
- Strawberry Muffins
- Gewierz Apple Muffins
- Banana Mini Schockela Chip Muffins
- Schockela Bananen Muffins
- Kürbis Cornbread Muffins
Rezept
Mango Muffins
Ingredienten
- 250 g (2 Coupe) Self-Erhéijung Miel , Läffel, ausgeglach a gesift
- ¾ Coupe Avocado-Ueleg oder 200 g ongesalzte Botter , erweicht
- 6 Zoppeläffel granuléierten wäisse Zocker
- 6 Zoppeläffel hellbraunes Zucker
- 1 Dësch räi Vanille Extrait
- 2 Eeër , Raumtemperatur
- 1 ¼ Coupë reife Mango , pulp
- ⅛ Eeërbecher Ingwerpudder
- ¼ Eeërbecher Buedem Muskatnoss
- ½ Eeërbecher Natron
Uweisungen
- Fir de Mango Glaze: An enger mëttlerer Schossel, mixen de Puderzucker a Mango fir ze kombinéieren: op der Säit setzen. Den Ofen op 350 ° F (176.67 ° C) virhëtzen. Spray eng 12 Coupe net-Stick Muffin Schacht mat Net-Stick Kachspray oder Linn mat Pabeierlinnen.
- Fir d'Mango Muffins: An enger mëttlerer Schuel, sief d'selbsthéiend Miel, d'Soda, d'Inger an d'Muskat zesummen. Op d'Säit leeën. An enger grousser Schossel mëschen den Avocado-Ueleg, Zocker a Vanille bis zesummen. Als nächst schloen d'Eeër (een an enger Zäit) bis se integréiert sinn.
- D'Mango-Pulp schëdden bis se integréiert ass. Lues a lues déi dréchen Zutaten derbäi a sanft zesummen klappen oder mat engem Schnëtt réieren bis se just kombinéiert sinn.* Net iwwermëschen!
- Deelt de Batter an déi 12 Muffinsbecher. Bake fir 18 bis 20 Minutten oder bis kuppelt a gëllenbraun. Loosst et komplett ofkillen, da sprëtzen oder iwwerdecken se mat der Mango Glaze.
Notes
All Ernärungsinformatioun baséiert op Berechnungen vun Drëttubidder an ass nëmmen eng Schätzung. All Rezept an Ernärungswäert variéiere jee no de Marken déi Dir benotzt, Miessmethoden a Portiounsgréissten pro Stot.