Dir sicht eng méi gesond Alternativ zu traditionelle frittéierte Mozzarella Kéisstécker? Kuckt net méi wäit wéi dëst gesond an einfach hausgemaachte Mozzarella Kéisstick Rezept! Gebak anstatt frittéiert, dës Kéisstécker si knusprech, lecker an einfach ze maachen.
Mat enger schmackhafter Beschichtung vu Broutkréien a Gewierzer an engem gooen Zentrum vu geschmoltenem Mozzarella Kéis, si wäerte sécherlech en Hit sinn fir jiddereen deen no engem zefriddestellende Snack oder Aperitif sicht.
An déi bescht Deel? Si gi mat gesonden Zutaten gemaach a kënne ganz einfach fir spéider Genoss gespäichert ginn. Weiderliesen fir d'Rezept a Späichertipps.
Wéi mécht een Mozzarella Kéisstécker
Notéiert: Déi voll Instruktioune ginn an der Rezeptkaart hei ënnen geliwwert.
Kombinéiert déi zwee Brout Kribbelen an engem flachen Plat fir ze vermëschen, a setzen se op der Säit. An engem flachen Plat, kombinéieren d'Miel, Paprika, Salz, Cayenne Peffer a schwaarze Peffer, a setzen op der Säit. D'Ee an d'Knuewelekpulver an engem anere flachen Plat schëdden an op d'Säit setzen.
Schafft mat 1 Stéck Mozzarella gläichzäiteg, dreet an d'Mielmix, daucht an d'Eeërmëschung, erlaabt d'iwwerschësseg Ee zréck an d'Schuel ze drëpsen, an d'Broutmëschung iwwerdecken.
Widderhuelen dëse Prozess nach eng Kéier andeems Dir d'Eeërmëschung nach eng Kéier taucht an dann d'Broutkréien erëm. (Benotzt eng Hand mat der trockener Mëschung an déi aner mat der naasser Mëschung.) Setzt d'Kéisstécker op engem Bakblech.
Widderhuelen d'Taucht vun de Kéisstécker an d'Ee an d'Broutmëschung fir eng zweete Kéier ze beschichten. Deckt a afréiert bis gefruer, ongeféier 2 Stonnen, oder iwwer Nuecht. Den Ofen op 450 Grad virhëtzen. D'Mozzarella-Stécker op e Bakblech leeën, dee mat Pergamentpapier bedeckt ass.
Arrangéiert déi gebierteg Mozzarella-Stëfter an enger eenzeger Schicht a bedecken se grëndlech mat Olivenueleg Kachspray. Setzt se op de mëttleren Rack vum Ofen a baken bis gëllen, ongeféier 9 bis 11 Minutten.
Transfert de gebakene Kéis op Platen a servéiert mat der Hausgemaachte Marinara Zooss. Genéisst
Zesummenhang Rezepter:
- Mac a Kéis
- Kéis Soda Brout
- Gegrillte Ham a Kéis Sandwich
- Maisbrout mat Kéis an Anis Somen
- Kéis gefëllt Cornmeal Dinner Rolls
Rezept
Einfach Mozzarella Kéissticks
Ingredienten
- 4 oz Einfach Panko Brout , oder wéi néideg
- 4 oz regelméisseg Brout oder Kribbelen , oder wéi néideg
- 1 Coupe all-purpose Miel
- 2 Zoppeläffel Hausgemaachte italienesche Gewierzer oder am Geschäft kaaft
- 1 Eeërbecher Paprika
- ¼ Eeërbecher Buedem
- ¼ Eeërbecher Grondwaasser vu Payen
- ¼ Eeërbecher Knuewelzpulver
- 2 (16-Unze) Blöcke vu pasteuriséierter Mozzarella an 4 x ½ Zoll Stécker geschnidden
- 4 grouss Eeër , geschlagen
- ½ Eeërbecher Coucher Salz
- Olivenueleg Kachöl Spray fir d'Beschichtung vun de Kéisstécker
- 4 Coupë Hausgemaachte Marinara Zooss oder Buttek-kaaft
Uweisungen
- Kombinéiert déi zwee Brout Kribbelen an engem flachen Plat fir ze vermëschen, a setzen se op der Säit. An engem flachen Plat, kombinéieren d'Miel, Paprika, Salz, Cayenne Peffer a schwaarze Peffer, a setzen op der Säit. D'Ee an d'Knuewelekpulver an engem anere flachen Plat schloen an op d'Säit setzen.
- Schafft mat 1 Stéck Mozzarella gläichzäiteg, dréint d'Miel an d'Mëschung, daucht an d'Eeërmëschung, léisst d'iwwerschësseg Ee zréck an d'Schuel dréinen, an d'Broutmëschung iwwerdecken; widderhuelen dëse Prozess nach eng Kéier andeems Dir erëm an d'Eeërmëschung taucht an duerno erëm an d'Broutkribbelen taucht. (Benotzt eng Hand mat der trockener Mëschung an déi aner mat der naasser Mëschung). Setzt d'Kéisstécker op engem Bakblech.
- Widderhuelen d'Taucht vun de Kéisstécker an d'Ee an d'Broutmëschung fir eng zweete Kéier ze beschichten. Deckt a afréiert bis gefruer, ongeféier 2 Stonnen, oder bis iwwer Nuecht.
- Den Ofen op 450 Grad virhëtzen. D'Mozzarella-Stécker op e Bakblech leeën, dee mat Pergamentpapier bedeckt ass. Arrangéiert gepanéiert Mozzarella Stécker an enger eenzeger Schicht a beschicht se grëndlech mat Olivenueleg Kachspray.
- Plaz op de mëttleren Rack vum Ofen. Bake bis gëllen, ongeféier 9 bis 11 Minutten. Transfert de gebakene Kéis op Platen a servéiert mat der hausgemaachter Marinara Sauce. Genéisst!
Notes
All Ernärungsinformatioun baséiert op Berechnungen vun Drëttubidder an ass nëmmen eng Schätzung. All Rezept an Ernärungswäert variéiere jee no de Marken déi Dir benotzt, Miessmethoden a Portiounsgréissten pro Stot.