Eist Lemon Blueberry Scones Rezept ass eng herrlech Mëschung aus zesty Zitroun a saftleche Blueberries, wat se perfekt mécht fir e Moiesbehandlung oder e flotte Brunch.
Gemaach mat allzwecker Miel, granuléierten Zocker a kale onsalzéierte Botter, dës Scones hunn eng zaart Kribbelen an eng buttery Textur. D'Zousatz vu frësche Blueberries füügt Burst vu Séiss un all Biss.
Drizzled mat enger tangy Zitrouneglasur, dës Scones sinn eng himmlesch Genoss.
Fir dës Zitroun Blueberry Scones mat Zitrouneglasur ze maachen, braucht Dir einfach Zutaten wéi Allzweck Miel, Granuléiert Zucker, Bakpulver, Salz, Zitrouneschuel, kal ongesalzte Botter, Eeër, schwéier Crème, frësche Blueberries a Vanilleextrakt.
De Scone-Teig ass einfach ze preparéieren, an d'Bluebeeren addéieren e flotte Pop vu Faarf a Goût. Eemol bis gëllen Perfektioun gebak ginn, ginn d'Scones mat zousätzlech Crème gebastelt a mat Turbinado Zucker gesprëtzt fir eng herrlech Crunch.
Fir de Goûtprofil z'erhéijen, hu mir eng scharf Zitrouneglasur virbereet mat Puderzucker, geschmoltenem Botter, Vanilleextrakt, Zitrounejus, an Zitrounestéck.
Dës Glasur ergänzt d'Scones perfekt, gëtt hinnen e Burst vun Zitrusgeschmack. Eis Blueberry Zitroun Scones Rezept ass net nëmmen einfach, awer och lecker. Si si super fir Frühstück, Brunch oder als herrleche Snack zu all Moment vum Dag.
Fir méi lecker Scone Rezepter, gitt sécher eis lecker Variatiounen ze entdecken. Mir hunn klassesch scones déi fir séiss a séiss Basen personaliséiert ka ginn, eis mouthwatering Blueberry Scones platzt mat saftleche Beeren, a lecker Schockela Chip Scones fir all Schockela-Liebhaber dobaussen.
Tropesch Guava Scones déi en eenzegaartegen Aroma bréngen, de perfekte Hierschtbehandlung Kürbis Scones mat Kürbis Glace, Himmlescher Vanille Scones dat wäert an Ärem Mond schmëlzen, Ahorn ganz Weess Scones fir e Nutty Twist, Ganz Weess Bananen Scones infuséiert mat natierleche Séissegkeeten, a lescht awer net zulescht, Voll Weess Blueberry Scones mat Hunneg Glace.
Wéi Dir maacht Zitroun Blueberry Scones
Notéiert: Déi voll Instruktioune ginn an der Rezeptkaart hei ënnen geliwwert.
Fir d'Zitroun Blueberry Scones: Den Ofen op 400 ° F (200 ° C) virhëtzen. Zeilen zwee Bakblech mat Pergamentpapier a setzen se op der Säit. An enger grousser Mëschbecher kombinéieren d'Allzweck Miel, Bakpulver, Salz an Zocker. Mix gutt.
Mat engem Pâtisseriemixer an déi kal Botter schneiden, bis d'Mëschung ähnelt wéi gréisser Kribbelen. Alternativ kënnt Dir Är Fanger benotzen fir déi kal Botter an déi dréchen Zutaten ze reiwen, bis Dir gréisser Kribbelen mat Erbsengréissten Botterklumpen bannen erreecht.
Gitt d'Bluebeeren bis gläichméisseg verdeelt; passt op fir d'Bluebeeren sanft ze handhaben, well d'Maschen oder d'Plooschteren hir lieweg Faarf an den Teig bléien. An enger separater Schossel, schloe déi kal schwéier Crème, Vanille, Zest an Eeër bis kombinéiert.
Lues a lues d'naass Mëschung an d'trockene Mëschung addéieren, klappt bis den Teig just zesumme kënnt. Et kann e bësse knaschteg sinn, awer dat ass perfekt gutt. Passt op datt Dir den Teig net iwwerschafft, well dëst zu härte Scones resultéiere kann.
Huelt den Teig op eng ganz gutt gemieler Uewerfläch. Sprëtzen e bësse méi Miel iwwer den Teig fir ze vermeiden datt se festhalen. Miel Är Hänn a kneet sanft an e Ball.
Dréckt den Teig an e Krees ongeféier 1 Zoll déck, addéiere e bësse Miel wéi néideg fir ze verhënneren datt se op d'Aarbechtsfläch hänken.
Schneid de Krees vum Scone-Teig an 12 tringle-fërmeg Stécker mat engem Bankschraper oder engem laange schaarfen Messer. Virsiichteg wéckelen d'Scheiwen fir se vun der Uewerfläch ze loosen, sou datt et méi einfach ass se ze hiewen.
Benotzt e Bankschraper oder Är Hänn, hieft all Scheck sanft op a setzt se op d'preparéiert Bakblech, loosst e Raum tëscht all Scone. Chill d'Scones am Frigo fir 20 bis 25 Minutten virum Baken.
Den Ofen op 400ºF virhëtzen. Eemol gekillt, liicht d'Spëtze vun de Scones mat Crème liicht a sprëtzen mat Turbinado Zocker wann Dir wëllt. Bake d'Scones fir 20 Minutten, rotéiert d'Pannen hallef duerch, bis d'Tops liicht brong sinn an d'Bannen komplett gebak sinn. Huelt d'Zitroun Blueberry Scones aus dem Ofen a léisst se fir 15 Minuten op der Cookie Blat ofkillen, da transferéiert se op e Kühlschrank fir komplett ze killen.
Wéi Dir Zitroun Glace mécht
An enger mëttelgrousser Schossel kombinéieren d'geschmëlzene Botter, Puderzucker, Vanilleextrakt, Zitrounestéck an Zitrounejus. Mix bis glat a gutt kombinéiert. Wann d'Glasur ze déck schéngt, addéiere mer e bësse méi Zitrounejus, ongeféier ½ Teelöffel gläichzäiteg, bis Dir déi gewënschte Konsistenz erreecht.
Alternativ, wann d'Glasur ze dënn ass, kënnt Dir e bësse méi Puderzucker addéieren, 1 Esslöffel gläichzäiteg, bis et verdickt. Wann Dir déi gewënscht Konsistenz erreecht hutt, ass Är Zitrouneglasur prett fir ze benotzen. Dréckt d'Glasur iwwer d'Scones. Loosst d'Glasur e puer Minutten setzen ier se servéiert, fir datt se liicht härten.
Zesummenhang Rezepter:
- Ganz Weess Zitroun Blueberries Scones
- Guava Scones
- Vanille Scones
- Kürbis Scone
- Schockela Chip Scones
- Ahorn Scones
Rezept
Einfach Lemon Blueberry Scones
Tools
Ingredienten
- 500 g (4 Tassen) Allzweck Miel, Läffel a mat engem Messer ausgeglach
- 1 Coupe granuléierten Zocker
- 2 Zoppeläffel net-Aluminium Bakpulver, mat engem Messer ausgeglach
- 1 Eeërbecher Coucher Salz
- Zest vun 1 grouss Zitroun
- 226 g (2 Stécker) kal onsalt Botter , a ganz kleng Stécker geschnidden
- 4 grouss Eeër , direkt aus dem Frigo
- ¾ Coupe plus 2 Zoppeläffel kal schwéier Crème , plus fir Biischt
- 300 g (ongeféier 2 Coupë) frësch Molbieren
- 2 Zoppeläffel räi Vanille Extrait
- Zousätzlech schwéier Crème fir d'Tops ze botzen
- Turbinado Zocker , fir ze sprëtzen
Fir d'Zitroun Glace
- 130 g (1 Coupe) Pudderzocker
- 14 g (1 Teelöffel) net gesalzene Botter , geschmolt
- ½ Eeërbecher räi Vanille Extrait
- 2 Zoppeläffel frësch gepresst Zitrounejus
- Zest vun 1 Zitroun
Uweisungen
Fir d'Zitroun Blueberry Scones:
- Den Ofen op 400 ° F (200 ° C) virhëtzen. Zeilen zwee Bakblech mat Pergamentpapier a setzen se op der Säit. An enger grousser Mëschbecher kombinéieren d'Allzweck Miel, Bakpulver, Salz an Zocker. Mix gutt. Mat engem Pâtisseriemixer an déi kal Botter schneiden, bis d'Mëschung ähnelt wéi gréisser Kribbelen. Alternativ kënnt Dir Är Fanger benotzen fir déi kal Botter an déi dréchen Zutaten ze reiwen, bis Dir gréisser Kribbelen mat Erbsengréissten Botterklumpen bannen erreecht.
- Gitt d'Bluebeeren bis gläichméisseg verdeelt; passt op fir d'Bluebeeren sanft ze handhaben, well d'Maschen oder d'Plooschteren hir lieweg Faarf an den Teig bléien. An enger separater Schossel, schloe déi kal schwéier Crème, Vanille, Zest an Eeër bis kombinéiert. Lues a lues d'naass Mëschung an d'trockene Mëschung addéieren, klappt bis den Teig just zesumme kënnt. Et kann e bësse knaschteg sinn, awer dat ass perfekt gutt. Opgepasst den Teig net ze iwwerschaffen, well dëst kann zu härte Scones entstoen.
- Huelt den Teig op eng ganz gutt gemieler Uewerfläch. Sprëtzen e bësse méi Miel iwwer den Teig fir ze verhënneren datt se festhalen. Miel Är Hänn a kneet sanft an e Ball. Dréckt den Teig an e Krees ongeféier 1 Zoll déck, addéiere e bësse Miel wéi néideg fir ze verhënneren datt se op d'Aarbechtsfläch hänken.
- Schneid de Krees vum Scone-Teig an 12 tringle-fërmeg Stécker mat engem Bankschraper oder engem laange scharfen Messer. Virsiichteg wéckelen d'Scheiwen fir se vun der Uewerfläch ze loosen, sou datt et méi einfach ass se ze hiewen. Mat enger Bankschraper oder Är Hänn, sanft all Slice ophiewen a se op d'preparéiert Bakblech leeën, e bësse Plaz tëscht all Scone loossen. Chill d'Scones am Frigo fir 20 bis 25 Minutten virum Baken.
- Den Ofen op 400ºF virhëtzen. Eemol gekillt, liicht d'Spëtze vun de Scones mat Crème liicht a sprëtzen mat Turbinado Zocker wann Dir wëllt. Bake d'Scones fir 20 Minutten, rotéiert d'Pannen hallef duerch, bis d'Tops liicht brong sinn an d'Bannen komplett gebak sinn. Huelt d'Zitroun Blueberry Scones aus dem Ofen a léisst se fir 15 Minutten op der Kuchblech ofkillen, da transferéiert se op e Kühlschrank fir komplett ze killen.
Fir d'Zitroun Glaze:
- An enger mëttelgrousser Schossel kombinéieren d'geschmëlzene Botter, Puderzucker, Vanilleextrakt, Zitrounestéck an Zitrounejus. Mix bis glat a gutt kombinéiert. Wann d'Glasur ze déck schéngt, addéiere mer e bësse méi Zitrounejus, ongeféier ½ Teelöffel gläichzäiteg, bis Dir déi gewënschte Konsistenz erreecht.
- Alternativ, wann d'Glasur ze dënn ass, kënnt Dir e bësse méi Puderzucker addéieren, 1 Esslöffel gläichzäiteg, bis et verdickt. Wann Dir déi gewënscht Konsistenz erreecht hutt, ass Är Zitrouneglasur prett fir ze benotzen. Dréckt d'Glasur iwwer d'Scones. Loosst d'Glasur e puer Minutten setzen ier se servéiert, fir datt se liicht härten.
Notes
- Uewen: Den Ofen op 350 ° F (175 ° C) virhëtzen. Setzt d'Scones op engem Bakblech a baken fir ongeféier 5-10 Minutten bis se erwiermt.
- Toaster Uewen: D'Scones horizontal an d'Halschent schneiden a se liicht an engem Toasterofen toasten bis se waarm sinn.
- Mikrowell: Setzt e Scone op enger Mikrowelle-sécher Plack an Hëtzt op mëttlerer Kraaft fir ongeféier 10 Sekonnen bis se erwiermt. Opgepasst net ze iwwerhëtzen, well d'Scones kënnen dréchen ginn.
All Ernärungsinformatioun baséiert op Berechnungen vun Drëttubidder an ass nëmmen eng Schätzung. All Rezept an Ernärungswäert variéiere jee no de Marken déi Dir benotzt, Miessmethoden a Portiounsgréissten pro Stot.