Бул гигант шоколад чип печенье торту даамдуу жана пайдалуу десерттен ырахат алуунун эң сонун жолу. Giant Chocolate Chip Cookie үчүн бул рецепт бүт буудай унун талап кылат, бул куки тортун ак ун кошулган салттуу рецепттерге караганда ден-соолукка пайдалуу кылат.
Мындан тышкары, ачуу-таттуу шоколаддын чиптери көңүл ачууну кошуп, бул тортту өзгөчө учурларда же сиз даамдуу тамакты каалаган убакта идеалдуу кылат.
Секирүү:
Giant Chocolate Chip Cookie Cake кантип жасоо керек
Эскертүү: Толук нускамалар төмөндөгү рецепт картасында берилген.
Печенье торт үчүн: Духовканы 350 градуска чейин ысытыңыз. 9 дюймдук торт табасын жабышпаган бышыруучу спрей менен майлап, пергамент менен каптаңыз. Бөлүп кой. Бүтүндөй ак унду жана соданы орто идиштин ичинде аралаштырыңыз; бөлүп коюу. Сары майды, кум шекерди, тузду жана күрөң шекерди стакандагы миксердин (же чоң идиштин) идишине миксер менен орто ылдамдыкта үлпүлдөк болгонго чейин, болжол менен 3 мүнөттө чалыңыз. Жумуртканы жана ванилиндин эки түрүн кошуп аралашканга чейин чабык.
Ун аралашмасын кошуп, аралашканга чейин чабыңыз. Шоколад чиптерин кошуп, жыгач кашык же резина шпатель менен аралаштырыңыз. Көмөч казанга камырды тегиз сүрүп, үстүн тегиздеңиз. Мешке өткөрүп, 22-25 мүнөт же торт бир аз алтын кызарганча бышырыңыз; бул 30 мүнөткө чейин созулушу мүмкүн; мешиңизге жараша, даярдыгын текшерүү үчүн тиш чукукту колдонуңуз. Cторттун четтери кызарып кетпеши үчүн 15 мүнөттөн кийин алюминий фольга менен жайып коюңуз.
Духовкадан чыгарып, печеньени көмөч казанга толугу менен муздатыңыз. Муздагандан кийин, бычак же металл шпатель менен печенье тортунун капталдарын табадан бошотуп, кызмат кылуучу табакка коюңуз.
Шоколаддуу кремди кантип жасаса болот
Эскертүү: Толук нускамалар төмөндөгү рецепт картасында берилген.
Орточо идишке кумшекер упасын жана какаоду электен өткөрүп, кесектерди кетиребиз. Кичинекей чыныга 1 аш кашык оор каймакты ¼ чай кашык эспрессо порошогу менен аралаштырыңыз. Калак жабдыгы орнотулган стакан аралаштыргычтын идишинде сары майды туз менен орточо ылдамдыкта 3-4 мүнөттөй абдан жеңил жана үлпүлдөк болгонго чейин каймактаңыз. Тургуч миксерди өчүрүп, кант упасын, оор каймакты жана ваниль экстракты кошобуз.
Ашкана сүлгү менен каптап, жарым-жартылай кошулганга чейин төмөн ылдамдыкта аралаштырыңыз, андан кийин сүлгүнү алып салыңыз. Орточо-жогорку ылдамдыкка чейин көбөйтүп, жылмакай болгонго чейин, дагы 2-3 мүнөткө чейин чабабыз. Шоколаддуу каймакты түтүк баштыкка салып, шоколад чиптүү печенье тортун каалагандай кооздоңуз; кооздоо үчүн аны шоколад чиптүү печенье тортунун үстүнө жайып коюңуз же аба өтпөгөн идишке салып, 5 күнгө чейин колдонууга даяр болгонго чейин муздаткычка коюңуз.
Ээ!
Окшош рецепттер:
- Gingerbread Cookies
- патока печенье
- Бармактын кукилери
- Pecan Snowball Cookies
- Сулу кукилери
- Шоколад күкүмдөрү
рецепт
Easy Giant Chocolate Chip Cookie
аспаптар
ингредиенттер
- 113 g (½ чыны) тузсуз май
- ½ чыны жарык күрөң кант
- ¼ чыны кумшекер
- 1 көп жумуртка , бөлмө температурасы
- ½ кашык таза Vanilla экстракты
- ½ кашык таза ваниль же таза ваниль экстракты
- 1 чыны + 2 аш кашык ак буудай уну же бүт буудай , кашык, тегиздөө жана электен өткөрүү
- 1 чай кашык наабай содасы
- ¼ чай кашык Кошер туз
- 1 чыны ачуу-таттуу шоколад чипсы же же сиз каалаганча
көрсөтмө
- Giant Chocolate Chip Cookie Cake кантип жасоо керек
- Печенье торт үчүн: Духовканы 350 градуска чейин ысытыңыз. 9 дюймдук торт табасын жабышпаган бышыруучу спрей менен майлап, пергамент менен каптаңыз. Бөлүп кой. Бүтүндөй ак унду жана соданы орто идиштин ичинде аралаштырыңыз; бөлүп коюу.
- Сары майды, кум шекерди, тузду жана күрөң кумшекерди стакандагы миксердин (же чоң идиштин) идишине миксер менен орто ылдамдыкта үлпүлдөгөнчө, болжол менен 3 мүнөттө чалыңыз. Жумуртканы жана ванилиндин эки түрүн кошуп аралашканга чейин чабык. Ун аралашмасын кошуп, аралашканга чейин чабыңыз. Шоколад чиптерин кошуп, жыгач кашык же резина шпатель менен аралаштырыңыз. Көмөч казанга камырды тегиз сүрүп, үстүн тегиздеңиз.
- Мешке өткөрүп, 22-25 мүнөт же торт бир аз алтын кызарганча бышырыңыз; бул 30 мүнөткө чейин созулушу мүмкүн; мешиңизге жараша, даярдыгын текшерүү үчүн тиш чукукту колдонуңуз. Торттун четтери кызарып кетпеши үчүн 15 мүнөттөн кийин алюминий фольга менен эркин жаап коюңуз.
- Духовкадан чыгарып, печеньени көмөч казанга толугу менен муздатыңыз. Муздагандан кийин, бычак же металл шпатель менен печенье тортунун капталдарын табадан бошотуп, кызмат кылуучу табакка коюңуз.
- Шоколаддуу кремди кантип жасаса болот
- Орточо идишке кумшекер упасын жана какаоду электен өткөрүп, бардык кесектерди кетиребиз. Чакан чөйчөктө 1 аш кашык каймакты ¼ чай кашык эспрессо порошок менен бириктириңиз.
- Калак жабдыгы орнотулган стакан аралаштыргычтын идишинде сары майды туз менен орточо ылдамдыкта 3-4 мүнөттөй абдан жеңил жана үлпүлдөк болгонго чейин каймактаңыз. Тургуч аралаштыргычты өчүрүп, кант упасын, каймак аралашмасын жана ваниль экстрактысын кошуңуз.
- Ашкана сүлгү менен каптап, жарым-жартылай кошулганга чейин төмөн ылдамдыкта аралаштырыңыз, андан кийин сүлгүнү алып салыңыз. Орточо-жогорку ылдамдыкка чейин көбөйтүп, жылмакай болгонго чейин, дагы 2-3 мүнөткө чейин чабабыз.
- Шоколаддуу каймакты куурчак баштыкка өткөрүп, шоколад чиптүү печенье тортун каалагандай кооздоп же кооздоо үчүн шоколад чиптүү печенье тортунун үстүнө жайып коюңуз, же аны герметикалык идишке өткөрүп, 5 күнгө чейин колдонууга даяр болгонго чейин муздаткычка коюңуз. . Enjoy!
жазуулар
- Бөлмө температурасы: Giant Chocolate Chip Cookie Cake герметикалык идиште 3 күнгө чейин сакталат.
- Муздаткыч: Тортту узак убакытка сактагыңыз келсе, муздаткычта 5 күнгө чейин сактаңыз. Кургап калбаш үчүн аны аба өтпөгөн идишке же полиэтилен пленкасына же фольгага салып сактаңыз.
- Тоңдургуч: Сиз ошондой эле Giant Chocolate Chip Cookie Cake'ди 3 айга чейин муздатпай тоңдурсаңыз болот. Тортту эки кабат полиэтилен пленкасына, андан кийин дагы эки кабат алюминий фольгага ороп, аны тоңдургуча толук муздаганга мүмкүнчүлүк бериңиз. Аны муздаткычта же бөлмө температурасында эритүү керек.
- Үшүк: Эгер тортуңуз муздаса, муздаткычта сактаңыз, муздаткыч эрип же өтө жумшак болуп калбашы үчүн. Ошондой эле муздатылган тортту полиэтилен пленкасына же фольгага бекем ороп, аба өтпөгөн идишке салып 3 айга чейин тоңдурса болот. Кызмат көрсөтүүдөн мурун аны муздаткычта эритүү керек.
Бардык тамактануу маалыматы үчүнчү тараптын эсептөөлөрүнө негизделген жана болжолдуу гана. Ар бир рецепт жана азыктык баалуулугу сиз колдонгон бренддерге, өлчөө ыкмаларына жана үй-бүлөдөгү порциянын өлчөмүнө жараша өзгөрөт.