Бул Cranberry алма соусу куурулган үндүк же ветчина үчүн эң сонун кошумча болуп саналат. Бул ар кандай даам вариациясында жасалышы мүмкүн, бирок бул версияны алма менен эч нерсе жеңе албайт.
Бул тамак жакшы салмактуу даам үчүн таттуу жана тарт даамдарды айкалыштырат, бул Ыраазычылык күнү сүйүктүү кылат! Мындан тышкары, алма менен Cranberry соусун алдын ала даярдоо оңой, андыктан жылдын ызы-чуу мезгилинде акыркы мүнөттө тамак жасоого болбойт.
Кантип табууга болот? Cranberry алма соусу
Эскертүү: Толук нускама төмөндөгү рецепт картасында берилген.
Орточо казанга орто жылуулукта апельсин ширесин, кабыгын, шекерди жана сууну кайнатып кайнатыңыз. Клюкваны, алманы, мускат жаңгагын, тузду жана корица таякчасын кошуп, отту эң жогорку деңгээлге көтөрүңүз.
Аралашма кайнагандан кийин, отту басаңдатыңыз жана клюква жарылганга чейин кайнатыңыз, көмөч казанды анда-санда аралаштырып же айлантыңыз.
Кылдаттык менен татып көрүп, кантты керектөөсүнө жараша тууралаңыз. Клюква сынганда жана соус сиздин каалооңуз боюнча коюуланып калганда, болжол менен 10-15 мүнөттө оттон алып, муздатуу үчүн ысыкка чыдамдуу идишке өткөрүп коюңуз.
Кийинчерээк колдонуу үчүн муздаткычта аба өтпөгөн идиште сактаңыз.
Дагы жакшы көргөн рецепттер
- Сыр жана анис уруктары менен жеңил даамдуу жүгөрү нан
- Маршмаллоу менен таттуу картошка
- Картошка пюреси
- Колбаса наны
- Кытырак куурулган картошка
- Бал жана корица менен куурулган таттуу картошка
рецепт
Жеңил Cranberry алма соусу
аспаптар
ингредиенттер
- Бир 12 унция баштык жаңы же клюква , тоңдурулган тазаланган
- ¾дан 1ге чейин чыны кум шекер же клен сиропу , сиз каалаган таттуулуктун деңгээлине жараша
- 1 чыны жарык күрөң кант
- 1 чоң апа Смит алма , кабыгынан тазаланган, өзөгүн кесип, майдаланган
- 1 корица таякчасы
- ½ чай кашык жаңы майдаланган мускат жаңгагы
- 1 кашык апельсин кабыгы
- ¼ чыны суу
- 1 лимондун ширеси жана кабыгы (болжол менен ¼ чыны)
- ⅛ чай кашык Кошер туз
көрсөтмө
- Орточо казанга орто жылуулукта апельсин ширесин, кабыгын, шекерди жана сууну кайнатып кайнатыңыз. Клюкваны, алманы, мускат жаңгагын, тузду жана корица таякчасын кошуп, катуу отко чейин көбөйтүңүз.
- Аралашма кайнагандан кийин, отту басаңдатыңыз жана клюква жарылганга чейин кайнатыңыз, көмөч казанды анда-санда аралаштырып же айлантыңыз.
- Кылдаттык менен татып көрүп, кантты керектөөсүнө жараша тууралаңыз. Клюква сынганда жана соус сиздин каалооңуз боюнча коюуланганда, болжол менен 10-15 мүнөттө оттон алып, муздатуу үчүн ысыкка чыдамдуу идишке өткөрүп коюңуз. Кийинчерээк колдонуу үчүн муздаткычта аба өтпөгөн идиште сактаңыз.
жазуулар
Бардык тамактануу маалыматы үчүнчү тараптын эсептөөлөрүнө негизделген жана болжолдуу гана. Ар бир рецепт жана азыктык баалуулугу сиз колдонгон бренддерге, өлчөө ыкмаларына жана үй-бүлөдөгү порциянын өлчөмүнө жараша өзгөрөт.