Бул даамдуу Азия чөмүлдүрүүчү соус даамга муктаж болгон тамакка эң сонун кошумча болуп саналат. Натрий аз соя соусу, күрүч шарабы уксусу, кант, имбирь, сарымсак, кызыл калемпир, жашыл пияз жана кунжут майынын аралашмасы менен жасалган, ал ар бир тиштегенде таттуу, туздуу жана ачуу ноталарды тең салмактайт.
Аны жасоо оңой жана өз каалооңузга жараша тууралоого болот. Аны чүчпара, эт же жашылча менен берсеңиз да, бул соус сиздин ашканаңызда эң керектүү нерсе болуп калат.
Азия чөмүч соусун кантип жасоо керек
Эскертүү: Толук нускамалар төмөндөгү рецепт картасында берилген.
Чакан идишке соя соусун, күрүч шарабы уксусун, шекерди, майдаланган имбирдин тамырын, майдаланган сарымсакты, кызыл калемпирдин кабыгын жана майдаланган көк пиязды аралаштырыңыз. кунжут майын аралаштырып.
Соустун даамын татып, кант же кызыл калемпирдин кабыгын өзүңүзгө жараша тууралаңыз. Соусту дароо бериңиз же муздаткычта жабык идиште бир жумага чейин сактаңыз. Азиялык соусуңуздан ырахат алыңыз!
Окшош рецепттер:
рецепт
Жөнөкөй азиялык соус
аспаптар
ингредиенттер
- ¾ чыны натрийи аз соя соусу
- 1 чыны күрүч шарабы уксус
- 2 кашык кант , татымына жараша тууралаңыз
- 1 чай кашык жаңы имбир тамыры , теркелген
- 1 кичинекей сарымсак тиштери , теркелген
- 1 чай кашык кызыл калемпир кабырчыктар , татымына жараша тууралаңыз
- ¼ чыны жашыл пияз , майда тууралган
- 1 кашык күнжүт майы
көрсөтмө
- Чакан идишке соя соусун, күрүч шарабы уксусун, шекерди, майдаланган имбирдин тамырын, майдаланган сарымсакты, кызыл калемпирдин кабыгын жана майдаланган көк пиязды аралаштырыңыз.
- кунжут майын аралаштырып.
- Соустун даамын татып, кант же кызыл калемпирдин кабыгын өзүңүзгө жараша тууралаңыз.
- Соусту дароо бериңиз же муздаткычта жабык идиште бир жумага чейин сактаңыз.
- Азиялык соусуңуздан ырахат алыңыз!
жазуулар
Бардык тамактануу маалыматы үчүнчү тараптын эсептөөлөрүнө негизделген жана болжолдуу гана. Ар бир рецепт жана азыктык баалуулугу сиз колдонгон бренддерге, өлчөө ыкмаларына жана үй-бүлөдөгү порциянын өлчөмүнө жараша өзгөрөт.