Риздин жержаңгак майы чыны печеньесинин бул рецепти тез жана оңой, аны ар кандай учурга, өзгөчө майрамдарга идеалдуу кылат! Ал бир печеньеде арахис майы менен шоколаддын классикалык даамын айкалыштырат.
Печеньелер жумшак жана чайналып бышырылган даамдуу арахис майы чөйчөктү толтуруу; бул сиз репертуарыңызда сактагыңыз келген рецепт!
Көбүрөөк арахис майынан дем алган десерттер үчүн бул рецепттерди карап көрүңүз: Жержаңгак гүлдөрүнүн печеньелери, Perfect Peanut Butter Cookies, жана Жержаңгак майы менен Риздин күрөңдөрү.
Секирүү:
Жержаңгак майы менен кукилерди кантип жасоо керек
Эскертүү: Толук нускама төмөндөгү рецепт картасында берилген.
Орточо идишке ун, разрыхлитель, жана наабай содасы; бөлүп коюу. Стендде аралаштыргыч калак тиркемеси менен май, шекер жана тузду орто ылдамдыкта 3 мүнөттөй каймак болгонго чейин каймактайбыз.
Төмөн ылдамдыкта, аралашканга чейин арахис майын аралаштырыңыз. Идиштин капталдарын жана түбүн резина шпатель менен сүртүңүз. жумуртка жана кошуу таза ваниль экстракты.
Миксерди эң жогорку деңгээлде буруп, 1-2 мүнөттөй аралашканга чейин чабыңыз. Идиштин капталдарын жана түбүн кайрадан резина шпатель менен сүртүңүз. төмөн ылдамдыкта, кургак ингредиенттерди кошуу.
Жөн эле аралашканга чейин аралаштырыңыз, ашыкча аралаштырбаңыз! Бетти бекем жаап, печенье камырын жок дегенде 1 саат 3 күнгө чейин муздатыңыз.
Жержаңгак майы кукилерин кантип чогултса болот
(2) 24 кичи булочка идиштерин кыскартуу же бышыруучу спрей менен бир аз майлаңыз. Камырды 1 дюймдук топторго (болжол менен бир аш кашык) салып, ар бир миниатюралык булочка чөйчөгүнө камыр топту салыңыз.
Ар биринин ортосуна миниатюралык арахис майы чөйчөгүн басыңыз куки, чөйчөктүн үстү печеньенин үстү менен бирдей болушу үчүн аны ылдый басыңыз. Табаны полиэтилен пленкасы менен бекем жаап, жок дегенде 15 мүнөт муздатыңыз.
Ошол эле учурда, мешти 350 ° F чейин ысытыңыз. Жаңгак майы чөйчөкчөсүн кукилердин четтери орнотулганга жана бир аз алтын түскө ээ болгонго чейин бышырыңыз, 10 мүнөт. Ашыкча бышырбаңыз!
Биринчи партия бышырылганда, калган партияны муздатып алыңыз. Табаны алып салуу а зым арка. Жержаңгак майы чыны кукилери толугу менен муздагандан кийин, май бычактын учу менен булочка идиштеринен арахис майы кукилерин алып салыңыз. Enjoy!
Дагы сүйүктүү печенье рецепттери:
- Шоколад печеньеси,
- Лимон Рикотта печенье
- Fig Cookies
- Сулу менен шоколад чип печенье,
- Pecan Snowball Cookies
- Snickerdoodles Cookies
рецепт
Жеңил арахис майы кукилери (Риздин)
ингредиенттер
- 1 жана ½ чөйчөкчө универсалдуу ун
- ½ чай кашык наабай содасы
- ½ чай кашык банк порошок
- ¼ чай кашык Кошер туз
- 1 таяк же ½ чыны тузсуз май , бөлмө температурасына чейин жумшартылган
- ¾ чыны пакеттелген ачык күрөң кант же кара күрөң кант
- ¼ чыны кумшекер
- 1 чыны каймак же кытырак арахис майы , мисалы, Jif
- 1 көп жумуртка , бөлмө температурасында
- 3 чай кашык таза Vanilla экстракты
- 36 Риздин миниатюралык ак шоколад арахис майы чөйчөктөрү , оролгон
көрсөтмө
Жержаңгак майы менен кукилерди кантип жасоо керек
- Орточо идишке ун, бышыруучу порошок жана сода аралаштырыңыз; бөлүп коюу. Калакты тиркеме менен стакан миксерде сары майды, шекерди жана тузду орто ылдамдыкта 3 мүнөттөй каймак болгонго чейин кайнатабыз.
- Төмөн ылдамдыкта, аралашканга чейин арахис майын аралаштырыңыз. Капталдарын ылдый жана идиштин түбүн резина шпатель менен сүртүңүз. жумуртка жана таза ванилин экстракты кошуу. Миксерди эң жогорку деңгээлде буруп, 1-2 мүнөттөй аралашканга чейин чабыңыз. Капталдарын ылдый жана идиштин түбүн кайрадан резина шпатель менен сүртүңүз.
- төмөн ылдамдыкта, кургак ингредиенттерди кошуу. Жөн эле аралашканга чейин аралаштырыңыз, ашыкча аралаштырбаңыз! Бетти бекем жаап, печенье камырын жок дегенде 1 саат 3 күнгө чейин муздатыңыз.
Жержаңгак майы кукилерин кантип чогултса болот
- (2) 24 кичи булочка идиштерин кыскартуу же бышыруучу спрей менен бир аз майлаңыз. Камырды 1 дюймдук топторго (болжол менен бир аш кашык камырга) салып, ар бир миниатюралык булочка чөйчөгүнө камыр топту салыңыз. Ар бир печеньенин ортосуна миниатюралык жержаңгак майын акырын басып, аны ылдый басып, жержаңгак майы чынысынын үстү печеньенин үстү менен бирдей болгудай кылып басыңыз. Табаны полиэтилен пленкасы менен бекем жаап, жок дегенде 15 мүнөт муздатыңыз.
- Ошол эле учурда, мешти 350 ° F чейин ысытыңыз. Жаңгак майы чыны кукилерин кукилердин четтери орнотулганга жана бир аз алтын түскө ээ болгонго чейин бышырыңыз, 10 мүнөт. Ашыкча бышырбаңыз! Биринчи партия бышырылганда, калган партияны муздатып алыңыз. Табаны зым стойкага алып салыңыз. Жержаңгак майы чыны кукилери толугу менен муздагандан кийин, май бычактын учу менен булочка идиштеринен арахис майы кукилерин алып салыңыз. Enjoy!
жазуулар
- Дүкөнгө: Аларды толугу менен муздатып, андан кийин 3-4 күнгө чейин бөлмө температурасында аба өтпөгөн контейнерде сактаңыз же бир жумага чейин муздаткычта сактаңыз.
- Кайра жылытуу үчүн: Меште 350°F (175°C) температурада бир нече мүнөт же микротолкундуу мешке кыска убакытка ысытыңыз.
- Жержаңгак майынын гүлдөрү Печеньелерди аба өтпөгөн бөлмө температурасында 3 күнгө чейин же муздаткычта 5 күнгө чейин сактоого болот.
Бардык тамактануу маалыматы үчүнчү тараптын эсептөөлөрүнө негизделген жана болжолдуу гана. Ар бир рецепт жана азыктык баалуулугу сиз колдонгон бренддерге, өлчөө ыкмаларына жана үй-бүлөдөгү порциянын өлчөмүнө жараша өзгөрөт.