Şorba nîskê ji bo hewa sar an jî her dema ku hûn hewceyê xwarinek rehet û têrker be, xwarinek dilxweş û xurek e.
Di vê reçeteya şorba nîskê de cûrbecûr sebze, biharat, û deqan vedihewîne ku li hev dicivin da ku şorbeyek xweş û bîhnxweş çêbikin ku bê guman kêfa wê tê.
Çi li xwarinek tendurist û têr digerin an jî tiştek ku hûn di rojek sar de germ bikin, ev şorba lensê bijarek hêja ye. Zêdeyî, hûn dikarin reçeteyê bi cûrbecûr û veguheztinên cihêreng xweş bikin, wê bikin ya xwe û çend caran jê kêf bikin.
Meriv çawa şorba nîskê çêdike
Not: Navnîşa tevahî ya malzemeyan li ser karta reçeteyê ya li jêr tê peyda kirin.
Di kulikek mezin a firnê ya Hollandî de, rûnê li ser germê navîn germ bikin. Dema germ bibe, kerfes, pîvaz, poblano û gêzerê lê zêde bikin. Heta ku nerm bibe bipije. Sîrê hûrkirî lê zêde bikin û bi qasî 2 hûrdeman bipijînin, paşê hemû malzemeyên mayî *ji xeynî ava lîmoyê, ava îsotê û xwê lê zêde bikin.
Bihejînin ku tev bigerin, germê zêde bikin û bixin kelandinê. Kapaxê deynin ser û germê li ser navîn-kêm bikin. Şorba nîskê 35 - 40 deqeyan an jî heta ku nîsk nerm bibin bişewitînin. Bi xwê û îsotê îsotê bi tam bikin.
Di nav çolê lîmonê û ava lîmê de tevlihev bikin, Ger bixwaze, bi cilantroya hûrkirî xemilînin, û bi nanê germ û gewr re xizmetê bikin. Bi şorba me ya lûkulê kêf bikin!
Reçeteyên Têkildar:
- Sêva qulikê
- Şorba kartol û kartolê şîrîn
- şorba Kulîlk biharat
- Roasted Tomato Basil Şorba
- Şorba lentila sor a biharat a hindî
Reçete
Şorba Lentilê hêsan
Alpîranî
- ¼ tas zeyta zeytûnan
- 1 pîvaza zer an spî ya mezin , hûrkirî
- 4 kevirên garlic , hûr hûrkirî
- 3 gaziyek mezin , hûrkirî
- 1 îsota poblano mezin , hûrkirî
- 5 kerfê kerfes , hûrkirî
- 16 oz nîska qehweyî hişkkirî , hildan û şuştin
- 400 g (14 oz) tomato pelçiqandî
- 8 kasa av
- 2 Tablespon Knorr Granulated Chicken Flavor Bouillon , li gorî dilê xwe eyar bikin
- 1 kevçîya çayê cumin
- 1 heaping Teaspoon toza coriander
- 2 xwarinê pîvaza pîvaz
- 2 pelên bayê yên hişkbûyî
- zest û ava 1 lîmonê
- salt , ji bo tama
- 1 xwarinê erdê reş
- ½ xwarinê kulikan sor
Telîmata
- Di kulikek mezin a firnê ya Hollandî de, rûnê li ser germê navîn germ bikin. Dema germ bibe, kerfes, pîvaz poblano, û gêzerê lê zêde bikin. Heta ku nerm bibin bipijin.
- Sîrê hûrkirî lê zêde bikin û bi qasî 2 hûrdeman bipijin, paşê hemû malzemeyên mayî *ji xeynî lîmoyê, ava îsotê û xwê lê zêde bikin. Bixin hev û germê zêde bikin û bidin kelandin.
- Kapaxê deynin ser û germê li ser navîn-kêm bikin. Şorba nîskê 35 - 40 hûrdeman bişewitînin an jî heta ku nîsk nerm bibin - bi xwê û îsotê bi tam bikin.
- Di nav çolê lîmonê û ava lîmê de tevlihev bikin û heke bixwaze, bi kulîlkek hûrkirî xemilînin, û bi nanê germî yê germ re xizmetê bikin. Bi şorba me ya lûkulê kêf bikin!
Notes
Ev şorba nîskê dikare were çêkirin û heta ku ji bo servekirinê amade be, di sarincokê de an jî cemidandinê de were hilanîn. Heke pêş de çêbibe, bila şorbe di germahiya odeyê de sar bibe berî ku wê di konteynerek hişk de hilînin. Ger di cemidankê de were hilanîn, konteynerê bi tarîx û naverokê etîket bikin. Dema ku ji bo servekirinê amade be, li gorî rêwerzên jorîn şorbê ji nû ve germ bikin. Dibe ku hûn hewce ne ku dema ku ji nû ve germ dibin piçek av an şorbe li şorbê zêde bikin da ku alîkariya wê bikin û vegerînin serhevhatina xwestinê. Bi tevayî, ev reçeteya şorba lensê xwarinek pirreng û dilxweş e ku meriv dikare ji nû ve were zewicandin an paşê were hilanîn. Bi van serişteyan, hûn dikarin bi hêsanî xizmet bikin, hilînin, ji nû ve germ bikin, û vê şorbê li pêş de bikin da ku li gorî hewcedarî û bernameya we tevbigerin.
Hemî agahdariya xwarinê li ser hesabên sêyemîn-ê ye û tenê texmînek e. Her reçete û nirxa xwarinê dê li gorî marqeyên ku hûn bikar tînin, awayên pîvandinê, û mezinahiya beşê li her malbatê diguhere.