Li ser mac û penêrê klasîk li çîçek deryaya xweş digerin? Vê reçeteya Crab Mac û Cheese biceribînin! Parçeyên nazik ên goştê kevçîyê û sosê penîrê zengîn û kemxweş vê xwarinê digihîne asta din, dema ku çêjkirina Old Bay lêdanek xweş lê zêde dike.
Ji bo şevek xweş a li hundur an jî wekî xwarinek pêşandanek di şahiya şîvê ya paşîn de bêkêmasî ye, ev reçete çêkirinê hêsan e û tewra dikare ji bo şevên hefteyî yên mijûl berî wextê were amadekirin.
Xwe bilind bikin mac û penîr lîstika bi vê xwarina bêserûber û rehet. Ji bo bêtir reçeteyên Cheesy Pasta, vana kontrol bikin Classic Mac û Cheese, Tuna Pasta Casserole, Pasta Pijtî ya Hêsan bi Îspenaxê kemkirî, Ziti pijandî bi Sosîsê Îtalî, û Spaghetti pijyayî.
Here cem:
Meriv çawa Crab Mac û Cheese çê dike
Not: Talîmatên tam di qerta reçeteya jêrîn de têne peyda kirin.
Firinê bi germahiya 375°Fê germ bikin û di pozîsyona navîn de refikek firnê saz bikin. Fêleka pijandinê ya 9 bi 13 înç (3Qt) bi rûnê rûn bikin; danîn aliyekî. Kulîlkek mezin a ava şor bînin ber kelandinê, û noodên makaronî lê zêde bikin. Nîşan li gorî rêwerzên pakêtê bipijînin heya ku nerm bibin, lê dîsan jî hişk bibin ku biqelişin, pir caran tevlihev bikin. ¼ kasa ava pijandinê veqetînin, dûv re pasta bi baldarî rijandin.
Dema ku nîsk çêdibin, şîr di tepsiyeke biçûk de germ bikin, lê nehêlin bihele. Di tasek mezin de 6 kevçîyên rûnê bê xwê bihelînin û bi ardê birijînin. Li ser agirê nizm bipijin, bi qijikê bi domdarî tevbigerin da ku bi qasî 2 û 3 hûrdeman qehweyîyek nerm û qehweyî çêbibe.
Hêdî hêdî şîrê germ têxin nav têkelê ardê, her tim lêdixin da ku gurçik çênebin. Bi nermî hûr bikin, pir caran tevlihev bikin, heya ku sosê stûr bibe û kremî bibe, bi qasî 5-7 hûrdeman. Demsala bay kevn, nutmeg, paprika, xwê kosher, û îsota reş tevlihev bikin. Ger hewce bike tam bikin û demsalê rast bikin.
Ji agir rakin, penîr û penîrê kremê lê bikin û bixin heta ku bihele û bihele. Makaronên pijandî têxin nav taseke mezin a tevlihevkirinê. Sosa penîr bixin ser makarona û baş bixin nav hev. Goştê kevroşkê yê avdanî û pelçiqandî li ser maç û penîr bipêçin heta ku baş tevbigerin. Tevliheviyê biavêjin taviya rûnê rûnkirî. Di tasek piçûk de, mrûnê elted û hûrikên nanê Panko, û tama Bay Old.
Tevliheviya nan bi ser heviya makarona de birijînin. Ji bo 30 heta 35 deqîqeyan, an jî heta ku sos biqewimîne û makarona li ser wê qehweyî bibe. Beriya servekirinê bihêlin firaq çend deqeyan sar bibe.
Temaşe bikin Çawa Dikin
Zêdetir Rêbazên Pasta Cheesy bibînin:
- Pasta Creamy bi mushroom û Pîvazên Caramelized
- Tuna Pasta Casserole Beef Braciole bi Pasta rûnkirî
- Pasta pijyayî
- Creamy Fettucin
- Ziti pijandin
Reçete
Easy Crab Mac û Cheese
Amûrên
- Box grater
Alpîranî
- 1 tan makarona elbow , pipette, cavatappi, an pasta penne
- 1 çermê salt
- 4- Çapikek av
- rûn, ji bo rûnê xwarinê
Ji bo sosê penîrê kevçîyê:
- 4 kasa hemî şîrê
- ¼ tas ava pijandinê ya pasta
- 6 Tablespon mûçikek neheq
- ¼ tas armanca hemî armanc
- 2 kasa (8 oz) Pênc Penîrê Îtalî, hûrkirî
- 2 kasa (8 oz) Têkelê Penîrê Meksîkî, Penîrê Monterey Jack, an çeddara nerm an tûj , hûr kirin
- 4 oz penîrê kremî, tije rûn an jî nîvê şîr bi 1 (12 oz) şîrê hilkirî yê konserveyê biguherînin
- ½ xwarinê îsota reş a teze çilmisî an zevî
- ½ xwarinê gûzê teze tirî
- 1 çermê demsala behra kevn
- ½ xwarinê paprika
- ¼ xwarinê salt , bi tama xwe eyar bikin
- 16 oz Goştê Xwarinê ya Teze , baş tê rijandin û pelixandin
Ji bo Topping Crispy:
- 1 ½ kasa Parçeyên nanê Panko yên sade
- 2 teaspoks Seasoning Bay Old
- 2 çerm mûçikek neheq , rûnê zeytûnê heliyayî an ekstra virgin
Telîmata
- Firinê bi germahiya 375°Fê germ bikin û di pozîsyona navîn de refikek firnê saz bikin. Fêleka pijandinê ya 9 bi 13 înç (3Qt) bi rûnê rûn bikin; danîn aliyekî. Kulîlkek mezin a ava şor bînin ber kelandinê, û noodên makaronî lê zêde bikin. Nîşan li gorî rêwerzên pakêtê bipijînin heya ku nerm bibin, lê dîsan jî hişk bibin ku biqelişin, pir caran tevlihev bikin. ¼ kasa ava pijandinê veqetînin, dûv re pasta bi baldarî rijandin.
- Dema ku nîsk çêdibin, şîr di tepsiyeke biçûk de germ bikin, lê nehêlin bihele. Di tasek mezin de 6 kevçîyên rûnê bê xwê bihelînin û bi ardê birijînin. Li ser agirê nizm bipijînin, bi lêdanê bi domdarî tevbigerin da ku bi qasî 2 û 3 hûrdeman qehweyek nerm û qehweyî çêbibe. Hêdî hêdî şîrê germ têxin nav têkelê ardê, her tim lêdixin da ku gurçik çênebin. Bi nermî hûr bikin, pir caran tevlihev bikin, heya ku sosê stûr bibe û kremî bibe, bi qasî 5-7 hûrdeman. Demsala bay kevn, nutmeg, paprika, xwê kosher, û îsota reş tevlihev bikin. Ger hewce bike tam bikin û demsalê rast bikin.
- Ji agir rakin, penîr û penîrê kremê lê bikin û bixin heta ku bihele û bihele. Makaronên pijandî têxin nav taseke mezin a tevlihevkirinê. Sosa penîr bixin ser makarona û baş bixin nav hev. Goştê kevroşkê yê avdanî û pelçiqandî li ser maç û penîr bipêçin heta ku baş tevbigerin. Tevliheviyê biavêjin taviya rûnê rûnkirî. Di tasek piçûk de, rûnê helandî û nanên Panko, û tama Old Bay tevlihev bikin.
- Tevliheviya nan bi ser heviya makarona de birijînin. Ji bo 30 heta 35 deqîqeyan, an jî heta ku sos biqewimîne û makarona li ser wê qehweyî bibe. Beriya servekirinê bihêlin firaq çend deqeyan sar bibe.
Notes
- Oven: Firina xwe bi 350°F germ bikin. Mac û penîrê bixin nav firaqek ewledar a firnê û bi foilê veşêrin. Ji bo 15-20 deqîqeyan, an jî heta ku bi germê ve tê veşartin.
- Mîkropêl: Mac û penêr veguhezînin fişekek ewledar a mîkropêlê û bi destmalek kaxezek şil veşêrin. Mikropêl 1-2 hûrdeman an jî heya ku germ bibe. Di nîvê rê de germkirinê bihejînin da ku germbûna yekta misoger bikin.
- Sovet: Mak û penîrê di tepsiyeke nezeliqandî de li ser agirê navîn germ bikin, pir caran tevdigerin, heta ku germ bibe.
Çawa Pêşî Bikin
Bihêlin ku mac û penêr heta germahiya odeyê sar bibin.
Fêlekê bi foil an plastîk vekin û heta 24 saetan di sarincokê de bihêlin.
Dema ku ji bo pijandinê amade be, firinê bi 375°F germ bikin.
Mak û penîrê ji sarincê derxînin û 10-15 hûrdeman li germahiya odeyê bihêlin.👀👉 Girîng e ku were zanîn ku germkirina mac û penîrê dibe ku bibe sedema zuwabûna wê, ji ber vê yekê hûn dikarin piçek şîr lê zêde bikin. krem berî jinûve germkirinê ji bo alîkarîya parastina tevna kremî xwe.
Folî an pêça plastîk jê bikin û berika nanê li ser mac û penîr birijînin.
Ji bo 35-40 deqîqeyan, an jî heta ku penêr biqewimîne û nanên zêrîn zêrîn bibin. Bi çêkirina mac û penêr berî wextê, hûn dikarin roja ku hûn plan dikin ku wê xizmet bikin wextê xwe biparêzin. Tenê ji bîr mekin ku berî ku bipêjin bila hinekî li germahiya odeyê rûne da ku pijandinê jî piştrast bike. How to Freeze Ji bo cemidandina Crab Mac û Cheese ji bo karanîna paşê, van gavan bişopînin: Rêwerzên reçeteyê bişopînin da ku mac û penêr heta qonaxa pijandinê amade bikin.
Bihêlin ku mac û penêr heta germahiya odeyê sar bibin.
Mac û penêr veguhezînin konteynerek-ewle ya cemidî an kîsikek cemidî ya girtî. Ji bo firehkirinê, ji bo berfirehkirinê pê ewle bin ku li serê konteynir an çenteyê jûreyek bihêlin.
Di konteynir an çenteyê de dîrok û navê xwarinê bi etîket bikin.
Mac û penîr heta 3 mehan di cemidandinê de bihêlin.
Dema ku ji bo pijandinê amade be, mac û penîr di sarincê de şevekê bihelînin.
Firin pêşîn bi 375 ° F.
Maç û penîr ji sarincê derxin û 10-15 deqîqeyan li germahiya odeyê bihêlin.
Qapaxek an pêça plastîk ji konteynir an çenteyê rakin û mac û penîr veguhezînin fişekek ku di tendûrê de ewle ye. 👀👉 Girîng e ku bala xwe bidinê ku dibe ku ji nû ve germkirina mac û penîr bibe sedema zuhabûna wê, ji ber vê yekê hûn dikarin berî germkirinê piçek şîr an kremê lê zêde bikin da ku tevna wê ya keremî biparêze.
Serê nan bi ser maç û penêr de birijînin.
Ji bo 35-40 deqîqeyan, an jî heta ku penêr biqewimîne û nanên zêrîn zêrîn bibin. Bi cemidandina Crab Mac û Cheese, hûn dikarin xwarinek xweş û hêsan amade bikin ku gava ku hûn jê re lazim bin. Tenê pê ewle bin ku wê bi rêkûpêk hilînin û berî ku bipêjinê wê bihelînin da ku encamên çêtirîn piştrast bikin.
Hemî agahdariya xwarinê li ser hesabên sêyemîn-ê ye û tenê texmînek e. Her reçete û nirxa xwarinê dê li gorî marqeyên ku hûn bikar tînin, awayên pîvandinê, û mezinahiya beşê li her malbatê diguhere.