만들기 쉽고 맛있는 아침 식사를 찾고 계시나요? 이 쉬운 와플 레시피는 여러분의 갈망을 확실히 만족시켜줄 것입니다! 식료품 저장실에 이미 가지고 있을 몇 가지 재료만으로 만든 이 와플은 가볍고 폭신하며 정말 맛있습니다😋 게으른 주말 아침 식사를 원하시든, 간단한 주중 식사를 원하시든, 이 레시피가 제격입니다. 완벽한 솔루션. 또한 단계별 지침과 유용한 팁을 통해 경험이 부족한 요리사라도 맛있는 버터밀크 와플을 즉시 만들 수 있습니다.
그렇다면 무엇이 이 와플을 특별하게 만드는 걸까요? 첫째, 버터밀크는 거부하기 힘든 풍부하고 톡 쏘는 맛을 줍니다. 둘째, 옥수수 전분을 첨가하면 와플의 겉은 바삭하고 속은 부드러워 완벽한 식감을 선사합니다. 마지막으로 달걀 흰자를 접으면 와플에 가볍고 바람이 잘 통하는 품질이 생겨 아침 식사로 새로운 간식이 될 것입니다. 하지만 우리의 말을 그대로 받아들이지 마세요. 이 레시피를 직접 시도해 보고 이것이 왜 빠르게 아침 식사의 인기 메뉴가 되었는지 확인해 보세요. 남은 음식이 있으면 냉동실에 넣어 이동 중에 빠르고 쉽게 아침 식사를 즐겨보세요.
그래서 당신은 무엇을 기다리고 있습니까? 와플 다리미를 들고 거부할 수 없는 아침 식사를 즐길 준비를 하세요! 더 많은 아침 식사 레시피를 보려면 다음과 같은 맛있는 옵션을 확인하세요. 팬케이크, B루베리 팬케이크, 버터 우유 팬케이크및 바나나 팬케이크.
와플 만드는 방법
주의 사항: 전체 지침은 아래 레시피 카드에 나와 있습니다.
오븐을 200°F로 예열하고 오븐 선반을 중앙에 놓습니다. 그런 다음 베이킹 시트 위에 오븐용 선반을 올려서 더 많이 만드는 동안 조리된 와플을 따뜻하게 유지하세요. 큰 그릇에 밀가루, 옥수수 전분, 설탕, 소금, 베이킹 파우더, 베이킹 소다를 함께 섞습니다. 그런 다음 버터밀크, 달걀 노른자, 바닐라, 아보카도 오일을 별도의 중간 크기 그릇에 넣고 함께 휘젓습니다. 비터가 장착된 스탠드 믹서를 사용하여 뻣뻣한 봉우리가 형성될 때까지 다른 그릇에 달걀 흰자를 치십시오. 다음으로, 버터밀크 혼합물과 녹인 버터를 밀가루 혼합물에 넣고 반죽이 부드러워질 때까지 휘젓습니다.
그런 다음 고무 주걱을 사용하여 휘저은 달걀 흰자를 가볍게 섞어 균일하게 섞습니다. 와플 다리미를 예열하고 들러붙지 않는 쿠킹 스프레이를 양면에 뿌립니다. 반죽의 크기에 따라 다리미 표면을 살짝 덮을 정도로 반죽을 ⅓~⅓컵 정도 부어주세요. 뚜껑을 닫으면 반죽이 퍼지기 때문에 주의하세요. 다리미를 닫고 제조업체의 지침에 따라 또는 와플이 황금빛 갈색이 되고 약간 바삭해질 때까지 반죽을 요리합니다.
남은 와플을 요리하는 동안 오븐에서 따뜻하게 유지되도록 준비된 선반/베이킹 시트에 올려놓으세요. 와플 다리미의 표면이 잘 양념되었거나 달라붙지 않는 경우 각 배치 사이에 뿌릴 필요가 없을 수도 있습니다.
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조리법
쉬운 와플
성분
명령
- 오븐을 200°F로 예열하고 오븐 선반을 중앙에 놓습니다. 그런 다음 베이킹 시트 위에 오븐용 선반을 올려서 요리한 와플을 따뜻하게 유지하세요. 큰 그릇에 밀가루, 옥수수 전분, 설탕, 소금, 베이킹 파우더, 베이킹 소다를 함께 섞습니다. 그런 다음 버터밀크, 달걀 노른자, 바닐라, 아보카도 오일을 별도의 중간 크기 그릇에 넣고 함께 휘젓습니다.
- 비터가 장착된 스탠드 믹서를 사용하여 뻣뻣한 봉우리가 형성될 때까지 다른 그릇에 달걀 흰자를 치십시오. 다음으로, 버터밀크 혼합물과 녹인 버터를 밀가루 혼합물에 넣고 반죽이 부드러워질 때까지 휘젓습니다. 그런 다음 고무 주걱을 사용하여 휘저은 달걀 흰자를 가볍게 섞어 균일하게 섞습니다.
- 와플 다리미를 예열하고 들러붙지 않는 쿠킹 스프레이를 양면에 뿌립니다. 반죽의 크기에 따라 다리미 표면을 살짝 덮을 정도로 반죽을 ⅓~⅓컵 정도 부어주세요. 뚜껑을 닫으면 반죽이 퍼지기 때문에 주의하세요. 다리미를 닫고 제조업체의 지침에 따라 또는 와플이 황금빛 갈색이 되고 약간 바삭해질 때까지 반죽을 요리합니다. 남은 와플을 요리하는 동안 오븐에서 따뜻하게 유지되도록 준비된 선반/베이킹 시트에 올려놓으세요. 와플 다리미의 표면이 잘 양념되었거나 달라붙지 않는 경우 각 배치 사이에 뿌릴 필요가 없을 수도 있습니다.
노트
- 보관 : 와플을 철망 위에서 완전히 식힌 후 밀폐 용기나 냉동백에 보관하세요. 냉장고에서는 3~4일, 냉동실에서는 3개월까지 보관할 수 있습니다.
- 오븐에서 재가열: 오븐을 350°F로 예열하고 베이킹 시트에 와플을 놓습니다. 10-12분 동안 굽거나 완전히 가열되어 겉이 바삭해질 때까지 굽습니다.
- 토스터에서 재가열: 와플이 완전히 가열되고 겉이 바삭해질 때까지 가장 밝은 환경에서 와플을 굽습니다. 이 방법은 냉동 와플에도 효과적입니다.
- 전자레인지에 데우기: 와플을 전자레인지용 접시에 놓고 30-60초 동안 또는 완전히 가열될 때까지 높은 온도로 가열합니다. 이 방법을 사용하면 와플이 부드러워지고 눅눅해질 수 있다는 점을 기억하세요.
- 와플 요리하기: 레시피에 따라 와플을 조리한 후 철망 위에서 완전히 식혀주세요.
- 와플을 얼리세요: 식힌 후 베이킹 시트 위에 한 겹으로 놓고 약 XNUMX시간 동안 또는 단단해질 때까지 얼립니다.
- 와플을 보관하세요: 냉동 와플을 냉동고용 가방이나 용기에 옮기고 냉동실에 최대 3개월 동안 보관하세요.
- 와플을 다시 데우세요. 와플을 서빙할 준비가 되면 오븐을 350°F로 예열하고 냉동 와플을 베이킹 시트에 놓습니다. 10-12분 동안 굽거나 겉이 완전히 익고 바삭해질 때까지 굽습니다.
- 레시피에 따라 와플을 요리하고 철망 위에서 완전히 식혀주세요.
- 와플을 베이킹 시트 위에 한 겹으로 놓고 베이킹 시트를 냉동실에 넣습니다.
- 와플을 약 한 시간 동안 또는 단단해질 때까지 얼립니다.
- 와플이 냉동되면 베이킹 시트에서 꺼내어 냉동고용 가방이나 용기에 넣으세요.
- 가방이나 용기를 단단히 밀봉하여 가능한 한 많은 공기를 제거하십시오.
- 가방이나 용기에 날짜와 내용물을 라벨로 붙입니다.
- 와플을 냉동실에 최대 3개월 동안 보관할 수 있습니다.
모든 영양 정보는 제XNUMX자 계산을 기반으로 하며 추정치일 뿐입니다. 각 레시피와 영양가는 사용하는 브랜드, 측정 방법, 가구당 섭취량에 따라 달라집니다.