레몬 파마산 치킨은 레몬의 톡 쏘는 맛과 파마산 치즈의 맛을 결합한 맛있고 만들기 쉬운 요리입니다.
이 요리는 바삭하고 육즙이 풍부한 닭가슴살에 빵가루, 파마산 치즈, 레몬 제스트를 섞어 황금색으로 구운 요리입니다.
그 결과 주중 저녁 식사부터 특별 모임까지 모든 상황에 딱 맞는 맛있는 식사가 탄생했습니다. 이 요리는 튀기지 않고 구워서 맛있고 건강하며 누구나 좋아할 죄책감 없는 요리입니다.
레몬 파마산 치킨 만드는 법
주의 사항: 전체 지침은 아래 레시피 카드에 나와 있습니다.
오븐을 425 ° F로 예열하십시오. 큰 그릇에 다진 마늘, 바질, 녹인 버터 2테이블스푼, 후추, 레몬즙, 코셔 소금 1티스푼, 와인을 넣습니다. 잘 섞어준 다음 닭가슴살을 넣고 15분 동안 그대로 둡니다.
큰 그릇에 빵가루, 파마산 치즈, 파슬리, 코셔 소금 1티스푼, 오레가노, 후추, 레몬 껍질을 섞습니다.
다른 큰 그릇에 물 2테이블스푼과 마늘 가루 ½티스푼을 넣고 달걀을 휘젓습니다. 절인 닭고기를 계란 혼합물에 담근 다음 판코 혼합물을 양쪽에서 잘 누릅니다.
양피지를 깔은 베이킹 시트나 기름칠 팬에 조심스럽게 넣습니다. 나머지 4테이블스푼의 버터를 조심스럽게 닭고기 조각 위에 고르게 붓습니다.
레몬 파마산 치킨을 25~30분간 굽거나 완전히 익고 황금빛 갈색이 될 때까지 굽습니다. 레몬 파마산 치킨을 즐겨보세요!
관련 조리법:
조리법
쉬운 레몬 파마산 치킨
성분
- 4 뼈 없는, 껍질 없는 닭 가슴살
- 2 컵 판코 빵가루 또는 이탈리안 스타일 빵가루
- ¾ 컵 잘게 썬 파마산 치즈
- 2 큰 스푼 파슬리 , 잘게 다진
- 2 찻 숟가락 코셔 소금 , 분할
- 2 찻 숟가락 검은 후추 , 분할
- 1 찻 숟가락 레몬 향
- 1 찻 숟가락 바질
- 4 마늘 정향 , 다진
- 6 큰 스푼 녹인 소금에 절인 버터
- ¼ 컵 신선한 레몬 주스
- 2 달걀 , 물 2큰술, 마늘가루 1작은술을 넣고 섞습니다.
- 1/3 컵 마른 화이트 와인
- 1 ½ 티스푼 말린 오레가노
명령
- 오븐을 425 ° F로 예열하십시오.
- 큰 그릇에 다진 마늘, 바질, 녹인 버터 2테이블스푼, 후추, 레몬즙, 코셔 소금 1티스푼, 와인을 넣고 잘 섞은 후 닭가슴살을 넣고 15분간 휴지시킵니다. .
- 큰 그릇에 빵가루, 파마산 치즈, 파슬리, 코셔 소금 1티스푼, 오레가노, 후추, 레몬 껍질을 섞습니다.
- 다른 큰 그릇에 물 2큰술과 마늘 가루 ½작은술을 넣고 달걀을 휘젓습니다.
- 절인 닭고기를 계란 혼합물에 담근 다음 판코 혼합물을 양쪽에서 잘 누릅니다.
- 양피지를 깔은 베이킹 시트나 기름칠 팬에 조심스럽게 넣습니다. 나머지 4테이블스푼의 버터를 조심스럽게 닭고기 조각 위에 고르게 붓습니다.
- 레몬 파마산 치킨을 25~30분간 굽거나 완전히 익고 황금빛 갈색이 될 때까지 굽습니다. 레몬 파마산 치킨을 즐겨보세요
노트
- 오븐: 오븐을 350°F로 예열하세요. 닭고기를 베이킹 시트에 놓고 호일로 덮습니다. 10-15분 동안 또는 닭고기가 완전히 익을 때까지 굽습니다.
- 마이크로파: 전자레인지용 접시에 닭고기를 놓고 젖은 종이 타월로 덮습니다. 1~2분 동안 또는 닭고기가 데워질 때까지 센 불로 가열하세요.
- 냄비: 프라이팬을 중간 불로 가열하고 소량의 오일이나 버터를 첨가합니다. 닭고기를 추가하고 각 면을 2~3분 동안 또는 가열될 때까지 조리합니다.
모든 영양 정보는 제XNUMX자 계산을 기반으로 하며 추정치일 뿐입니다. 각 레시피와 영양가는 사용하는 브랜드, 측정 방법, 가구당 섭취량에 따라 달라집니다.