ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಅಚ್ಚುಮೆಚ್ಚಿನ ಕೊಕ್ವಿಟೋಸ್ ಪರಾಗ್ವಾಯೋಸ್ ಯಾವುದೇ ಊಟಕ್ಕೆ ಬಹುಮುಖ ಒಡನಾಡಿಗಳಾಗಿವೆ. ಬೆಳಗಿನ ಕಪ್ ಮೇಟ್ ಕೋಸಿಡೊದೊಂದಿಗೆ ಅಥವಾ ಸ್ವತಂತ್ರ ತಿಂಡಿಯಾಗಿ ಆನಂದಿಸಿ. ರುಚಿಕರವಾದ ಅಗಿಗಾಗಿ ಅವರು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಸುಟ್ಟ ತನಕ ಅವುಗಳನ್ನು ಬೇಯಿಸುವುದು ರಹಸ್ಯವಾಗಿದೆ.
ಹೆಚ್ಚಿನ ಪರಾಗ್ವೆಯ-ಪ್ರೇರಿತ ಬೇಯಿಸಿದ ಸರಕುಗಳಿಗಾಗಿ, ನಮ್ಮದನ್ನು ಪರಿಶೀಲಿಸಿ ಗ್ಯಾಲೆಟಾ ಪರಾಗ್ವಾಯಾ, ಗ್ಯಾಲೆಟಾ ಕ್ವಾರ್ಟೆಲ್, ಪ್ಯಾನ್ ಡಿ ಮೈಜ್ ಕಾನ್ ಕ್ವೆಸೊ, ಮತ್ತು ಪ್ಯಾನ್ ಡಿ ಮೈಜ್.🥖
ಇಲ್ಲಿಗೆ ಹೋಗು:
ಕೊಕ್ವಿಟೋಸ್ ಮಾಡುವುದು ಹೇಗೆ
ಸೂಚನೆ: ಕೆಳಗಿನ ಪಾಕವಿಧಾನ ಕಾರ್ಡ್ನಲ್ಲಿ ಸಂಪೂರ್ಣ ಸೂಚನೆಗಳನ್ನು ನೀಡಲಾಗಿದೆ.
- ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಪೂರ್ವಭಾವಿಯಾಗಿ ಕಾಯಿಸಿ: ನಿಮ್ಮ ಓವನ್ ಅನ್ನು 400 ° F (200 ° C) ಗೆ ಪೂರ್ವಭಾವಿಯಾಗಿ ಕಾಯಿಸಿ.
- ಬೇಕಿಂಗ್ ಶೀಟ್ಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಿ: ಎರಡು 13'' x 18'' ಬೇಕಿಂಗ್ ಶೀಟ್ಗಳನ್ನು ಚರ್ಮಕಾಗದದ ಕಾಗದದೊಂದಿಗೆ ಲೈನ್ ಮಾಡಿ.
- ಒಣ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ: ಡಫ್ ಹುಕ್ ಲಗತ್ತನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಸ್ಟ್ಯಾಂಡ್ ಮಿಕ್ಸರ್ ಬೌಲ್ನಲ್ಲಿ, ಹಿಟ್ಟು, ಉಪ್ಪು, ಸಕ್ಕರೆ, ಸೋಂಪು ಬೀಜಗಳು ಮತ್ತು ತ್ವರಿತ ಒಣ ಯೀಸ್ಟ್ ಅನ್ನು ಸಂಯೋಜಿಸಿ.
- ಆರ್ದ್ರ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ: ಒಣ ಘಟಕಾಂಶದ ಮಿಶ್ರಣಕ್ಕೆ ಬೆಚ್ಚಗಿನ ನೀರು, ಮೃದುಗೊಳಿಸಿದ ಬೆಣ್ಣೆ, ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಮಾಲ್ಟ್ ಸಿರಪ್ (ಬಳಸುತ್ತಿದ್ದರೆ) ಸುರಿಯಿರಿ.
- ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ: 4 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಕಡಿಮೆ ವೇಗದಲ್ಲಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ನಂತರ, ವೇಗವನ್ನು ಮಧ್ಯಮಕ್ಕೆ ಹೆಚ್ಚಿಸಿ ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚುವರಿ 3 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ಹಿಟ್ಟನ್ನು ದೃಢವಾದ ಆದರೆ ಸ್ಥಿತಿಸ್ಥಾಪಕ ಸ್ಥಿರತೆ ಮತ್ತು ಮಿಕ್ಸರ್ ಬೌಲ್ನ ಬದಿಯಿಂದ ಎಳೆಯುವವರೆಗೆ ಮಧ್ಯಮ ವೇಗದಲ್ಲಿ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಮುಂದುವರಿಸಿ. ⚠️👉 (ಈ ಹಂತದಲ್ಲಿ, ಮಿಕ್ಸರ್ ಮಧ್ಯಮ ವೇಗದಲ್ಲಿ ಚಾಲನೆಯಲ್ಲಿರಬೇಕು; ಹೆಚ್ಚಿನ ವೇಗವು ಹಿಟ್ಟನ್ನು ತುಂಬಾ ಸ್ಥೂಲವಾಗಿ ಕೆಲಸ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ಅದರ ಬೆಳವಣಿಗೆಯನ್ನು ಉತ್ತೇಜಿಸುವ ಬದಲು ಅಂಟು ರಚನೆಯನ್ನು ಮುರಿಯುತ್ತದೆ.)
- ಹಿಟ್ಟನ್ನು ವರ್ಗಾಯಿಸಿ ಮತ್ತು ವಿಶ್ರಾಂತಿ ಮಾಡಿ: ಒಂದು ಬೌಲ್ ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ಕೈಗಳಿಗೆ ಲಘುವಾಗಿ ಎಣ್ಣೆ ಹಾಕಿ, ನಂತರ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಅದರೊಳಗೆ ವರ್ಗಾಯಿಸಿ. ನಯವಾದ ಚೆಂಡನ್ನು ರೂಪಿಸಲು ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಅದರೊಳಗೆ ತಳ್ಳಿರಿ. ಅಡಿಗೆ ಟವೆಲ್ ಅಥವಾ ಪ್ಲಾಸ್ಟಿಕ್ ಹೊದಿಕೆಯೊಂದಿಗೆ ಬೌಲ್ ಅನ್ನು ಕವರ್ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಹಿಟ್ಟನ್ನು 15 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ವಿಶ್ರಾಂತಿ ಮಾಡಿ.
- ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಭಾಗಿಸಿ: ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಏರಿದ ನಂತರ, ಗಾಳಿಯನ್ನು ಬಿಡುಗಡೆ ಮಾಡಲು ಅದನ್ನು ಹೊಡೆಯಿರಿ. ಹಿಟ್ಟನ್ನು 2 ಸಮಾನ ಭಾಗಗಳಾಗಿ ವಿಂಗಡಿಸಿ. ಒಣಗುವುದನ್ನು ತಡೆಯಲು ಒಂದು ತುಂಡನ್ನು ಇನ್ನೊಂದರೊಂದಿಗೆ ಕೆಲಸ ಮಾಡುವಾಗ ಮುಚ್ಚಿಡಿ.
- ಕೊಕ್ವಿಟೊಗಳನ್ನು ರೂಪಿಸಿ: ಒಂದು ತುಂಡು ಹಿಟ್ಟನ್ನು ದೊಡ್ಡ ಕೆಲಸದ ಮೇಲ್ಮೈಯಲ್ಲಿ ಸುಮಾರು ½ ಇಂಚು ದಪ್ಪವಾಗುವವರೆಗೆ ಸುತ್ತಿಕೊಳ್ಳಿ. ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಸುಮಾರು 1 ಇಂಚು ಅಗಲದ ಪಟ್ಟಿಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಪ್ರತಿ ಸ್ಟ್ರಿಪ್ ಅನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಂಡು ಅದನ್ನು ಎರಡೂ ಕೈಗಳ ಕೆಳಗೆ ಸುತ್ತಿಕೊಳ್ಳಿ, ಅದು ಸುಮಾರು ½'' ರಿಂದ ¾'' ವ್ಯಾಸದಲ್ಲಿ ಮತ್ತು 13 ಇಂಚು ಉದ್ದದವರೆಗೆ. ತುದಿಗಳನ್ನು ಟ್ರಿಮ್ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಕರ್ಣೀಯವಾಗಿ 1-ಇಂಚಿನ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ.
- ಬೇಕಿಂಗ್ ಶೀಟ್ಗಳಲ್ಲಿ ಜೋಡಿಸಿ: ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಬೇಕಿಂಗ್ ಶೀಟ್ಗಳ ಮೇಲೆ ಆಕಾರದ ಕೊಕ್ವಿಟೊಗಳನ್ನು ಇರಿಸಿ, ಬೇಯಿಸುವ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ವಿಸ್ತರಣೆಯನ್ನು ಅನುಮತಿಸಲು ಪ್ರತಿ ತುಂಡಿನ ನಡುವೆ ಜಾಗವನ್ನು ಖಾತ್ರಿಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳಿ.
- ತಯಾರಿಸಲು: ಗೋಲ್ಡನ್ ಬ್ರೌನ್ ರವರೆಗೆ ತಯಾರಿಸಿ ಮತ್ತು ಸ್ಪರ್ಶಕ್ಕೆ ಒಣಗಿಸಿ, ಸುಮಾರು 15 ರಿಂದ 20 ನಿಮಿಷಗಳವರೆಗೆ, ಪ್ಯಾನ್ಗಳನ್ನು ಅರ್ಧದಾರಿಯಲ್ಲೇ ಬದಲಿಸಿ. ಬೇಯಿಸಿದ ನಂತರ, ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಕೊಕ್ವಿಟೊಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಿ ಮತ್ತು ಅವುಗಳನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಪ್ಯಾನ್ ಮೇಲೆ ತಣ್ಣಗಾಗಲು ಬಿಡಿ.
💡ಸಲಹೆಗಳು ಮತ್ತು ಸಲಹೆ
- ಕೊಕ್ವಿಟೊ ಹಿಟ್ಟು ಬಹುಮುಖವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ರೋಸ್ಕ್ವಿಟಾಸ್ ಮತ್ತು ಪಾಲಿಟೋಸ್ ಸೇರಿದಂತೆ ವಿವಿಧ ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಪರಾಗ್ವೆಯ ಬ್ರೆಡ್ಸ್ಟಿಕ್ಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಬಳಸಬಹುದು.
- ಈ ಕುರುಕುಲಾದ ಕೊಕ್ವಿಟೊಗಳ ಕೀಲಿಯು ಗೋಲ್ಡನ್ ಬ್ರೌನ್ ಆಗುವವರೆಗೆ ಅವುಗಳನ್ನು ಬೇಯಿಸುವುದು ಮತ್ತು ಲಘುವಾಗಿ ಒತ್ತಿದಾಗ ಸ್ಪರ್ಶಕ್ಕೆ ಮೃದುವಾಗುವುದಿಲ್ಲ.
- ಬ್ರೌನಿಂಗ್ ಮತ್ತು ಗರಿಗರಿಯಾಗುವುದನ್ನು ಖಚಿತಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ಬೇಕಿಂಗ್ ಶೀಟ್ ಅನ್ನು ಬೇಯಿಸುವ ಮೂಲಕ ಅರ್ಧದಾರಿಯಲ್ಲೇ ತಿರುಗಿಸಿ.
ಇನ್ನಷ್ಟು ಪರಾಗ್ವೆಯ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ನೋಡಿ:
ರೆಸಿಪಿ
ಸುಲಭವಾದ ಪರಾಗ್ವೆಯ ಕುರುಕುಲಾದ ಬ್ರೆಡ್ಸ್ಟಿಕ್ಗಳು
ಪದಾರ್ಥಗಳು
- 1 kg ಬ್ರೆಡ್ ಹಿಟ್ಟು ಅಥವಾ ಎಲ್ಲಾ ಉದ್ದೇಶದ ಹಿಟ್ಟು
- 250 g ಉಪ್ಪುರಹಿತ ಅಥವಾ ಉಪ್ಪುಸಹಿತ ಬೆಣ್ಣೆ ಅಥವಾ ಮಾರ್ಗರೀನ್ , ಕೊಠಡಿಯ ತಾಪಮಾನ
- 10 g ತ್ವರಿತ ಒಣ ಯೀಸ್ಟ್
- 50 g ಹರಳಾಗಿಸಿದ ಸಕ್ಕರೆ
- 20 g ಕೋಷರ್ ಉಪ್ಪು
- 1 ಚಮಚ ಸೋಂಪು ಬೀಜಗಳು (ಐಚ್ಛಿಕ)
- 5 g ಮಾಲ್ಟ್ ಸಿರಪ್ ಅಥವಾ ಜೇನುತುಪ್ಪ , ನಾನು ಈಡನ್ ಆರ್ಗ್ಯಾನಿಕ್ ಬಾರ್ಲಿ ಮಾಲ್ಟ್ ಸಿರಪ್ ಬಳಸಿದ್ದೇನೆ
- 500 ml (ಅಂದಾಜು.) ಬೆಚ್ಚಗಿನ ನೀರು (110ºF-115ºF)
ಸೂಚನೆಗಳು
- ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಪೂರ್ವಭಾವಿಯಾಗಿ ಕಾಯಿಸಿ: ನಿಮ್ಮ ಓವನ್ ಅನ್ನು 400 ° F (200 ° C) ಗೆ ಪೂರ್ವಭಾವಿಯಾಗಿ ಕಾಯಿಸಿ.
- ಬೇಕಿಂಗ್ ಶೀಟ್ಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಿ: ಎರಡು 13'' x 18'' ಬೇಕಿಂಗ್ ಶೀಟ್ಗಳನ್ನು ಚರ್ಮಕಾಗದದ ಕಾಗದದೊಂದಿಗೆ ಲೈನ್ ಮಾಡಿ.
- ಒಣ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ: ಡಫ್ ಹುಕ್ ಲಗತ್ತನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಸ್ಟ್ಯಾಂಡ್ ಮಿಕ್ಸರ್ ಬೌಲ್ನಲ್ಲಿ, ಹಿಟ್ಟು, ಉಪ್ಪು, ಸಕ್ಕರೆ, ಸೋಂಪು ಬೀಜಗಳು ಮತ್ತು ತ್ವರಿತ ಒಣ ಯೀಸ್ಟ್ ಅನ್ನು ಸಂಯೋಜಿಸಿ.
- ಆರ್ದ್ರ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ: ಒಣ ಘಟಕಾಂಶದ ಮಿಶ್ರಣಕ್ಕೆ ಬೆಚ್ಚಗಿನ ನೀರು, ಮೃದುಗೊಳಿಸಿದ ಬೆಣ್ಣೆ, ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಮಾಲ್ಟ್ ಸಿರಪ್ (ಬಳಸುತ್ತಿದ್ದರೆ) ಸುರಿಯಿರಿ.
- ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ: 4 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಕಡಿಮೆ ವೇಗದಲ್ಲಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ನಂತರ, ವೇಗವನ್ನು ಮಧ್ಯಮಕ್ಕೆ ಹೆಚ್ಚಿಸಿ ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚುವರಿ 3 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ಹಿಟ್ಟು ದೃಢವಾದ ಆದರೆ ಸ್ಥಿತಿಸ್ಥಾಪಕ ಸ್ಥಿರತೆಯನ್ನು ರೂಪಿಸುವವರೆಗೆ ಮತ್ತು ಮಿಕ್ಸರ್ ಬೌಲ್ನ ಬದಿಯಿಂದ ದೂರ ಎಳೆಯುವವರೆಗೆ ಮಧ್ಯಮ ವೇಗದಲ್ಲಿ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಮುಂದುವರಿಸಿ. ⚠️👉 (ಈ ಹಂತದಲ್ಲಿ, ಮಿಕ್ಸರ್ ಮಧ್ಯಮ ವೇಗದಲ್ಲಿ ಚಲಿಸುತ್ತಿರಬೇಕು; ಹೆಚ್ಚಿನ ವೇಗವು ಹಿಟ್ಟನ್ನು ತುಂಬಾ ಸ್ಥೂಲವಾಗಿ ಕೆಲಸ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ಅದರ ಬೆಳವಣಿಗೆಯನ್ನು ಉತ್ತೇಜಿಸುವ ಬದಲು ಅಂಟು ರಚನೆಯನ್ನು ಮುರಿಯುತ್ತದೆ.)
- ಹಿಟ್ಟನ್ನು ವರ್ಗಾಯಿಸಿ ಮತ್ತು ವಿಶ್ರಾಂತಿ ಮಾಡಿ: ಒಂದು ಬೌಲ್ ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ಕೈಗಳಿಗೆ ಲಘುವಾಗಿ ಎಣ್ಣೆ ಹಾಕಿ, ನಂತರ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಅದರೊಳಗೆ ವರ್ಗಾಯಿಸಿ. ನಯವಾದ ಚೆಂಡನ್ನು ರೂಪಿಸಲು ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಅದರೊಳಗೆ ತಳ್ಳಿರಿ. ಅಡಿಗೆ ಟವೆಲ್ ಅಥವಾ ಪ್ಲಾಸ್ಟಿಕ್ ಹೊದಿಕೆಯೊಂದಿಗೆ ಬೌಲ್ ಅನ್ನು ಕವರ್ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಹಿಟ್ಟನ್ನು 15 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ವಿಶ್ರಾಂತಿ ಮಾಡಿ.
- ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಭಾಗಿಸಿ: ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಏರಿದ ನಂತರ, ಗಾಳಿಯನ್ನು ಬಿಡುಗಡೆ ಮಾಡಲು ಅದನ್ನು ಹೊಡೆಯಿರಿ. ಹಿಟ್ಟನ್ನು 2 ಸಮಾನ ಭಾಗಗಳಾಗಿ ವಿಂಗಡಿಸಿ. ಒಣಗುವುದನ್ನು ತಡೆಯಲು ಒಂದು ತುಂಡನ್ನು ಇನ್ನೊಂದರೊಂದಿಗೆ ಕೆಲಸ ಮಾಡುವಾಗ ಮುಚ್ಚಿಡಿ.
- ಕೊಕ್ವಿಟೊಗಳನ್ನು ರೂಪಿಸಿ: ಒಂದು ತುಂಡು ಹಿಟ್ಟನ್ನು ದೊಡ್ಡ ಕೆಲಸದ ಮೇಲ್ಮೈಯಲ್ಲಿ ಸುಮಾರು ½ ಇಂಚು ದಪ್ಪವಾಗುವವರೆಗೆ ಸುತ್ತಿಕೊಳ್ಳಿ. ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಸುಮಾರು 1 ಇಂಚು ಅಗಲದ ಪಟ್ಟಿಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಪ್ರತಿ ಸ್ಟ್ರಿಪ್ ಅನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಂಡು ಅದನ್ನು ಎರಡೂ ಕೈಗಳ ಕೆಳಗೆ ಸುತ್ತಿಕೊಳ್ಳಿ, ಅದು ಸುಮಾರು ½'' ರಿಂದ ¾'' ವ್ಯಾಸದಲ್ಲಿ ಮತ್ತು 13 ಇಂಚು ಉದ್ದದವರೆಗೆ. ತುದಿಗಳನ್ನು ಟ್ರಿಮ್ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಕರ್ಣೀಯವಾಗಿ 1-ಇಂಚಿನ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ.
- ಬೇಕಿಂಗ್ ಶೀಟ್ಗಳಲ್ಲಿ ಜೋಡಿಸಿ: ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಬೇಕಿಂಗ್ ಶೀಟ್ಗಳ ಮೇಲೆ ಆಕಾರದ ಕೊಕ್ವಿಟೊಗಳನ್ನು ಇರಿಸಿ, ಬೇಯಿಸುವ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ವಿಸ್ತರಣೆಯನ್ನು ಅನುಮತಿಸಲು ಪ್ರತಿ ತುಂಡಿನ ನಡುವೆ ಜಾಗವನ್ನು ಖಾತ್ರಿಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳಿ.
- ತಯಾರಿಸಲು: ಗೋಲ್ಡನ್ ಬ್ರೌನ್ ರವರೆಗೆ ತಯಾರಿಸಿ ಮತ್ತು ಸ್ಪರ್ಶಕ್ಕೆ ಒಣಗಿಸಿ, ಸುಮಾರು 15 ರಿಂದ 20 ನಿಮಿಷಗಳವರೆಗೆ, ಪ್ಯಾನ್ಗಳನ್ನು ಅರ್ಧದಾರಿಯಲ್ಲೇ ಬದಲಿಸಿ. ಬೇಯಿಸಿದ ನಂತರ, ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಕೊಕ್ವಿಟೊಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಿ ಮತ್ತು ಅವುಗಳನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಪ್ಯಾನ್ ಮೇಲೆ ತಣ್ಣಗಾಗಲು ಬಿಡಿ.
ಟಿಪ್ಪಣಿಗಳು
ಎಲ್ಲಾ ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶದ ಮಾಹಿತಿಯು ಮೂರನೇ ವ್ಯಕ್ತಿಯ ಲೆಕ್ಕಾಚಾರಗಳನ್ನು ಆಧರಿಸಿದೆ ಮತ್ತು ಇದು ಕೇವಲ ಅಂದಾಜು ಮಾತ್ರ. ನೀವು ಬಳಸುವ ಬ್ರ್ಯಾಂಡ್ಗಳು, ಅಳತೆ ವಿಧಾನಗಳು ಮತ್ತು ಪ್ರತಿ ಮನೆಯ ಭಾಗದ ಗಾತ್ರಗಳನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿ ಪ್ರತಿ ಪಾಕವಿಧಾನ ಮತ್ತು ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶದ ಮೌಲ್ಯವು ಬದಲಾಗುತ್ತದೆ.