ಈ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಿದ ಹಾಟ್ ಕೋಕೋ ರೆಸಿಪಿಯೊಂದಿಗೆ ಬೆಚ್ಚಗಾಗಲು, ಚಳಿಯ ದಿನಗಳಿಗೆ ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ. ಈ ಸುಲಭವಾದ ಬಿಸಿ ಕೋಕೋವನ್ನು ಮೂಲಭೂತ ಪದಾರ್ಥಗಳೊಂದಿಗೆ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ಇಚ್ಛೆಯಂತೆ ಕಸ್ಟಮೈಸ್ ಮಾಡಬಹುದು. ಮುಂತಾದ ಸತ್ಕಾರಗಳೊಂದಿಗೆ ಅದನ್ನು ಆನಂದಿಸಿ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಚಿಪ್ ಕುಕೀಸ್, ವೆನಿಲ್ಲಾ ಸ್ಕೋನ್ಸ್, ಮಿನಿ ಐರಿಶ್ ಸೋಡಾ ಬ್ರೆಡ್, ಅಥವಾ ಗ್ಯಾಲೆಟಾ (ಪರುಗ್ವೆಯ ಬ್ರೆಡ್ ರೋಲ್ಸ್).
ಸೇರಿದಂತೆ ನಮ್ಮ ಬಿಸಿ ಪಾನೀಯ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳ ಸಂಗ್ರಹವನ್ನು ಪರಿಶೀಲಿಸಿ ಚೆರ್ರಿ ಹಾಟ್ ಚಾಕೊಲೇಟ್, ಬಿಳಿ ಬಿಸಿ ಚಾಕೊಲೇಟ್, ಮೆಕ್ಸಿಕನ್ ಹಾಟ್ ಕೋಕೋ, ಮತ್ತು ಹಾಟ್ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಯಾವುದೇ ರುಚಿ ಮತ್ತು ಸಂದರ್ಭಕ್ಕೆ ಸರಿಹೊಂದುವಂತೆ ಅನನ್ಯ ಸುವಾಸನೆಗಳ ಶ್ರೇಣಿಯ ವ್ಯತ್ಯಾಸಗಳು.
ಇಲ್ಲಿಗೆ ಹೋಗು:
ಹಾಟ್ ಕೋಕೋವನ್ನು ಹೇಗೆ ತಯಾರಿಸುವುದು
ಸೂಚನೆ: ಕೆಳಗಿನ ಪಾಕವಿಧಾನ ಕಾರ್ಡ್ನಲ್ಲಿ ಸಂಪೂರ್ಣ ಸೂಚನೆಗಳನ್ನು ನೀಡಲಾಗಿದೆ.
- ಒಣ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಸಂಯೋಜಿಸಿ: ಮಧ್ಯಮ ಗಾತ್ರದ ಲೋಹದ ಬೋಗುಣಿಗೆ, ಕೋಕೋ ಪೌಡರ್, ಸಕ್ಕರೆ ಮತ್ತು ನೆಲದ ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ ಹಾಕಿ.
- ಸಿರಪ್ ರಚಿಸಿ: ಮೃದುವಾದ ಸಿರಪ್ ಅನ್ನು ರೂಪಿಸಲು ನಿರಂತರವಾಗಿ ಸ್ಫೂರ್ತಿದಾಯಕ ಮಾಡುವಾಗ ಕ್ರಮೇಣ ಆವಿಯಾದ ಹಾಲನ್ನು ಸೇರಿಸಿ.
- ಕುದಿಯಲು ತನ್ನಿ: ಮಧ್ಯಮ ಶಾಖದ ಮೇಲೆ ಲೋಹದ ಬೋಗುಣಿ ಇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಕುದಿಯುತ್ತವೆ. ಇದನ್ನು ಮಾಡುವಾಗ ನಿರಂತರವಾಗಿ ಬೆರೆಸಿ ಎಂದು ಖಚಿತಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳಿ.
- ನಿಯಮಿತ ಹಾಲು ಸೇರಿಸಿ: ಅದು ಕುದಿಯಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿದ ನಂತರ, ಶಾಖವನ್ನು ಕುದಿಸಿ ಮತ್ತು ಸಾಮಾನ್ಯ ಹಾಲಿನಲ್ಲಿ ಪೊರಕೆ ಹಾಕಿ.
- ತಳಮಳಿಸುತ್ತಿರು: ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಕೆಲವು ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಕುದಿಸೋಣ. ಅದು ಮತ್ತೆ ಕುದಿಯಲು ಬರುವುದಿಲ್ಲ ಎಂದು ಖಚಿತಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳಿ; ಕೇವಲ ಮೃದುವಾದ ತಳಮಳಿಸುತ್ತಿರು.
- ಶಾಖದಿಂದ ತೆಗೆದುಹಾಕಿ ಮತ್ತು ವೆನಿಲ್ಲಾ ಸಾರವನ್ನು ಸೇರಿಸಿ: ಶಾಖದ ಮೂಲದಿಂದ ಲೋಹದ ಬೋಗುಣಿ ತೆಗೆದುಕೊಂಡು ವೆನಿಲ್ಲಾ ಸಾರವನ್ನು ಬೆರೆಸಿ.
- ಸೇವೆ ಮಾಡಿ: ನಿಮ್ಮ ಸರ್ವಿಂಗ್ ಮಗ್ಗಳಲ್ಲಿ ಬಿಸಿ ಕೋಕೋವನ್ನು ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಸುರಿಯಿರಿ.
- ಅಲಂಕರಿಸಿ: ನೀವು ಬಯಸಿದರೆ, ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಸುವಾಸನೆ ಮತ್ತು ಪ್ರಸ್ತುತಿಗಾಗಿ ಪ್ರತಿ ಮಗ್ಗೆ ನೆಲದ ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ ಸಿಂಪಡಿಸಿ.
- ಆನಂದಿಸಿ: ನಿಮ್ಮ ರುಚಿಕರವಾದ ಬಿಸಿ ಕೋಕೋವನ್ನು ತಕ್ಷಣವೇ ಬಡಿಸಿ.
ಸಂಬಂಧಿತ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು:
ರೆಸಿಪಿ
ಸುಲಭ ಬಿಸಿ ಕೋಕೋ
ಪರಿಕರಗಳು
- ಮಗ್ಗಳನ್ನು ನೀಡಲಾಗುತ್ತಿದೆ
ಪದಾರ್ಥಗಳು
- 85 g ಸಿಹಿಗೊಳಿಸದ ಕೋಕೋ
- 199 g ಸಕ್ಕರೆ , ರುಚಿಗೆ ಸರಿಹೊಂದಿಸಿ
- 600 ml ಆವಿರ್ಭವಿಸಿದ ಹಾಲು ಅಥವಾ ಹಾಲು
- 1.20 l ಇಡೀ ಹಾಲು
- 1 ಟೀಚಮಚ ಶುದ್ಧ ವೆನಿಲ್ಲಾ ಸಾರ
- 1 ಟೀಚಮಚ ನೆಲದ ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ , ಐಚ್ಛಿಕ
ಸೂಚನೆಗಳು
- ಒಣ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ: ಮಧ್ಯಮ ಗಾತ್ರದ ಲೋಹದ ಬೋಗುಣಿಗೆ, ಕೋಕೋ ಪೌಡರ್, ಸಕ್ಕರೆ ಮತ್ತು ನೆಲದ ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ ಹಾಕಿ.
- ಸಿರಪ್ ರಚಿಸಿ: ನಯವಾದ ಸಿರಪ್ ಅನ್ನು ರೂಪಿಸಲು ನಿರಂತರವಾಗಿ ಸ್ಫೂರ್ತಿದಾಯಕ ಮಾಡುವಾಗ ಕ್ರಮೇಣ ಆವಿಯಾದ ಹಾಲನ್ನು ಸೇರಿಸಿ.
- ಕುದಿಯಲು ತನ್ನಿ: ಮಧ್ಯಮ ಉರಿಯಲ್ಲಿ ಲೋಹದ ಬೋಗುಣಿ ಇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಕುದಿಸಿ. ಇದನ್ನು ಮಾಡುವಾಗ ನಿರಂತರವಾಗಿ ಬೆರೆಸಿ ಎಂದು ಖಚಿತಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳಿ.
- ನಿಯಮಿತ ಹಾಲು ಸೇರಿಸಿ: ಅದು ಕುದಿಯಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿದ ನಂತರ, ಶಾಖವನ್ನು ಕುದಿಸಿ ಮತ್ತು ಸಾಮಾನ್ಯ ಹಾಲಿನಲ್ಲಿ ಪೊರಕೆ ಹಾಕಿ.
- ಕುದಿಸಿ: ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಕೆಲವು ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಕುದಿಸಲು ಬಿಡಿ. ಅದು ಮತ್ತೆ ಕುದಿಯಲು ಬರುವುದಿಲ್ಲ ಎಂದು ಖಚಿತಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳಿ; ಕೇವಲ ಮೃದುವಾದ ತಳಮಳಿಸುತ್ತಿರು.
- ಶಾಖದಿಂದ ತೆಗೆದುಹಾಕಿ ಮತ್ತು ವೆನಿಲ್ಲಾ ಸಾರವನ್ನು ಸೇರಿಸಿ: ಶಾಖದ ಮೂಲದಿಂದ ಲೋಹದ ಬೋಗುಣಿ ತೆಗೆದುಕೊಂಡು ವೆನಿಲ್ಲಾ ಸಾರವನ್ನು ಬೆರೆಸಿ.
- ಸರ್ವ್: ನಿಮ್ಮ ಸರ್ವಿಂಗ್ ಮಗ್ಗಳಲ್ಲಿ ಬಿಸಿ ಕೋಕೋವನ್ನು ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಸುರಿಯಿರಿ.
- ಅಲಂಕರಿಸಲು: ನೀವು ಬಯಸಿದರೆ, ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಸುವಾಸನೆ ಮತ್ತು ಪ್ರಸ್ತುತಿಗಾಗಿ ಪ್ರತಿ ಮಗ್ಗೆ ನೆಲದ ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ ಸಿಂಪಡಿಸಿ.
- ಆನಂದಿಸಿ: ನಿಮ್ಮ ರುಚಿಕರವಾದ ಬಿಸಿ ಕೋಕೋವನ್ನು ತಕ್ಷಣವೇ ಬಡಿಸಿ.
ಟಿಪ್ಪಣಿಗಳು
ಎಲ್ಲಾ ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶದ ಮಾಹಿತಿಯು ಮೂರನೇ ವ್ಯಕ್ತಿಯ ಲೆಕ್ಕಾಚಾರಗಳನ್ನು ಆಧರಿಸಿದೆ ಮತ್ತು ಇದು ಕೇವಲ ಅಂದಾಜು ಮಾತ್ರ. ನೀವು ಬಳಸುವ ಬ್ರ್ಯಾಂಡ್ಗಳು, ಅಳತೆ ವಿಧಾನಗಳು ಮತ್ತು ಪ್ರತಿ ಮನೆಯ ಭಾಗದ ಗಾತ್ರಗಳನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿ ಪ್ರತಿ ಪಾಕವಿಧಾನ ಮತ್ತು ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶದ ಮೌಲ್ಯವು ಬದಲಾಗುತ್ತದೆ.