ಈ ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ ಸ್ವಿರ್ಲ್ ಆಪಲ್ ಬ್ರೆಡ್ ಪಾಕವಿಧಾನವು ಎಲ್ಲಾ ಉದ್ದೇಶದ ಹಿಟ್ಟು, ಸೇಬುಗಳು ಮತ್ತು ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿಗಳಂತಹ ಸರಳ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಬಳಸುತ್ತದೆ. ಬೆಚ್ಚಗಿನ ಮತ್ತು ಆರಾಮದಾಯಕವಾದ ಸಿಹಿಭಕ್ಷ್ಯವನ್ನು ಬಯಸುವ ಯಾರಿಗಾದರೂ ಇದು ಪರಿಪೂರ್ಣವಾಗಿದೆ.
ಒದ್ದೆಯಾದ ಮತ್ತು ನವಿರಾದ ತುಂಡು ಮತ್ತು ಸಿಹಿ ಮತ್ತು ಮಸಾಲೆಯುಕ್ತ ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ ಸುಳಿಯೊಂದಿಗೆ, ಈ ಬ್ರೆಡ್ ಖಂಡಿತವಾಗಿಯೂ ಕುಟುಂಬದ ನೆಚ್ಚಿನದಾಗುತ್ತದೆ. ಜೊತೆಗೆ, ಇದು ಉಪಹಾರಕ್ಕಾಗಿ, ಲಘು ಉಪಾಹಾರವಾಗಿ ಅಥವಾ ಸಿಹಿತಿಂಡಿಯಾಗಿ ಆನಂದಿಸಲು ಸಾಕಷ್ಟು ಬಹುಮುಖವಾಗಿದೆ.
ಇಲ್ಲಿಗೆ ಹೋಗು:
ಆಪಲ್ ಬ್ರೆಡ್ ಮಾಡುವುದು ಹೇಗೆ
ಸೂಚನೆ: ಕೆಳಗಿನ ಪಾಕವಿಧಾನ ಕಾರ್ಡ್ನಲ್ಲಿ ಸಂಪೂರ್ಣ ಸೂಚನೆಗಳನ್ನು ನೀಡಲಾಗಿದೆ.
ಓವನ್ ಅನ್ನು 350 °F ಗೆ ಪೂರ್ವಭಾವಿಯಾಗಿ ಕಾಯಿಸಿ ಮತ್ತು ಮಧ್ಯದಲ್ಲಿ ಓವನ್ ರ್ಯಾಕ್ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿಸಿ. 9-ಇಂಚಿನ ಲೋಫ್ ಪ್ಯಾನ್ ಅನ್ನು ಚರ್ಮಕಾಗದದ ಕಾಗದದೊಂದಿಗೆ ಲೈನ್ ಮಾಡಿ ಅಥವಾ ನಾನ್ ಸ್ಟಿಕ್ ಅಡುಗೆ ಸ್ಪ್ರೇನೊಂದಿಗೆ ಸಿಂಪಡಿಸಿ.
ಪಕ್ಕಕ್ಕೆ ಇರಿಸಿ. ಸಣ್ಣ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಸಮವಾಗಿ ಸಂಯೋಜಿಸುವವರೆಗೆ ತಿಳಿ ಕಂದು ಸಕ್ಕರೆ, ಸುಟ್ಟ ಪೆಕನ್ಗಳು ಮತ್ತು ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ಪಕ್ಕಕ್ಕೆ ಇರಿಸಿ. ಮಧ್ಯಮ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ, ಹಿಟ್ಟು ಮತ್ತು ಬೇಕಿಂಗ್ ಪೌಡರ್ ಅನ್ನು ಒಟ್ಟಿಗೆ ಶೋಧಿಸಿ. ಪಕ್ಕಕ್ಕೆ ಇರಿಸಿ.
ಮಧ್ಯಮ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ, ಸಕ್ಕರೆಗಳು, ಉಪ್ಪು ಮೊಟ್ಟೆಗಳು, ಸೇಬು ಬ್ರಾಂಡಿ ಮತ್ತು ವೆನಿಲ್ಲಾವನ್ನು ಸಂಯೋಜಿಸುವವರೆಗೆ ಒಟ್ಟಿಗೆ ಸೇರಿಸಿ. ಮುಂದೆ, ಆವಕಾಡೊ ಎಣ್ಣೆ, ಮಜ್ಜಿಗೆ ಮತ್ತು ಸೇರಿಸಿ ಶುದ್ಧ ವೆನಿಲ್ಲಾ ಸಾರ, ಮತ್ತು ಸಮವಾಗಿ ಸಂಯೋಜಿಸುವವರೆಗೆ ಪೊರಕೆ ಮಾಡಿ.
ಕ್ರಮೇಣ ಹಿಟ್ಟಿನ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಹಿಟ್ಟಿಗೆ ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಸಂಯೋಜಿಸುವವರೆಗೆ ಪೊರಕೆ ಹಾಕಿ; ಅತಿಯಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಬೇಡಿ! ಅಂತಿಮವಾಗಿ, ಸೇಬುಗಳನ್ನು ಬ್ಯಾಟರ್ಗೆ ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಸಮವಾಗಿ ಸಂಯೋಜಿಸುವವರೆಗೆ ರಬ್ಬರ್ ಸ್ಪಾಟುಲಾದೊಂದಿಗೆ ಪದರ ಮಾಡಿ.
ತಯಾರಾದ ಪ್ಯಾನ್ಗೆ ಸುಮಾರು ⅔ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಚಮಚ ಮಾಡಿ. ಹಿಟ್ಟಿನ ಮೇಲೆ ಸುಮಾರು ⅔ ಕಂದು ಸಕ್ಕರೆ-ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಸಿಂಪಡಿಸಿ. ಉಳಿದ ಬ್ಯಾಟರ್ ಅನ್ನು ಮೇಲ್ಭಾಗದಲ್ಲಿ ಚಮಚ ಮಾಡಿ, ನಂತರ ಉಳಿದ ಕಂದು ಸಕ್ಕರೆ-ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಹಾಕಿ.
ಬೆಣ್ಣೆಯ ಚಾಕುವನ್ನು ಬಳಸಿ, ಪ್ರತಿ ದಿಕ್ಕಿನಲ್ಲಿ ಒಮ್ಮೆ ಬ್ಯಾಟರ್ ಮೂಲಕ ಅಂಕುಡೊಂಕಾದ ಚಲನೆಯನ್ನು ಮಾಡುವ ಮೂಲಕ ಪದರಗಳನ್ನು ತಿರುಗಿಸಿ (ಅದನ್ನು ಅತಿಯಾಗಿ ಮಾಡಬೇಡಿ!). ಬ್ಯಾಟರ್ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿಸಲು ಕೌಂಟರ್ನಲ್ಲಿ ಪ್ಯಾನ್ ಅನ್ನು ಕೆಲವು ಬಾರಿ ಟ್ಯಾಪ್ ಮಾಡಿ.
ಆಪಲ್ ಬ್ರೆಡ್ ಅನ್ನು ಸುಮಾರು 50 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಅಥವಾ ಬ್ರೆಡ್ ಗೋಲ್ಡನ್ ಬ್ರೌನ್ ಆಗುವವರೆಗೆ ಬೇಯಿಸಿ ಮತ್ತು ಮಧ್ಯದಲ್ಲಿ ಸೇರಿಸಲಾದ ಕೇಕ್ ಟೆಸ್ಟರ್ ಅಥವಾ ಟೂತ್ಪಿಕ್ ಸ್ವಚ್ಛವಾಗಿ ಹೊರಬರುತ್ತದೆ. ಪ್ಯಾನ್ ಅನ್ನು ನಿಭಾಯಿಸಲು ಸಾಕಷ್ಟು ತಂಪಾಗುವವರೆಗೆ ಕೂಲಿಂಗ್ ರಾಕ್ನಲ್ಲಿ ತಣ್ಣಗಾಗಲು ಬಿಡಿ.
ಪ್ಯಾನ್ನಿಂದ ಆಪಲ್ ಬ್ರೆಡ್ ಅನ್ನು ತಿರುಗಿಸಿ ಮತ್ತು ಬೆಚ್ಚಗಿನ ಅಥವಾ ಕೋಣೆಯ ಉಷ್ಣಾಂಶದಲ್ಲಿ ಬಡಿಸಿ. ಆನಂದಿಸಿ!
ಸಂಬಂಧಿತ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು:
- ಪೆಕನ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ಬನಾನಾ ಬ್ರೆಡ್
- ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ ಬ್ರೆಡ್
- ಅವಕಾಡೊ ಬ್ರೆಡ್
- ತೆಂಗಿನಕಾಯಿಯೊಂದಿಗೆ ಬಾಳೆಹಣ್ಣು ಬ್ರೆಡ್
- ಕುಂಬಳಕಾಯಿ ಬ್ರೆಡ್
- ಟೋರ್ಟಾಸ್ಗಾಗಿ ಬ್ರೆಡ್
ರೆಸಿಪಿ
ಸುಲಭವಾದ ಆಪಲ್ ಬ್ರೆಡ್
ಪದಾರ್ಥಗಳು
- 203 g (1-½ ಕಪ್ಗಳು) ಎಲ್ಲಾ-ಉದ್ದೇಶದ ಹಿಟ್ಟು, ಅಳತೆಯ ಕಪ್ಗೆ ಚಮಚ ಮತ್ತು ಲೆವೆಲ್ಡ್-ಆಫ್
- 3 ಚಮಚಗಳು ಸೈಗಾನ್ ನೆಲದ ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ
- 2 ದೊಡ್ಡ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು , ಕೊಠಡಿಯ ತಾಪಮಾನ
- 100 g (½ ಕಪ್) ಹರಳಾಗಿಸಿದ ಸಕ್ಕರೆ
- 100 g (½ ಕಪ್) ತಿಳಿ ಕಂದು ಸಕ್ಕರೆ, ಪ್ಯಾಕ್ ಮತ್ತು ನೆಲಸಮ
- ½ ಕಪ್ ಆವಕಾಡೊ ಎಣ್ಣೆ ಅಥವಾ ½ ಕಪ್ (1 ಸ್ಟಿಕ್) ಉಪ್ಪುರಹಿತ ಬೆಣ್ಣೆ, ಕರಗಿದ ಮತ್ತು ಸ್ವಲ್ಪ ತಂಪಾಗುತ್ತದೆ
- ½ ಕಪ್ ಮಜ್ಜಿಗೆ ಅಥವಾ ಸಂಪೂರ್ಣ ಹಾಲು
- 2 ಚಮಚಗಳು ಶುದ್ಧ ವೆನಿಲ್ಲಾ ಸಾರ
- 1 ಟೀಚಮಚ ಸೇಬು ಬ್ರಾಂಡಿ , ಐಚ್ಛಿಕ
- ¼ ಟೀಚಮಚ ಕೋಷರ್ ಉಪ್ಪು
- 2 ಚಮಚಗಳು ಬೇಕಿಂಗ್ ಪೌಡರ್
- 1 ಕಪ್ ಸುಲಿದ 1 ಸೇಬಿನಿಂದ ಕೋರ್ಡ್ ಮತ್ತು ನುಣ್ಣಗೆ ಚೌಕವಾಗಿರುವ ಗ್ರಾನ್ನಿ ಸ್ಮಿತ್ ಸೇಬುಗಳು
- 50 g (½ ಕಪ್) ಸುಟ್ಟ ಪೆಕನ್, ಕತ್ತರಿಸಿದ
ಸೂಚನೆಗಳು
- ಓವನ್ ಅನ್ನು 350 °F ಗೆ ಪೂರ್ವಭಾವಿಯಾಗಿ ಕಾಯಿಸಿ ಮತ್ತು ಮಧ್ಯದ ಸ್ಥಾನದಲ್ಲಿ ಓವನ್ ರ್ಯಾಕ್ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿಸಿ. 9-ಇಂಚಿನ ಲೋಫ್ ಪ್ಯಾನ್ ಅನ್ನು ಚರ್ಮಕಾಗದದ ಕಾಗದದೊಂದಿಗೆ ಲೈನ್ ಮಾಡಿ ಅಥವಾ ನಾನ್ ಸ್ಟಿಕ್ ಅಡುಗೆ ಸ್ಪ್ರೇನೊಂದಿಗೆ ಸಿಂಪಡಿಸಿ. ಪಕ್ಕಕ್ಕೆ ಇರಿಸಿ.
- ಸಣ್ಣ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಸಮವಾಗಿ ಸಂಯೋಜಿಸುವವರೆಗೆ ತಿಳಿ ಕಂದು ಸಕ್ಕರೆ, ಸುಟ್ಟ ಪೆಕನ್ಗಳು ಮತ್ತು ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ಪಕ್ಕಕ್ಕೆ ಇರಿಸಿ. ಮಧ್ಯಮ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ, ಹಿಟ್ಟು ಮತ್ತು ಬೇಕಿಂಗ್ ಪೌಡರ್ ಅನ್ನು ಒಟ್ಟಿಗೆ ಶೋಧಿಸಿ. ಪಕ್ಕಕ್ಕೆ ಇರಿಸಿ.
- ಮಧ್ಯಮ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ, ಸಕ್ಕರೆಗಳು, ಉಪ್ಪು ಮೊಟ್ಟೆಗಳು, ಸೇಬು ಬ್ರಾಂಡಿ ಮತ್ತು ವೆನಿಲ್ಲಾವನ್ನು ಸಂಯೋಜಿಸುವವರೆಗೆ ಒಟ್ಟಿಗೆ ಸೇರಿಸಿ. ಮುಂದೆ, ಆವಕಾಡೊ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ನಂತರ ಮಜ್ಜಿಗೆ ಮತ್ತು ಶುದ್ಧ ವೆನಿಲ್ಲಾ ಸಾರವನ್ನು ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಸಮವಾಗಿ ಸಂಯೋಜಿಸುವವರೆಗೆ ಪೊರಕೆ ಹಾಕಿ. ಕ್ರಮೇಣ ಹಿಟ್ಟಿನ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಹಿಟ್ಟಿಗೆ ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಮಿಶ್ರಣವಾಗುವವರೆಗೆ ಪೊರಕೆ ಹಾಕಿ, ಅತಿಯಾಗಿ ಬೆರೆಸಬೇಡಿ! ಅಂತಿಮವಾಗಿ, ಸೇಬುಗಳನ್ನು ಬ್ಯಾಟರ್ಗೆ ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಸಮವಾಗಿ ಸಂಯೋಜಿಸುವವರೆಗೆ ರಬ್ಬರ್ ಸ್ಪಾಟುಲಾದೊಂದಿಗೆ ಪದರ ಮಾಡಿ.
- ತಯಾರಾದ ಪ್ಯಾನ್ಗೆ ಸುಮಾರು ⅔ ಬ್ಯಾಟರ್ ಅನ್ನು ಚಮಚ ಮಾಡಿ. ಹಿಟ್ಟಿನ ಮೇಲೆ ಸುಮಾರು ⅔ ಕಂದು ಸಕ್ಕರೆ-ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಸಿಂಪಡಿಸಿ. ಉಳಿದ ಬ್ಯಾಟರ್ ಅನ್ನು ಮೇಲ್ಭಾಗದಲ್ಲಿ ಚಮಚ ಮಾಡಿ, ನಂತರ ಉಳಿದ ಕಂದು ಸಕ್ಕರೆ-ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಹಾಕಿ. ಬೆಣ್ಣೆಯ ಚಾಕುವನ್ನು ಬಳಸಿ, ಪ್ರತಿ ದಿಕ್ಕಿನಲ್ಲಿ ಒಮ್ಮೆ ಬ್ಯಾಟರ್ ಮೂಲಕ ಅಂಕುಡೊಂಕಾದ ಚಲನೆಯನ್ನು ಮಾಡುವ ಮೂಲಕ ಪದರಗಳನ್ನು ತಿರುಗಿಸಿ (ಅದನ್ನು ಅತಿಯಾಗಿ ಮಾಡಬೇಡಿ!). ಬ್ಯಾಟರ್ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿಸಲು ಮತ್ತು ಔಟ್ ಮಾಡಲು ಕೌಂಟರ್ನಲ್ಲಿ ಪ್ಯಾನ್ ಅನ್ನು ಕೆಲವು ಬಾರಿ ಟ್ಯಾಪ್ ಮಾಡಿ.
- ಆಪಲ್ ಬ್ರೆಡ್ ಅನ್ನು ಸುಮಾರು 50 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಅಥವಾ ಬ್ರೆಡ್ ಗೋಲ್ಡನ್ ಬ್ರೌನ್ ಆಗುವವರೆಗೆ ಬೇಯಿಸಿ ಮತ್ತು ಮಧ್ಯದಲ್ಲಿ ಸೇರಿಸಲಾದ ಕೇಕ್ ಟೆಸ್ಟರ್ ಅಥವಾ ಟೂತ್ಪಿಕ್ ಸ್ವಚ್ಛವಾಗಿ ಹೊರಬರುತ್ತದೆ. ನಿರ್ವಹಿಸಲು ಸಾಕಷ್ಟು ತಂಪಾಗುವ ತನಕ ಕೂಲಿಂಗ್ ರಾಕ್ನಲ್ಲಿ ಪ್ಯಾನ್ನಲ್ಲಿ ತಣ್ಣಗಾಗಲು ಬಿಡಿ. ಪ್ಯಾನ್ನಿಂದ ಬ್ರೆಡ್ ಅನ್ನು ತಿರುಗಿಸಿ ಮತ್ತು ಬೆಚ್ಚಗಿನ ಅಥವಾ ಕೋಣೆಯ ಉಷ್ಣಾಂಶದಲ್ಲಿ ಬಡಿಸಿ. ಆನಂದಿಸಿ!
ಟಿಪ್ಪಣಿಗಳು
- ಶೇಖರಿಸಿಡಲು: ಅದನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ತಣ್ಣಗಾಗಲು ಬಿಡಿ, ನಂತರ ಅದನ್ನು ಪ್ಲಾಸ್ಟಿಕ್ ಅಥವಾ ಅಲ್ಯೂಮಿನಿಯಂ ಫಾಯಿಲ್ನಲ್ಲಿ ಬಿಗಿಯಾಗಿ ಕಟ್ಟಿಕೊಳ್ಳಿ. ಪರ್ಯಾಯವಾಗಿ, ನೀವು ಅದನ್ನು ಗಾಳಿಯಾಡದ ಧಾರಕದಲ್ಲಿ ಸಂಗ್ರಹಿಸಬಹುದು. ಇದನ್ನು ಕೋಣೆಯ ಉಷ್ಣಾಂಶದಲ್ಲಿ 2 ದಿನಗಳವರೆಗೆ ಅಥವಾ ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ನಲ್ಲಿ ಒಂದು ವಾರದವರೆಗೆ ಸಂಗ್ರಹಿಸಬಹುದು. ನೀವು ಬ್ರೆಡ್ ಅನ್ನು ಫ್ರೀಜ್ ಮಾಡಲು ಬಯಸಿದರೆ, ಅದನ್ನು ಪ್ಲಾಸ್ಟಿಕ್ ಹೊದಿಕೆ ಮತ್ತು ನಂತರ ಅಲ್ಯೂಮಿನಿಯಂ ಫಾಯಿಲ್ನಲ್ಲಿ ಕಟ್ಟಿಕೊಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಅದನ್ನು 3 ತಿಂಗಳವರೆಗೆ ಫ್ರೀಜರ್ನಲ್ಲಿ ಇರಿಸಬೇಕು.
- ಪುನಃ ಕಾಯಿಸಲು: ಒಲೆಯಲ್ಲಿ 350°F ಗೆ ಪೂರ್ವಭಾವಿಯಾಗಿ ಕಾಯಿಸಿ. ನೀವು ಬ್ರೆಡ್ ಅನ್ನು ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ ಅಥವಾ ಫ್ರೀಜರ್ನಲ್ಲಿ ಸಂಗ್ರಹಿಸಿದರೆ, ಅದನ್ನು ಮತ್ತೆ ಬಿಸಿ ಮಾಡುವ ಮೊದಲು ಕೋಣೆಯ ಉಷ್ಣಾಂಶಕ್ಕೆ ಬರಲು ಅನುಮತಿಸಿ. ಬ್ರೆಡ್ ಅನ್ನು ಫಾಯಿಲ್ನಲ್ಲಿ ಸುತ್ತಿ ಮತ್ತು 10-15 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಅಥವಾ ಅದನ್ನು ಬೆಚ್ಚಗಾಗುವವರೆಗೆ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ. ಪರ್ಯಾಯವಾಗಿ, ಮೈಕ್ರೊವೇವ್ ಪ್ರತ್ಯೇಕ ಚೂರುಗಳನ್ನು 10-15 ಸೆಕೆಂಡುಗಳ ಕಾಲ ಅಥವಾ ಬೆಚ್ಚಗಾಗುವವರೆಗೆ. ನೀವು ಆಪಲ್ ಬ್ರೆಡ್ ಅನ್ನು ಟೋಸ್ಟ್ ಮಾಡಲು ಬಯಸಿದರೆ, ಅದನ್ನು ಟೋಸ್ಟರ್ ಅಥವಾ ಓವನ್ನಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಅದು ಸ್ವಲ್ಪ ಕಂದು ಮತ್ತು ಗರಿಗರಿಯಾಗುವವರೆಗೆ ಟೋಸ್ಟ್ ಮಾಡಿ. ಆಪಲ್ ಬ್ರೆಡ್ ಅನ್ನು ಮತ್ತೆ ಬಿಸಿ ಮಾಡಿದ ನಂತರ, ಅದನ್ನು ಸರಳ ಅಥವಾ ಬೆಣ್ಣೆ ಅಥವಾ ಹಾಲಿನ ಕೆನೆಯಂತಹ ನಿಮ್ಮ ನೆಚ್ಚಿನ ಮೇಲೋಗರಗಳೊಂದಿಗೆ ಬಡಿಸಿ.
ಎಲ್ಲಾ ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶದ ಮಾಹಿತಿಯು ಮೂರನೇ ವ್ಯಕ್ತಿಯ ಲೆಕ್ಕಾಚಾರಗಳನ್ನು ಆಧರಿಸಿದೆ ಮತ್ತು ಇದು ಕೇವಲ ಅಂದಾಜು ಮಾತ್ರ. ನೀವು ಬಳಸುವ ಬ್ರ್ಯಾಂಡ್ಗಳು, ಅಳತೆ ವಿಧಾನಗಳು ಮತ್ತು ಪ್ರತಿ ಮನೆಯ ಭಾಗದ ಗಾತ್ರಗಳನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿ ಪ್ರತಿ ಪಾಕವಿಧಾನ ಮತ್ತು ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶದ ಮೌಲ್ಯವು ಬದಲಾಗುತ್ತದೆ.