ಈ ವೆನಿಲ್ಲಾ ಬಂಡ್ಟ್ ಕೇಕ್ ರುಚಿಕರವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಯಾವುದೇ ಸಂದರ್ಭಕ್ಕೂ ಪರಿಪೂರ್ಣವಾಗಿದೆ! ಈ ವೆನಿಲ್ಲಾ ಬಂಡ್ಟ್ ಕೇಕ್ ರೆಸಿಪಿ ಎಲ್ಲಾ ಸಂದರ್ಭಗಳಲ್ಲಿ ನನ್ನ ಗೋ-ಟು ಡೆಸರ್ಟ್ ಆಗಿದೆ ಮತ್ತು ಅದು ಎಂದಿಗೂ ವಿಫಲವಾಗುವುದಿಲ್ಲ!
ಹೆಚ್ಚಿನ ಬಂಡ್ಟ್ ಕೇಕ್ ರೆಸಿಪಿಗಳು ಬೆಣ್ಣೆಗಾಗಿ ಕರೆದರೂ, ನಾನು ಸ್ಮಾರ್ಟ್ ಬ್ಯಾಲೆನ್ಸ್ ಒರಿಜಿನಲ್ ಸ್ಪ್ರೆಡ್ಗೆ ಆದ್ಯತೆ ನೀಡುತ್ತೇನೆ ಏಕೆಂದರೆ ಇದು ಎಣ್ಣೆಯಿಂದ ಮಾಡಿದಂತೆಯೇ ತೇವ, ಕೋಮಲ ಮತ್ತು ತುಪ್ಪುಳಿನಂತಿರುವ ಕೇಕ್ ಅನ್ನು ಉತ್ಪಾದಿಸುತ್ತದೆ.
ಜೊತೆಗೆ, ಇದು ಸೊಂಟದ ರೇಖೆಯ ಮೇಲೆ ಸುಲಭವಾಗಿದೆ!????ನಾನು ಇದನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಬಂಡ್ಟ್ ಪ್ಯಾನ್ನಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸುತ್ತೇನೆ, ಆದರೆ ಇದನ್ನು ಲೋಫ್ ಪ್ಯಾನ್, ಕೇಕ್ ಪ್ಯಾನ್ ಅಥವಾ ಪ್ರತ್ಯೇಕ ಕೇಕ್ಗಳಲ್ಲಿಯೂ ಮಾಡಬಹುದು.
ಇಲ್ಲಿಗೆ ಹೋಗು:
ವೆನಿಲ್ಲಾ ಬಂಡ್ಟ್ ಕೇಕ್ ಮಾಡುವುದು ಹೇಗೆ
ಸೂಚನೆ: ಕೆಳಗಿನ ಪಾಕವಿಧಾನ ಕಾರ್ಡ್ನಲ್ಲಿ ಸಂಪೂರ್ಣ ಸೂಚನೆಗಳನ್ನು ನೀಡಲಾಗಿದೆ.
ಓವನ್ ರ್ಯಾಕ್ ಅನ್ನು ಮಧ್ಯದ ಸ್ಥಾನಕ್ಕೆ ಹೊಂದಿಸಿ ಮತ್ತು ಓವನ್ ಅನ್ನು 350 ಡಿಗ್ರಿ ಎಫ್ ಗೆ ಪೂರ್ವಭಾವಿಯಾಗಿ ಕಾಯಿಸಿ
ಹಿಟ್ಟು, ಅಡಿಗೆ ಸೋಡಾ ಮತ್ತು ಬೇಕಿಂಗ್ ಪೌಡರ್ ಅನ್ನು ದೊಡ್ಡ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಶೋಧಿಸಿ. ಪಕ್ಕಕ್ಕೆ ಇರಿಸಿ. ಸ್ಟ್ಯಾಂಡ್ ಮಿಕ್ಸರ್ ಬೌಲ್ನಲ್ಲಿ, ಬೆಣ್ಣೆ ಮತ್ತು ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ಮಧ್ಯಮ ವೇಗದಲ್ಲಿ 5 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಲಘುವಾಗಿ ಮತ್ತು ತುಪ್ಪುಳಿನಂತಿರುವವರೆಗೆ ಸೋಲಿಸಿ.
ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಒಂದೊಂದಾಗಿ ಸೇರಿಸಿ, ಪ್ರತಿ ಮೊಟ್ಟೆಯ ನಂತರ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಸೋಲಿಸಿ ಮತ್ತು ಬೌಲ್ನ ಬದಿಗಳನ್ನು ಸ್ಕ್ರ್ಯಾಪ್ ಮಾಡಿ. ವೆನಿಲ್ಲಾ ಬೀನ್ ಅನ್ನು ಅರ್ಧದಷ್ಟು ಉದ್ದವಾಗಿ ವಿಭಜಿಸಿ ಮತ್ತು ಬೀಜಗಳನ್ನು ಚಾಕುವಿನಿಂದ ಉಜ್ಜಿಕೊಳ್ಳಿ; ಹಿಟ್ಟಿಗೆ ಅರ್ಧದಷ್ಟು ಬೀಜಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣವಾಗುವವರೆಗೆ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ.
ಎರಡು ಕಪ್ ದ್ರವ ಅಳತೆಯ ಕಪ್ನಲ್ಲಿ ಶುದ್ಧ ವೆನಿಲ್ಲಾ, ಸ್ಪಷ್ಟ ವೆನಿಲ್ಲಾ ಮತ್ತು ಮಜ್ಜಿಗೆ ಸೇರಿಸಿ. ಕಡಿಮೆ ವೇಗದಲ್ಲಿ ಮಿಕ್ಸರ್ನೊಂದಿಗೆ, ಪರ್ಯಾಯವಾಗಿ ಹಿಟ್ಟಿನ ಮಿಶ್ರಣ ಮತ್ತು ಮಜ್ಜಿಗೆ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಮೂರನೇ ಭಾಗಗಳಲ್ಲಿ ಸೇರಿಸಿ, ಹಿಟ್ಟಿನೊಂದಿಗೆ ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿ ಮತ್ತು ಕೊನೆಗೊಳ್ಳುತ್ತದೆ.
ರಬ್ಬರ್ ಸ್ಪಾಟುಲಾದೊಂದಿಗೆ ಬೌಲ್ನ ಬದಿಗಳನ್ನು ಸ್ಕ್ರೇಪ್ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಬ್ಯಾಟರ್ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಸಂಯೋಜಿಸಲ್ಪಟ್ಟಿದೆ ಎಂದು ಖಚಿತಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ತ್ವರಿತ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ನೀಡಿ.
ವೆನಿಲ್ಲಾ ಬ್ಯಾಟರ್ ಅನ್ನು ತಯಾರಾದ ಬಂಡ್ಗೆ ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು ಮೇಲ್ಮೈಯನ್ನು ಸುಗಮಗೊಳಿಸಿ. 45 ರಿಂದ 50 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ತಯಾರಿಸಿ, ಅಥವಾ ಮಧ್ಯದಲ್ಲಿ ಸೇರಿಸಲಾದ ಕೇಕ್ ಪರೀಕ್ಷಕ ಅಥವಾ ಸ್ಕೆವರ್ ಸ್ವಚ್ಛವಾಗಿ ಹೊರಬರುವವರೆಗೆ ಮತ್ತು ಅಂಚುಗಳು ಪ್ಯಾನ್ನ ಬದಿಗಳಿಂದ ಎಳೆಯಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸುತ್ತವೆ.
10 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಪ್ಯಾನ್ನಲ್ಲಿ ತಣ್ಣಗಾಗಲು ಬಿಡಿ, ನಂತರ ಒಂದು ರ್ಯಾಕ್ಗೆ ತಿರುಗಿಸಿ ಮತ್ತು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ತಣ್ಣಗಾಗಿಸಿ.
ವೆನಿಲ್ಲಾ ಮೆರುಗು ಮಾಡುವುದು ಹೇಗೆ
ಮಧ್ಯಮ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ, ಪುಡಿಮಾಡಿದ ಸಕ್ಕರೆ, 3 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ಹೆವಿ ಕ್ರೀಮ್, ಉಳಿದ ವೆನಿಲ್ಲಾ ಬೀನ್ ಬೀಜಗಳು, ಸ್ಪಷ್ಟ ವೆನಿಲ್ಲಾ ಮತ್ತು ವೆನಿಲ್ಲಾ ಸಾರವನ್ನು ನಯವಾದ ತನಕ ಒಟ್ಟಿಗೆ ಸೇರಿಸಿ, ಅಗತ್ಯವಿರುವಷ್ಟು ಹೆಚ್ಚು ಭಾರವಾದ ಕೆನೆ ಸೇರಿಸಿ, ಒಂದು ಸಮಯದಲ್ಲಿ 1 ಟೀಚಮಚ, ಮೆರುಗು ಸುರಿಯುವವರೆಗೆ.
ವೆನಿಲ್ಲಾ ಬಂಡ್ಟ್ ಕೇಕ್ ಮೇಲೆ ಗ್ಲೇಸುಗಳನ್ನೂ ಚಮಚ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಸ್ಲೈಸಿಂಗ್ ಮಾಡುವ ಮೊದಲು ಅದನ್ನು 20 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಹೊಂದಿಸಲು ಅನುಮತಿಸಿ.
ಸಂಬಂಧಿತ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು:
- ವೆನಿಲ್ಲಾ ಕೇಕ್
- ವೆನಿಲ್ಲಾ ಸ್ಕೋನ್
- ರುಚಿಕರವಾದ ಸ್ವಯಂ-ರೈಸಿಂಗ್ ಹಿಟ್ಟು ವೆನಿಲ್ಲಾ ಬಂಡ್ಟ್ ಕೇಕ್
- ವೆನಿಲ್ಲಾ ಶೀಟ್ ಕೇಕ್
ರೆಸಿಪಿ
ಸುಲಭ ವೆನಿಲ್ಲಾ ಬಂಡ್ಟ್ ಕೇಕ್
ಪರಿಕರಗಳು
ಪದಾರ್ಥಗಳು
ವೆನಿಲ್ಲಾ ಬಂಡ್ಟ್ ಕೇಕ್ಗಾಗಿ:
- 375 g (3 ಕಪ್) ಎಲ್ಲಾ ಉದ್ದೇಶದ ಹಿಟ್ಟು
- ½ ಟೀಚಮಚ ಅಡಿಗೆ ಸೋಡಾ
- 1 ಟೀಚಮಚ ಬೇಕಿಂಗ್ ಪೌಡರ್
- 1 / 4 ಟೀಚಮಚ ಕೋಷರ್ ಉಪ್ಪು
- 400 g 2 ಕಪ್ ಹರಳಾಗಿಸಿದ ಸಕ್ಕರೆ
- 226 g (1 ಕಪ್) ಸ್ಮಾರ್ಟ್ ಬ್ಯಾಲೆನ್ಸ್ ಒರಿಜಿನಲ್ ಸ್ಪ್ರೆಡ್ ಅಥವಾ ಉಪ್ಪುರಹಿತ ಬೆಣ್ಣೆ, ಮೃದುಗೊಳಿಸಲಾಗಿದೆ
- 1 ಚಮಚ ಶುದ್ಧ ವೆನಿಲ್ಲಾ ಸಾರ
- 1 ಚಮಚ ಸ್ಪಷ್ಟ ವೆನಿಲ್ಲಾ
- 4 ದೊಡ್ಡ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು , ಕೊಠಡಿಯ ತಾಪಮಾನ
- 250 ml (1 ಕಪ್) ಮಜ್ಜಿಗೆ, ಅಲ್ಲಾಡಿಸಿದ, ಕೋಣೆಯ ಉಷ್ಣಾಂಶ ಅಥವಾ ಹುಳಿ ಹಾಲು (ಟಿಪ್ಪಣಿಗಳನ್ನು ನೋಡಿ)
- ಗ್ರೀಸ್ ಮಾಡಲು ಬೆಣ್ಣೆ ಅಥವಾ ನಾನ್ ಸ್ಟಿಕ್ ಸ್ಪ್ರೇ ಮತ್ತು ಸಾದಾ ಹಿಟ್ಟು
- ½ ವೆನಿಲ್ಲಾ ಬೀನ್, ಬೀಜಗಳನ್ನು ಒರೆಸಲಾಯಿತು
ವೆನಿಲ್ಲಾ ಮೆರುಗುಗಾಗಿ:
- 1- ಕಪ್ಗಳು ಸಕ್ಕರೆ ಪುಡಿ
- 2 ಗೆ 3 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ಅತಿಯದ ಕೆನೆ , ಅರ್ಧ ಮತ್ತು ಅರ್ಧ, ಅಥವಾ ಸಂಪೂರ್ಣ ಹಾಲು
- ½ ಟೀಚಮಚ ವೆನಿಲ್ಲಾ ಸಾರ
- ½ ಟೀಚಮಚ ಸ್ಪಷ್ಟ ವೆನಿಲ್ಲಾ
- ½ ವೆನಿಲಾ ಹುರುಳಿ ಬೀಜಗಳನ್ನು ಒರೆಸಲಾಯಿತು
ಸೂಚನೆಗಳು
- ಓವನ್ ರ್ಯಾಕ್ ಅನ್ನು ಮಧ್ಯದ ಸ್ಥಾನಕ್ಕೆ ಹೊಂದಿಸಿ ಮತ್ತು ಓವನ್ ಅನ್ನು 350 ಡಿಗ್ರಿ ಎಫ್ ಗೆ ಪೂರ್ವಭಾವಿಯಾಗಿ ಕಾಯಿಸಿ
- ದೊಡ್ಡ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ, ಹಿಟ್ಟು, ಅಡಿಗೆ ಸೋಡಾ ಮತ್ತು ಬೇಕಿಂಗ್ ಪೌಡರ್ ಅನ್ನು ಒಟ್ಟಿಗೆ ಶೋಧಿಸಿ. ಪಕ್ಕಕ್ಕೆ ಇರಿಸಿ. ಸ್ಟ್ಯಾಂಡ್ ಮಿಕ್ಸರ್ ಬೌಲ್ನಲ್ಲಿ, ಬೆಣ್ಣೆ ಮತ್ತು ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ಮಧ್ಯಮ ವೇಗದಲ್ಲಿ ಲಘುವಾಗಿ ಮತ್ತು ನಯವಾದ ತನಕ ಸುಮಾರು 5 ನಿಮಿಷಗಳವರೆಗೆ ಸೋಲಿಸಿ.
- ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಒಂದೊಂದಾಗಿ ಸೇರಿಸಿ, ಪ್ರತಿ ಮೊಟ್ಟೆಯ ನಂತರ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಸೋಲಿಸಿ ಮತ್ತು ಬೌಲ್ನ ಬದಿಗಳನ್ನು ಸ್ಕ್ರ್ಯಾಪ್ ಮಾಡಿ. ವೆನಿಲ್ಲಾ ಬೀನ್ ಅನ್ನು ಅರ್ಧದಷ್ಟು ಉದ್ದವಾಗಿ ವಿಭಜಿಸಿ ಮತ್ತು ಬೀಜಗಳನ್ನು ಚಾಕುವಿನಿಂದ ಉಜ್ಜಿಕೊಳ್ಳಿ; ಹಿಟ್ಟಿಗೆ ಅರ್ಧದಷ್ಟು ಬೀಜಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣವಾಗುವವರೆಗೆ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ಎರಡು ಕಪ್ ದ್ರವ ಅಳತೆ ಕಪ್ನಲ್ಲಿ, ಶುದ್ಧ ವೆನಿಲ್ಲಾ, ಸ್ಪಷ್ಟ ವೆನಿಲ್ಲಾ ಮತ್ತು ಮಜ್ಜಿಗೆಗಳನ್ನು ಸಂಯೋಜಿಸಿ.
- ಕಡಿಮೆ ವೇಗದಲ್ಲಿ ಮಿಕ್ಸರ್ನೊಂದಿಗೆ, ಪರ್ಯಾಯವಾಗಿ ಹಿಟ್ಟಿನ ಮಿಶ್ರಣ ಮತ್ತು ಮಜ್ಜಿಗೆ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಮೂರನೇ ಭಾಗಗಳಲ್ಲಿ ಸೇರಿಸಿ, ಹಿಟ್ಟಿನೊಂದಿಗೆ ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿ ಮತ್ತು ಕೊನೆಗೊಳ್ಳುತ್ತದೆ. ರಬ್ಬರ್ ಸ್ಪಾಟುಲಾದೊಂದಿಗೆ ಬೌಲ್ನ ಬದಿಗಳನ್ನು ಸ್ಕ್ರೇಪ್ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಬ್ಯಾಟರ್ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಸಂಯೋಜಿಸಲ್ಪಟ್ಟಿದೆ ಎಂದು ಖಚಿತಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ತ್ವರಿತ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ನೀಡಿ.
- ವೆನಿಲ್ಲಾ ಬ್ಯಾಟರ್ ಅನ್ನು ತಯಾರಾದ ಬಂಡ್ಗೆ ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು ಮೇಲ್ಮೈಯನ್ನು ಸುಗಮಗೊಳಿಸಿ. 45 ರಿಂದ 50 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ತಯಾರಿಸಿ, ಅಥವಾ ಮಧ್ಯದಲ್ಲಿ ಸೇರಿಸಲಾದ ಕೇಕ್ ಪರೀಕ್ಷಕ ಅಥವಾ ಸ್ಕೆವರ್ ಸ್ವಚ್ಛವಾಗಿ ಹೊರಬರುವವರೆಗೆ ಮತ್ತು ಅಂಚುಗಳು ಪ್ಯಾನ್ನ ಬದಿಗಳಿಂದ ಎಳೆಯಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸುತ್ತವೆ. 10 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಪ್ಯಾನ್ನಲ್ಲಿ ತಣ್ಣಗಾಗಲು ಬಿಡಿ, ನಂತರ ಒಂದು ರ್ಯಾಕ್ಗೆ ತಿರುಗಿಸಿ ಮತ್ತು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ತಣ್ಣಗಾಗಿಸಿ.
- ಏತನ್ಮಧ್ಯೆ, ವೆನಿಲ್ಲಾ ಗ್ಲೇಜ್ ಮಾಡಿ: ಮಧ್ಯಮ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ, ಸಕ್ಕರೆ ಪುಡಿ, ಉಳಿದ ವೆನಿಲ್ಲಾ ಬೀನ್ ಬೀಜಗಳು, 3 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ಹೆವಿ ಕ್ರೀಮ್, ಶುದ್ಧ ವೆನಿಲ್ಲಾ ಸಾರ ಮತ್ತು ಸ್ಪಷ್ಟವಾದ ವೆನಿಲ್ಲಾವನ್ನು ನಯವಾದ ತನಕ ಒಟ್ಟಿಗೆ ಸೇರಿಸಿ, ಅಗತ್ಯವಿರುವಷ್ಟು ಹೆಚ್ಚು ಭಾರವಾದ ಕೆನೆ ಸೇರಿಸಿ, ಒಂದು ಸಮಯದಲ್ಲಿ 1 ಟೀಚಮಚ ಮೆರುಗು ಸುರಿಯುವವರೆಗೆ. ವೆನಿಲ್ಲಾ ಬಂಡ್ ಕೇಕ್ ಮೇಲೆ ಗ್ಲೇಸುಗಳನ್ನೂ ಚಮಚ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಸ್ಲೈಸಿಂಗ್ ಮಾಡುವ ಮೊದಲು ಅದನ್ನು 20 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಹೊಂದಿಸಲು ಅನುಮತಿಸಿ.
ಟಿಪ್ಪಣಿಗಳು
- ಮೆರುಗು ಹೊಂದಿರುವ ಈ ವೆನಿಲ್ಲಾ ಬಂಡ್ಟ್ ಕೇಕ್ ಅನ್ನು ಕೋಣೆಯ ಉಷ್ಣಾಂಶದಲ್ಲಿ 1 ದಿನ ಗಾಳಿಯಾಡದ ಧಾರಕದಲ್ಲಿ ಅಥವಾ ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ನಲ್ಲಿ 5 ದಿನಗಳವರೆಗೆ ಸಂಗ್ರಹಿಸಬಹುದು.
- ನೀವು ಮಜ್ಜಿಗೆ ಹೊಂದಿಲ್ಲದಿದ್ದರೆ, 1 ಕಪ್ ಸಂಪೂರ್ಣ ಹಾಲನ್ನು 20 ಮಿಲಿ (4 ಟೀ ಚಮಚಗಳು) ತಾಜಾ ನಿಂಬೆ ಅಥವಾ ಬಿಳಿ ಬಟ್ಟಿ ಇಳಿಸಿದ ವಿನೆಗರ್ನೊಂದಿಗೆ ಸೇರಿಸಿ. ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು 10 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ನಿಲ್ಲಲು ಬಿಡಿ. ಆಮ್ಲವು ಹಾಲನ್ನು ಸ್ವಲ್ಪ ಮೊಸರು ಮಾಡುತ್ತದೆ. ನಂತರ, ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಮುಂದುವರಿಸಿ.
- ವೆನಿಲ್ಲಾ ಬಂಡ್ಟ್ ಕೇಕ್ ಮೇಲೆ ಗ್ಲೇಸುಗಳನ್ನೂ ಚಮಚ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಸ್ಲೈಸಿಂಗ್ ಮಾಡುವ ಮೊದಲು ಅದನ್ನು 20 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಹೊಂದಿಸಲು ಅನುಮತಿಸಿ.
- ನೀವು ಗ್ಲೇಜ್ ಇಲ್ಲದೆ ವೆನಿಲ್ಲಾ ಬಂಡ್ಟ್ ಕೇಕ್ ಅನ್ನು 3 ತಿಂಗಳವರೆಗೆ ಫ್ರೀಜ್ ಮಾಡಬಹುದು. ಕೇಕ್ ಅನ್ನು ಕ್ಲಿಂಗ್ ಫಿಲ್ಮ್ನಲ್ಲಿ ಎರಡು ಬಾರಿ ಸುತ್ತಿ ಮತ್ತು ಒಮ್ಮೆ ಫಾಯಿಲ್ ಮಾಡಿ. ವೈರ್ ರ್ಯಾಕ್ನಲ್ಲಿ ಕೋಣೆಯ ಉಷ್ಣಾಂಶದಲ್ಲಿ ಸುಮಾರು 5 ರಿಂದ 8 ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ಡಿಫ್ರಾಸ್ಟ್ ಮಾಡಲು, ಬಿಚ್ಚಿ ಮತ್ತು ಡಿಫ್ರಾಸ್ಟ್ ಮಾಡಿ.
- ನೀವು ಬೇಕಿಂಗ್ ಸ್ಪ್ರೇ ಅನ್ನು ಬಳಸುತ್ತಿದ್ದರೆ, ಬಂಡ್ಟ್ ಪ್ಯಾನ್ ಅನ್ನು ಬೇಗನೆ ಗ್ರೀಸ್ ಮಾಡಬೇಡಿ, ಅಥವಾ ಎಣ್ಣೆಯು ಬದಿಗಳಲ್ಲಿ ಹರಿಯುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಕೆಳಭಾಗದಲ್ಲಿ ಪೂಲ್ ಆಗುತ್ತದೆ, ಇದರಿಂದಾಗಿ ಕೇಕ್ ಅಂಟಿಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ.
- ಪಾಕವಿಧಾನವು 9×13-ಇನ್ ಕೇಕ್ ಪ್ಯಾನ್, ಲೋಫ್ ಪ್ಯಾನ್ ಅಥವಾ ಪ್ರತ್ಯೇಕ ಕೇಕ್ಗಳಲ್ಲಿಯೂ ಸಹ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸುತ್ತದೆ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಅಡುಗೆ ಸಮಯ ಬದಲಾಗುತ್ತದೆ.
ಎಲ್ಲಾ ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶದ ಮಾಹಿತಿಯು ಮೂರನೇ ವ್ಯಕ್ತಿಯ ಲೆಕ್ಕಾಚಾರಗಳನ್ನು ಆಧರಿಸಿದೆ ಮತ್ತು ಇದು ಕೇವಲ ಅಂದಾಜು ಮಾತ್ರ. ನೀವು ಬಳಸುವ ಬ್ರ್ಯಾಂಡ್ಗಳು, ಅಳತೆ ವಿಧಾನಗಳು ಮತ್ತು ಪ್ರತಿ ಮನೆಯ ಭಾಗದ ಗಾತ್ರಗಳನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿ ಪ್ರತಿ ಪಾಕವಿಧಾನ ಮತ್ತು ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶದ ಮೌಲ್ಯವು ಬದಲಾಗುತ್ತದೆ.