ಹಾಟ್ ಬಟರ್ಡ್ ಆಪಲ್ ಸೈಡರ್ ಒಂದು ರುಚಿಕರವಾದ ಮತ್ತು ಆರಾಮದಾಯಕವಾದ ಪಾನೀಯವಾಗಿದ್ದು, ಮನೆಯಲ್ಲಿ ತಂಪಾದ ದಿನಗಳು ಅಥವಾ ಸ್ನೇಹಶೀಲ ಸಂಜೆಗಳಿಗೆ ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ.
ಬೆಚ್ಚಗಿನ ಮಸಾಲೆಗಳು, ಸಿಹಿ ಸೇಬು ಸೈಡರ್ ಮತ್ತು ಬೆಣ್ಣೆಯ ಮಿಶ್ರಣದಿಂದ ತಯಾರಿಸಲಾದ ಈ ಬಿಸಿ ಪಾನೀಯವು ಒಳಗಿನಿಂದ ನಿಮ್ಮನ್ನು ಬೆಚ್ಚಗಾಗಿಸುವ ಒಂದು ಶ್ರೇಷ್ಠ ಮೆಚ್ಚಿನವಾಗಿದೆ.
ಆದ್ದರಿಂದ ನೀವು ಉತ್ತಮ ಪುಸ್ತಕದೊಂದಿಗೆ ಸುತ್ತುತ್ತಿರಲಿ, ಅತಿಥಿಗಳನ್ನು ಮನರಂಜಿಸುತ್ತಿರಲಿ ಅಥವಾ ಸರಳವಾಗಿ ಸಾಂತ್ವನದ ಸತ್ಕಾರಕ್ಕಾಗಿ ಹುಡುಕುತ್ತಿರಲಿ, ಹಾಟ್ ಬಟರ್ಡ್ ಆಪಲ್ ಸೈಡರ್ ನಿಮ್ಮ ಇಂದ್ರಿಯಗಳನ್ನು ಶರತ್ಕಾಲದ ಸಂತೋಷಕರ ಪರಿಮಳ ಮತ್ತು ಸುವಾಸನೆಯೊಂದಿಗೆ ತುಂಬಲು ಅದ್ಭುತವಾದ ಆಯ್ಕೆಯಾಗಿದೆ.
ಹಾಟ್ ಬಟರ್ಡ್ ಆಪಲ್ ಸೈಡರ್ ಅನ್ನು ಹೇಗೆ ತಯಾರಿಸುವುದು
ಸೂಚನೆ: ಕೆಳಗಿನ ಪಾಕವಿಧಾನ ಕಾರ್ಡ್ನಲ್ಲಿ ಸಂಪೂರ್ಣ ಸೂಚನೆಗಳನ್ನು ನೀಡಲಾಗಿದೆ.
ಮೃದುಗೊಳಿಸಿದ ಬೆಣ್ಣೆ, ಕಂದು ಸಕ್ಕರೆ, ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ, ಜಾಯಿಕಾಯಿ, ಲವಂಗ ಮತ್ತು ಉಪ್ಪನ್ನು ಮಧ್ಯಮ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಸಂಯೋಜಿಸುವವರೆಗೆ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ಸೇಬು ಸೈಡರ್ ಮತ್ತು ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ ತುಂಡುಗಳನ್ನು ದೊಡ್ಡ ಮಡಕೆಗೆ ಸೇರಿಸಿ, ಮಧ್ಯಮ ಶಾಖದ ಮೇಲೆ ಕುದಿಸಿ, ಮತ್ತು ನಂತರ ಶಾಖವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಿ.
ಕ್ರಮೇಣ ಬೆಣ್ಣೆ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಸೇರಿಸಿ, ಬೆಣ್ಣೆ ಕರಗುವ ತನಕ ಪೊರಕೆ ಹಾಕಿ. ಶಾಖದಿಂದ ತೆಗೆದುಹಾಕಿ; ಸೇಬು ಬ್ರಾಂಡಿ ಅಥವಾ ಮಸಾಲೆಯುಕ್ತ ರಮ್ ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಸಂಯೋಜಿಸಲು ಪೊರಕೆ ಹಾಕಿ. ಬಿಸಿ ಬೆಣ್ಣೆಯ ಸೈಡರ್ ಅನ್ನು ಮಗ್ಗಳಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ. ಬಯಸಿದಲ್ಲಿ ಪ್ರತಿ ಸೇವೆಯನ್ನು ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ ತುಂಡುಗಳೊಂದಿಗೆ ಟಾಪ್ ಮಾಡಿ. ಬಿಸಿಯಾಗಿ ಬಡಿಸಿ.
ಸಂಬಂಧಿತ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು:
ರೆಸಿಪಿ
ಸುಲಭ ಬೆಣ್ಣೆಯ ಆಪಲ್ ಸೈಡರ್
ಪದಾರ್ಥಗಳು
- 8 ಕಪ್ಗಳು ಎಲ್ಲಾ ನೈಸರ್ಗಿಕ ಸೇಬು ಸೈಡರ್ ಅಥವಾ ಫಿಲ್ಟರ್ ಮಾಡದ ಸೇಬು ರಸ
- 3 ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ ತುಂಡುಗಳು ಜೊತೆಗೆ ಅಲಂಕರಿಸಲು
- ¼ ರಿಂದ ½ ಕಪ್ ಕಂದು ಸಕ್ಕರೆ , ರುಚಿಗೆ ಸರಿಹೊಂದಿಸಿ
- 1- ಚಮಚಗಳು ನೆಲದ ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ
- 1 ಟೀಚಮಚ ಹೊಸದಾಗಿ ತುರಿದ ಜಾಯಿಕಾಯಿ
- ¼ ಟೀಚಮಚ ನೆಲದ ಲವಂಗ
- ⅛ ಟೀಚಮಚ ಕೋಷರ್ ಉಪ್ಪು
- 113 g (1 ಕಡ್ಡಿ) ಉಪ್ಪುರಹಿತ ಬೆಣ್ಣೆ , ಮೃದುಗೊಳಿಸಲಾಗಿದೆ
- 1 ಕಪ್ ಕ್ಯಾಲ್ವಾಡೋಸ್ (ಆಪಲ್ ಬ್ರಾಂಡಿ) ಅಥವಾ ಮಸಾಲೆಯುಕ್ತ ರಮ್ , ರುಚಿಗೆ ಸರಿಹೊಂದಿಸಿ, ಐಚ್ಛಿಕ
ಸೂಚನೆಗಳು
- ಮಧ್ಯಮ ಬೌಲ್ ಅನ್ನು ಬಳಸಿ, ಮೃದುಗೊಳಿಸಿದ ಬೆಣ್ಣೆ, ಕಂದು ಸಕ್ಕರೆ, ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ, ಜಾಯಿಕಾಯಿ, ಲವಂಗ ಮತ್ತು ಉಪ್ಪನ್ನು ಸಂಯೋಜಿಸುವವರೆಗೆ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ.
- ದೊಡ್ಡ ಪಾತ್ರೆಯಲ್ಲಿ, ಸೇಬು ಸೈಡರ್ ಮತ್ತು ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ ತುಂಡುಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ, ಮಧ್ಯಮ ಶಾಖದ ಮೇಲೆ ಕುದಿಸಿ, ನಂತರ ಶಾಖವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಿ. ಕ್ರಮೇಣ ಬೆಣ್ಣೆ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಸೇರಿಸಿ, ಬೆಣ್ಣೆ ಕರಗುವ ತನಕ ಪೊರಕೆ ಹಾಕಿ. ಶಾಖದಿಂದ ತೆಗೆದುಹಾಕಿ; ಸೇಬು ಬ್ರಾಂಡಿ ಅಥವಾ ಮಸಾಲೆಯುಕ್ತ ರಮ್ ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಸಂಯೋಜಿಸಲು ಪೊರಕೆ ಹಾಕಿ. ಬಿಸಿ ಬೆಣ್ಣೆಯ ಸೈಡರ್ ಅನ್ನು ಮಗ್ಗಳಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ. ಬಯಸಿದಲ್ಲಿ ಪ್ರತಿ ಸೇವೆಯನ್ನು ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ ತುಂಡುಗಳೊಂದಿಗೆ ಟಾಪ್ ಮಾಡಿ. ಬಿಸಿಯಾಗಿ ಬಡಿಸಿ.
ಟಿಪ್ಪಣಿಗಳು
- ಶೇಖರಿಸಿಡಲು: ಉಳಿದಿರುವ ಯಾವುದೇ ಸೈಡರ್ ಅನ್ನು ಗಾಳಿಯಾಡದ ಧಾರಕಕ್ಕೆ ವರ್ಗಾಯಿಸಿ ಮತ್ತು ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ನಲ್ಲಿ 5 ದಿನಗಳವರೆಗೆ ಸಂಗ್ರಹಿಸಿ. ನೀವು ಅದನ್ನು ಮತ್ತೆ ಆನಂದಿಸಲು ಸಿದ್ಧರಾದಾಗ, ಸೈಡರ್ ಅನ್ನು ಒಲೆಯ ಮೇಲೆ ಅಥವಾ ಮೈಕ್ರೊವೇವ್ನಲ್ಲಿ ನೀವು ಬಯಸಿದ ತಾಪಮಾನವನ್ನು ತಲುಪುವವರೆಗೆ ಮತ್ತೆ ಬಿಸಿ ಮಾಡಿ. ಪರಿಮಳವನ್ನು ರಿಫ್ರೆಶ್ ಮಾಡಲು ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ ಅಥವಾ ಜಾಯಿಕಾಯಿಯಂತಹ ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಮಸಾಲೆಗಳೊಂದಿಗೆ ನೀವು ಸೈಡರ್ ಅನ್ನು ಮತ್ತೆ ಬಿಸಿ ಮಾಡಬಹುದು.
- ಪುನಃ ಕಾಯಿಸಲು: ಅಪೇಕ್ಷಿತ ಪ್ರಮಾಣದ ಸೈಡರ್ ಅನ್ನು ಸಣ್ಣ ಲೋಹದ ಬೋಗುಣಿಗೆ ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು ಮಧ್ಯಮ ಶಾಖದ ಮೇಲೆ ಬಿಸಿ ಮಾಡಿ, ಸಾಂದರ್ಭಿಕವಾಗಿ ಬಿಸಿಯಾಗುವವರೆಗೆ ಬೆರೆಸಿ. ಪರ್ಯಾಯವಾಗಿ, ನೀವು ಅದನ್ನು ಮೈಕ್ರೊವೇವ್-ಸುರಕ್ಷಿತ ಕಂಟೇನರ್ನಲ್ಲಿ ಇರಿಸುವ ಮೂಲಕ ಮೈಕ್ರೊವೇವ್ನಲ್ಲಿ ಮತ್ತೆ ಬಿಸಿ ಮಾಡಬಹುದು ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ಬಿಸಿಯಾಗುವವರೆಗೆ 30-ಸೆಕೆಂಡ್ ಮಧ್ಯಂತರದಲ್ಲಿ ಬಿಸಿ ಮಾಡಬಹುದು, ಪ್ರತಿ ಮಧ್ಯಂತರದ ನಂತರ ಬೆರೆಸಿ. ಸೈಡರ್ ಅನ್ನು ಹೆಚ್ಚು ಬಿಸಿಯಾಗದಂತೆ ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದಿರಿ, ಏಕೆಂದರೆ ಇದು ಬೆಣ್ಣೆಯನ್ನು ಬೇರ್ಪಡಿಸಲು ಕಾರಣವಾಗಬಹುದು. ಅದು ಬಿಸಿಯಾದ ನಂತರ, ಸೈಡರ್ ಅನ್ನು ಮಗ್ಗಳಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ ಮತ್ತು ಆನಂದಿಸಿ!
ಎಲ್ಲಾ ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶದ ಮಾಹಿತಿಯು ಮೂರನೇ ವ್ಯಕ್ತಿಯ ಲೆಕ್ಕಾಚಾರಗಳನ್ನು ಆಧರಿಸಿದೆ ಮತ್ತು ಇದು ಕೇವಲ ಅಂದಾಜು ಮಾತ್ರ. ನೀವು ಬಳಸುವ ಬ್ರ್ಯಾಂಡ್ಗಳು, ಅಳತೆ ವಿಧಾನಗಳು ಮತ್ತು ಪ್ರತಿ ಮನೆಯ ಭಾಗದ ಗಾತ್ರಗಳನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿ ಪ್ರತಿ ಪಾಕವಿಧಾನ ಮತ್ತು ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶದ ಮೌಲ್ಯವು ಬದಲಾಗುತ್ತದೆ.