If you're looking for a delicious and straightforward Muffin recipe, this recipe will do the trick!
សាកល្បងផ្លែប៉ោមគ្រឿងទេសទាំងនេះ muffins with almonds. They're made with pure Avocado oil and buttermilk and topped with a mixture of warm spices and chopped almonds.
របៀបធ្វើ ផ្លែប៉ោម ហឹរ Muffins
ចំណាំ: ការណែនាំពេញលេញត្រូវបានផ្តល់ជូននៅក្នុងកាតរូបមន្តខាងក្រោម។
កំដៅ oven ទៅ 400 ° F ។ ខាញ់ ក ២- ពែង muffin ប៉ាន់ ជាមួយប៊ឺ ឬបាញ់ជាមួយថ្នាំបាញ់មិនស្អិត។ វាយម្សៅ ម្សៅដុតនំ និងគ្រឿងទេសក្នុងចានធំមួយ។ ដាក់មួយឡែក។
ច្របាច់គ្រាប់អាល់ម៉ុនឱ្យម៉ត់ បន្ថែមពាក់កណ្តាលទៅក្នុងល្បាយម្សៅ ហើយដាក់ពាក់កណ្តាលទៀតចូលទៅក្នុងចានតូចមួយជាមួយស្លាបព្រាកាហ្វេទីពីរនៃ cinnamon និងស្ករ turbinado 1 ស្លាបព្រាបន្ថែមទៀត។
នៅក្នុងចានមធ្យមមួយ វាយប្រេងផ្លែបឺរ ទឹកឃ្មុំ និងស្ករត្នោតស្រាល រហូតទាល់តែបញ្ចូលគ្នាប្រហែល 2 នាទី។ កោសផ្នែកម្ខាងនៃចានជាមួយ spatula កៅស៊ូ។
បន្ថែមស៊ុត 1 ក្នុងពេលតែមួយហើយលាយបន្ទាប់ពីគ្នា; កោស នៅផ្នែកម្ខាងនៃចានតាមតម្រូវការ។ វាយនៅក្នុង buttermilk និង សារធាតុចំរុះ vanilla សុទ្ធ. បន្ថែមម្សៅលាយចូលគ្នារហូតដល់សព្វ។ បន្ថែមផ្លែប៉ោមដែលហាន់រួចបត់ចូលគ្នារហូតដល់សព្វ។
កុំលាយច្រើនពេក! ស្លាបព្រា batter រាបស្មើចូលទៅក្នុងដែលបានរៀបចំ muffin ខ្ទះ។ ពែងគួរតែពេញ។ ប្រោះនំខាងលើឱ្យស្មើៗគ្នា។ ដុតនំផ្លែប៉ោមគ្រឿងទេស Muffins ប្រហែល 20 នាទី ឬរហូតទាល់តែឈើចាក់ធ្មេញដាក់ចូលចំកណ្តាល muffin មកស្អាត។
បន្ទាប់មកយក Spiced Apple ចេញ Muffins ពីឡហើយទុកវាឱ្យត្រជាក់រយៈពេល 5 នាទីក្នុងខ្ទះ។ បន្ទាប់មកយកវាចេញដាក់លើ rack សម្រាប់ Spiced Apple Muffins រួចរាល់ ត្រជាក់។ រីករាយ!
រូបមន្តដែលពាក់ព័ន្ធ៖
- ល្ពៅ Muffins — ជាមួយ Pecan Streusel
- strawberry Muffins
- ផ្លែប៉ោមគ្រឿងទេស muffins
- Banana Mini Chocolate Chip Muffins
- ចេកសូកូឡា Muffins
- ពោតល្ពៅ Muffins ជាមួយគ្រឿងទេសល្ពៅ
រូបមន្ត
ផ្លែប៉ោមគ្រឿងទេសងាយស្រួល Muffins
ឧបករណ៍
គ្រឿងផ្សំដែល
សម្រាប់ Spiced Apple Muffins
- 125 ml (½ពែង) ប្រេងផ្លែបឺរ ឬប៊ឺមិនអំបិល រលាយ និងត្រជាក់
- 125 g (⅔ពែង) ស្ករត្នោតស្រាល
- 2 ពងធំ , សីតុណ្ហភាពបន្ទប់
- 60 ml ទឹកដោះគោ (¼ពែង) ឬទឹកដោះគោទាំងមូល
- 125 ml ទឹកឃ្មុំ (½ពែង)
- 15 ml សារធាតុចំរុះ vanilla សុទ្ធ
- 219 g (1-¾ ពែង) ម្សៅដែលមានគោលបំណងទាំងអស់ ស្លាបព្រា កាត់តាមកម្រិត និងច្រោះ
- 2 ស្លាបព្រាកាហ្វេ ម្សៅដុតនំ
- ¼ ស្លាបព្រាកាហ្វេ អំបិលកុស័រ
- 2 ស្លាបព្រាកាហ្វេ ដីក្រហម , ចែកចេញ
- 1/18 ស្លាបព្រាកាហ្វេ allspice ដី
- ¼ ស្លាបព្រាកាហ្វេ nutmeg ដី
- 1/18 ស្លាបព្រាកាហ្វេ cloves ដី
- 2 ពែង ផ្លែប៉ោមដុតនំ បកសំបក ខាត់ និងហាន់ល្អិតៗ ឬកិន (ប្រហែល 2 ផ្លែមធ្យម) ផ្សំជាមួយនឹងទឹកក្រូចឆ្មារកន្លះផ្លែ ដើម្បីការពារការកត់សុី។
សម្រាប់ការបញ្ចូលលេខទូរស័ព្ទ៖
- 1 ស្លាបព្រា ស្ករ turbinado ឬស្ករត្នោតស្រាល
- 75 g (½ពែង) អាល់ម៉ុនឬ pecans កាត់
សេចក្តីណែនាំ
- កំដៅ oven ទៅ 400 ° F ។ ខាញ់ 12 ពែង muffin ខ្ទះជាមួយប៊ឺ ឬបាញ់ជាមួយថ្នាំបាញ់មិនស្អិត។ វាយម្សៅ ម្សៅដុតនំ និងគ្រឿងទេសក្នុងចានធំមួយ។ ដាក់មួយឡែក។
- ច្របាច់គ្រាប់អាល់ម៉ុនឱ្យម៉ត់ បន្ថែមពាក់កណ្តាលនៃពួកវាទៅក្នុងល្បាយម្សៅ ហើយដាក់ពាក់កណ្តាលទៀតចូលទៅក្នុងចានតូចមួយជាមួយស្លាបព្រាកាហ្វេទីពីរនៃ cinnamon ដី និង 1 ស្លាបព្រាបន្ថែមនៃស្ករ turbinado ។
- នៅក្នុងចានមធ្យមមួយ លាយប្រេងផ្លែបឺរ ទឹកឃ្មុំ និងស្ករត្នោតស្រាល រហូតទាល់តែបញ្ចូលគ្នាប្រហែល 2 នាទី។ កោសផ្នែកម្ខាងនៃចានជាមួយ spatula កៅស៊ូ។ បន្ថែមស៊ុតម្តងមួយៗ ហើយលាយឱ្យល្អ បន្ទាប់ពីបន្ថែមនីមួយៗ។ កោសផ្នែកម្ខាងនៃចានតាមតម្រូវការ។
- វាយនៅក្នុង buttermilk និងចំរាញ់ចេញពី vanilla សុទ្ធ។ បន្ថែមម្សៅលាយចូលគ្នារហូតដល់សព្វ។ បន្ថែមផ្លែប៉ោមដែលហាន់រួចចូលច្របល់ចូលគ្នារហូតដល់សព្វ។ កុំលាយហួស! ស្លាបព្រា batter រាបស្មើចូលទៅក្នុងដែលបានរៀបចំ muffin ខ្ទះ។ ពែងគួរតែពេញ។ ប្រោះនំខាងលើឱ្យស្មើៗគ្នា។
- ដុតនំ, ផ្លែប៉ោមគ្រឿងទេស Muffins ប្រហែល 18 ទៅ 20 នាទី ឬរហូតទាល់តែឈើចាក់ធ្មេញដាក់ចូលចំកណ្តាល ក muffinចេញមកស្អាត។ បន្ទាប់មកយក Spiced Apple ចេញ Muffins ពីក្នុងឡ ទុកវាឱ្យត្រជាក់រយៈពេល 5 នាទីក្នុងខ្ទះ បន្ទាប់មកយកវាចេញដាក់លើចានសម្រាប់ Spiced Apple Muffins ដើម្បីបញ្ចប់ការត្រជាក់។ រីករាយ!
ភក្ដិកំណត់ត្រាកំណត់
ព័ត៌មានអាហារូបត្ថម្ភទាំងអស់គឺផ្អែកលើការគណនារបស់ភាគីទីបី ហើយគ្រាន់តែជាការប៉ាន់ស្មានប៉ុណ្ណោះ។ រូបមន្តនីមួយៗ និងតម្លៃអាហារូបត្ថម្ភនឹងប្រែប្រួលអាស្រ័យលើម៉ាកដែលអ្នកប្រើ វិធីសាស្ត្រវាស់វែង និងទំហំចំណែកក្នុងមួយគ្រួសារ។