Besides being quick, this easy Pico de gallo recipe is a tasty condiment to use in almost any Mexican dish, such as burritos, quesadillas, and even scrambled eggs.
They can be a great addition to appetizers, served with tortilla chips, or used to top Carne Asada or Grilled Chicken in a main dish.
សម្រាប់រូបមន្តដែលបំផុសគំនិតដោយម៉ិកស៊ិកបន្ថែមទៀត សូមពិនិត្យមើលវា។ សាល់សា, ទឹកជ្រលក់ឈីសម៉ិកស៊ិក, ទឹកជ្រលក់ Tomatillo ដុត, Guacamoleនិង 15 នាទី ទឹកជ្រលក់ Tomatillo.
របៀបធ្វើ Pico de Gallo
ចំណាំ: ការណែនាំពេញលេញត្រូវបានផ្តល់ជូននៅក្នុងកាតរូបមន្តខាងក្រោម។
ផ្សំប៉េងប៉ោះ ម្ទេស ខ្ទឹមបារាំង ចាឡាប៉េណូ (មិនទាន់គ្រាប់ ឬគ្រាប់) ទឹកកំបោរ អំបិល kosher និងម្រេចខ្មៅដី។ លាយល្អ។ ភ្លក់រសជាតិ និងសម្រួលគ្រឿងបន្ថែមដោយបន្ថែមអំបិល ម្រេចខ្មៅ ឬទឹកកំបោរតាមតម្រូវការ។ បម្រើភ្លាមៗ ឬគ្របហើយទូរទឹកកកដើម្បីឱ្យរសជាតិរលាយរយៈពេល 1 ម៉ោងឬរហូតដល់ 1 ថ្ងៃ។ រីករាយ!😋
មើលរបៀបធ្វើ
រូបមន្តដែលពាក់ព័ន្ធ៖
រូបមន្ត
ងាយស្រួល Pico de Gallo
គ្រឿងផ្សំដែល
- 5 ទំហំមធ្យមទៅធំ ប៉េងប៉ោះ Roma ស្រស់ , ហាន់ជាដុំតូចៗ
- 1 ខ្ទឹមបារាំងលឿងមធ្យម , ហាន់ជាដុំតូចៗ
- 3 jalapeñosស្រស់ ហាន់ល្អិតៗ (ដើម និងគ្រាប់សម្រាប់ Pico de gallo ស្រាល
- 1 តូច ស្លឹក Cilantro ហាន់ជាបន្ទះៗ (បោះចោលដើមគ្មានស្លឹកវែងមុននឹងកាប់)
- 2 ក្រូចឆ្មា ឬក្រូចឆ្មា ច្របាច់ទឹក (ប្រហែល¼ពែង) ឬបន្ថែមបន្ថែមតាមតម្រូវការ
- 1 ស្លាបព្រាកាហ្វេ អំបិលកុស័រ , លៃតម្រូវទៅរសជាតិ
- ¼ ស្លាបព្រាកាហ្វេ ម្រេចខ្មៅដី , លៃតម្រូវទៅរសជាតិ
សេចក្តីណែនាំ
- នៅក្នុងចានធំមួយ ផ្សំប៉េងប៉ោះ, cilantro, ខ្ទឹមបារាំង, jalapeño (មិនទាន់សាបឬគ្រាប់), ទឹកកំបោរ, អំបិល kosher និងម្រេចខ្មៅដី; លាយល្អ។
- ភ្លក់រសជាតិ និងសម្រួលគ្រឿងបន្ថែមដោយបន្ថែមអំបិល ម្រេចខ្មៅ ឬទឹកកំបោរតាមតម្រូវការ។ បម្រើភ្លាមៗ ឬគ្របហើយទូរទឹកកកដើម្បីឱ្យរសជាតិរលាយរយៈពេល 1 ម៉ោងឬរហូតដល់ 1 ថ្ងៃ។
ភក្ដិកំណត់ត្រាកំណត់
ព័ត៌មានអាហារូបត្ថម្ភទាំងអស់គឺផ្អែកលើការគណនារបស់ភាគីទីបី ហើយគ្រាន់តែជាការប៉ាន់ស្មានប៉ុណ្ណោះ។ រូបមន្តនីមួយៗ និងតម្លៃអាហារូបត្ថម្ភនឹងប្រែប្រួលអាស្រ័យលើម៉ាកដែលអ្នកប្រើ វិធីសាស្ត្រវាស់វែង និងទំហំចំណែកក្នុងមួយគ្រួសារ។