Ebjo ប្រើប្រាស់រសជាតិឆ្ងាញ់នៃរដូវក្តៅជាមួយនឹងរូបមន្តនំ Peach ស្រស់នេះ។ ពោរពេញដោយផ្លែប៉ែសដែលមានជាតិជូរ គ្រឿងទេសក្តៅៗ និងនំខេកដែលមានសំណើម និងទន់ភ្លន់នេះគឺជាអាហារសម្រាប់រសជាតិរបស់អ្នក។
ការរួមបញ្ចូលគ្នានៃក្លិនក្រអូប cinnamon, nutmeg និងក្រវាញបំពេញបន្ថែមភាពផ្អែមល្ហែមធម្មជាតិរបស់ peaches ខណៈពេលដែល streusel បន្ថែមរសជាតិដ៏គួរឱ្យពេញចិត្ត។ មិនថារីករាយជាអាហារពេលព្រឹក ឬជាបង្អែមផ្អែមទេ នំ peach នេះនឹងចាប់អារម្មណ៍.
របៀបធ្វើនំ Peach
ចំណាំ: ការណែនាំពេញលេញត្រូវបានផ្តល់ជូននៅក្នុងកាតរូបមន្តខាងក្រោម។
កំដៅ oven ទៅ 350 ° F និងដាក់ rack oven នៅកណ្តាល។ តម្រង់ជាមួយក្រដាស parchment ឬ butter, ម្សៅមួយ (1) 9-inch springform pan nonstick, ហើយទុកឡែក។
លាយម្សៅជាមួយ cinnamon, nutmeg ស្រស់, pecans និងស្ករក្នុងចានមធ្យមមួយ 43 ។ ដោយដៃរបស់អ្នក ជូតប៊ឺចូលទៅក្នុងល្បាយរហូតទាល់តែបញ្ចូលរួចចុចវាទៅជាដុំតូចៗ។ បង្កករហូតដល់ត្រជាក់ប្រហែល 5 នាទី។
លាយម្សៅ ម្សៅដុតនំ cinnamon ក្រវាញ និង nutmeg ចូលគ្នាក្នុងចានធំមួយ។ នៅក្នុងចាននៃម៉ាស៊ីនលាយអគ្គិសនីដែលបំពាក់ដោយឧបករណ៍ភ្ជាប់បន្ទះឬឧបករណ៍វាយដំ វាយប្រេងផ្លែបឺរ ប៊ឺ អំបិល និងស្កររហូតដល់បញ្ចូលគ្នាប្រហែល 3 នាទី។
បន្ថែមពងមាន់ peach schnapps និង vanilla ហើយវាយក្នុងល្បឿនទាបរហូតដល់លាយល្អ។ បន្ថែមម្សៅបន្តិចម្តង ៗ ជំនួសដោយ buttermilk ហើយវាយក្នុងល្បឿនទាបរហូតទាល់តែបញ្ចូលគ្នាកុំលាយច្រើនពេក!
(ម្សៅនឹងក្រាស់) ។ ផ្ទេរ batter ទៅខ្ទះដែលបានរៀបចំហើយរលោងផ្នែកខាងលើដោយ spatula ។ រៀបចំផ្លែប៉ែសនៅលើកំពូល ស្បែកឡើងលើ ជាលំនាំរាងជារង្វង់ ដូច្នេះពួកវាភាគច្រើនគ្របលើម្សៅ ហើយប្រោះស្ទ្រីសសែលពីលើ។
ដុតនំ plum ពី 50 ទៅ 60 នាទីរហូតដល់ពណ៌មាសនៅលើកំពូលហើយអ្នកសាកល្បងចេញមកស្អាត។ ទុកឱ្យត្រជាក់នៅក្នុងខ្ទះនៅលើខ្សែភ្លើង។ កាត់ចូលទៅក្នុងក្រូចឆ្មារហើយបម្រើ!
រូបមន្តដែលពាក់ព័ន្ធ៖
- Budin Marmolada ដែលចូលចិត្ត
- នំការ៉ុត Cupcakes
- Red Velvet Cupcakes with Orange Cream Cheese Frosting
- Pionono de Dulce de Leche "Dulce De Leche Cake Roll"
- រូបមន្តនំទឹកដោះគោខាប់ផ្អែម
រូបមន្ត
នំ Peach ស្រស់ងាយស្រួល
គ្រឿងផ្សំដែល
សម្រាប់នំ Peach ស្រស់៖
- 200 g (1-½ ពែង) ម្សៅដែលមានគោលបំណងទាំងអស់, ស្លាបព្រាចូលទៅក្នុងពែងវាស់និងកម្រិត-off
- 1 ស្លាបព្រា ម្សៅដុតនំដែលមិនមែនជាអាលុយមីញ៉ូម
- 1 ស្លាបព្រាកាហ្វេ ម្សៅ cinnamon
- ¼ ស្លាបព្រាកាហ្វេ nutmeg ស្រស់ដឹងគុណ
- 1/18 ស្លាបព្រាកាហ្វេ ក្រវាញដី
- ¼ ស្លាបព្រាកាហ្វេ អំបិលកុស័រ
- 8 tablespoons (½ពែង) ប្រេង avocado ឬ butter unsalted, បន្ទន់
- ¾ ពែង) ស្ករ granulated
- 2 tablespoons ស្ករត្នោតខ្ចី
- 1 ស៊ុតធំ , សីតុណ្ហភាពបន្ទប់
- 1 ស្លាបព្រា Peach Schnapps
- 2 ស្លាបព្រាកាហ្វេ សារធាតុចំរុះ vanilla សុទ្ធ
- ½ ពែង buttermilk ទឹកដោះគោទាំងមូល ឬទឹកដោះគោជូរ
- ១-½ ផោន (ប្រហែល 3) Peaches, pitted និង slices ប្រហែល ⅓ អ៊ីញក្រាស់
សម្រាប់ Streusel Topping
- 1-⅓ ពែង ម្សៅទាំងអស់
- 1 ដំបង butter unsalted , បានរលាយ
- ⅓ ពែង ស្ករត្នោតខ្ចប់ខ្ចប់
- ¾ ពែង pecans toasted , chopped coarsely
- ½ ស្លាបព្រាកាហ្វេ ដីក្រហម
- ¼ ពែង ស្ករ granulated
- 1/18 ស្លាបព្រាកាហ្វេ nutmeg , ដឹងគុណថ្មីៗ
- 1 ស្លាបព្រាកាហ្វេ cinnamon , ដី
សេចក្តីណែនាំ
- កំដៅ oven ទៅ 350 ° F និងកំណត់ oven rack នៅទីតាំងកណ្តាល។ តម្រង់ជាមួយក្រដាស parchment ឬប៊ឺ និងម្សៅមួយ (1) 9-inch springform pan nonstick ហើយទុកមួយឡែក។
សម្រាប់ Streusel៖
- នៅក្នុងចានមធ្យមមួយ លាយម្សៅជាមួយ cinnamon, nutmeg ស្រស់, pecans និងស្ករ។ ដោយដៃរបស់អ្នក ជូតប៊ឺចូលទៅក្នុងល្បាយរហូតទាល់តែបញ្ចូលរួចចុចវាទៅជាដុំតូចៗ។ បង្កករហូតដល់ត្រជាក់ប្រហែល 5 នាទី។
សម្រាប់នំ Peach ស្រស់៖
- នៅក្នុងចានធំមួយ លាយម្សៅ ម្សៅដុតនំ cinnamon ក្រវាញ និង nutmeg ចូលគ្នា។
- ក្នុងចានម៉ាស៊ីនលាយអគ្គិសនីដែលមានប្រដាប់ភ្ជាប់បន្ទះឬឧបករណ៍វាយដំ វាយប្រេងផ្លែបឺរ ប៊ឺ អំបិល និងស្កររហូតដល់ចូលគ្នាប្រហែល ៣ នាទី។
- បន្ថែមពងមាន់ peach schnapps និង vanilla ហើយវាយក្នុងល្បឿនទាបរហូតដល់លាយល្អ។ បន្ថែមម្សៅបន្តិចម្តងៗ ឆ្លាស់គ្នាជាមួយ buttermilk ហើយវាយក្នុងល្បឿនទាប រហូតទាល់តែលាយចូលគ្នា កុំឲ្យលើសពេក! (ម្សៅនឹងក្រាស់) ។
- ផ្ទេរ batter ទៅខ្ទះដែលបានរៀបចំហើយរលោងផ្នែកខាងលើដោយ spatula ។ រៀបចំផ្លែប៉ែសនៅលើកំពូល លាបស្បែកជារាងជារង្វង់ ដើម្បីអោយវាគ្របដណ្តប់លើម្សៅ ហើយប្រោះស្ទ្រីសសែលពីលើ។
- ដុតនំ plum ពី 50 ទៅ 60 នាទីរហូតដល់ពណ៌មាសនៅលើកំពូលហើយអ្នកសាកល្បងចេញមកស្អាត។ ទុកឱ្យត្រជាក់នៅក្នុងខ្ទះនៅលើខ្សែភ្លើង។ កាត់ចូលទៅក្នុងក្រូចឆ្មារហើយបម្រើ!
ភក្ដិកំណត់ត្រាកំណត់
- នំ peach ស្រស់អាចរក្សាទុកនៅសីតុណ្ហភាពបន្ទប់ គ្របដោយរលុង រហូតដល់ 2 ថ្ងៃ។
- វាស់វែងឱ្យបានត្រឹមត្រូវ៖ វាស់ម្សៅដោយស្លាបព្រាវាទៅក្នុងពែងវាស់ បន្ទាប់មកកម្រិតវាជាមួយខ្នងកាំបិត ឬប្រើរង្វាស់ទម្ងន់។ (ខ្ញុំប្រើពែងវាស់ស្ងួត 240ml)
- របៀបដុតនំ Pecans
- នំខេក Fresh Peach អាចរក្សាទុកក្នុងធុងដែលមានខ្យល់ចេញចូលក្នុងទូទឹកកករយៈពេលបីខែ។ បន្ទាប់មក យប់មុនពេលដែលអ្នកគ្រោងញ៉ាំវា ទុកវាចោលនៅលើតុ។ បន្ទាប់មក កំដៅវាឡើងវិញក្នុងឡ ឬមីក្រូវ៉េវពីរបីនាទី មុនពេលបម្រើរហូតដល់ក្តៅ។
- យកនំខេកស្រស់ចេញពីឡ ហើយដាក់ក្នុងខ្ទះឱ្យត្រជាក់រយៈពេល ១៥ នាទី។ បនា្ទាប់មកដោយប្រើកាំបិតមួយចូលទៅជុំវិញខាងក្រៅនៃនំហើយផ្ទេរទៅកន្លែងត្រជាក់។
ព័ត៌មានអាហារូបត្ថម្ភទាំងអស់គឺផ្អែកលើការគណនារបស់ភាគីទីបី ហើយគ្រាន់តែជាការប៉ាន់ស្មានប៉ុណ្ណោះ។ រូបមន្តនីមួយៗ និងតម្លៃអាហារូបត្ថម្ភនឹងប្រែប្រួលអាស្រ័យលើម៉ាកដែលអ្នកប្រើ វិធីសាស្ត្រវាស់វែង និងទំហំចំណែកក្នុងមួយគ្រួសារ។