កំពុងរកមើលអាហារដែលមានរសជាតិឆ្ងាញ់ និងងាយស្រួលធ្វើ ដែលសាកសមបំផុតសម្រាប់អាហារពេលព្រឹក ឬអាហារសម្រន់មែនទេ? បន្ទាប់មក Banana Mini Chocolate Chip Muffins ដ៏ឆ្ងាញ់ទាំងនេះគឺសម្រាប់អ្នក! រូបមន្តនេះប្រើចេកទុំ ម្សៅគ្រប់មុខ និងបន្ទះសូកូឡាខ្នាតតូច។
នំ muffins ក៏មានសំណើម រលោង និងមានរសជាតិ។ ដូច្នេះ មិនថាអ្នកកំពុងរៀបចំកញ្ចប់សម្រាប់គ្រួសារ ជប់លៀង ឬដើម្បីរីករាយដោយខ្លួនឯងនោះទេ Banana Mini Chocolate Chip Muffins ទាំងនេះនឹងក្លាយជាការពេញនិយម។
របៀបធ្វើ Banana Mini Chocolate Chip Muffins
ចំណាំ: ការណែនាំពេញលេញត្រូវបានផ្តល់ជូននៅក្នុងកាតរូបមន្តខាងក្រោម។
កំដៅ oven ទៅ 400 ºF ។ បន្ទាត់ 12 ចាន muffin ជាមួយស្រទាប់ក្រដាស។ ច្របាច់ម្សៅ ស្ករ ម្សៅដុតនំ និងសូដា ចូលទៅក្នុងចានរបស់ម៉ាស៊ីនលាយអគ្គិសនីដែលបំពាក់ដោយឧបករណ៍ភ្ជាប់បន្ទះ។ បន្ថែម ប្រេងផ្លែបឺរ ឬប៊ឺរលាយនិងលាយ។
ផ្សំស៊ុត វ៉ានីឡា និងចេកកិន រួចបន្ថែមវាទៅក្នុងល្បាយម្សៅ និងប្រេងផ្លែបឺរ។ យកចានមកច្របល់ចូលគ្នាឱ្យសព្វកុំលាយពេក។ បត់បន្ទះសៀគ្វីសូកូឡាខ្នាតតូចចូលទៅក្នុងម្សៅ។
ចាក់ម្សៅដាក់ក្នុងស្រទាប់ក្រដាស បំពេញក្រដាសនីមួយៗ ដល់កំពូល។ ប្រសិនបើចង់បាន សូមដាក់ muffin នីមួយៗជាមួយបន្ទះសូកូឡាខ្នាតតូច។ ដុតនំ Banana Mini Chocolate Chip Muffins រយៈពេល 20 នាទី ឬរហូតទាល់តែកំពូលមានពណ៌ត្នោត ហើយឈើចាក់ធ្មេញចេញមកស្អាត។
ទុកវាឱ្យត្រជាក់បន្តិច យកវាចេញពីខ្ទះ ហើយបម្រើ។ វត្ថុដែលនៅសេសសល់អាចរក្សាទុកក្នុងធុងខ្យល់រហូតដល់បីថ្ងៃ។
រូបមន្តដែលពាក់ព័ន្ធ៖
រូបមន្ត
នំ Muffins សូកូឡា Banana Mini Chocolate Chip ងាយស្រួល
គ្រឿងផ្សំដែល
- 1 ពែង ចេកទុំពី 2 ទៅ 3 ចេកទុំ
- 125 ml (½ពែង) ប្រេងផ្លែបឺរ ប្រេងផ្កាឈូករ័ត្ន ប្រេងកាណូឡា ឬប៊ឺមិនអំបិលរលាយ
- 2 ពងធំ , សីតុណ្ហភាពបន្ទប់
- 250 g (1⅔ ពែង) នៃម្សៅដែលមានគោលបំណងទាំងអស់។
- 100 ក្រាម ស្ករ granulated (½ពែង)
- ½ ស្លាបព្រាកាហ្វេ សូដាដុត
- 1 ស្លាបព្រាកាហ្វេ ម្សៅដុតនំ
- 2 ស្លាបព្រាកាហ្វេ សារធាតុចំរុះ vanilla សុទ្ធ
- 150 ក្រាម (1 ពែង) នៃបន្ទះសៀគ្វីសូកូឡាខ្នាតតូច
សេចក្តីណែនាំ
- ជួរ 12 បន្ទះ muffin ជាមួយ liners ក្រដាស។ ច្របាច់ម្សៅ ស្ករ ម្សៅដុតនំ និងសូដា ចូលទៅក្នុងចានរបស់ម៉ាស៊ីនលាយអគ្គិសនីដែលបំពាក់ដោយឧបករណ៍ភ្ជាប់បន្ទះ។ បន្ថែមប្រេង avocado ឬប៊ឺរលាយហើយលាយ។ ផ្សំស៊ុត វ៉ានីឡា និងចេកកិន រួចបន្ថែមវាទៅក្នុងល្បាយម្សៅ និងប្រេងផ្លែបឺរ។ កោសចានហើយលាយល្អ។ កុំលាយលើស។
- បត់បន្ទះសៀគ្វីសូកូឡាខ្នាតតូចចូលទៅក្នុងម្សៅ។ ស្លាបព្រាម្សៅដាក់ចូលទៅក្នុងស្រទាប់ក្រដាស បំពេញ 1 ទៅកំពូល។ ដាក់លើ muffin នីមួយៗជាមួយនឹងបន្ទះសូកូឡាខ្នាតតូច ប្រសិនបើចង់បាន។ ដុតនំ Banana Mini Chocolate Chip Muffins ប្រហែល 20 នាទី ឬរហូតទាល់តែកំពូលមានពណ៌ត្នោត ហើយឈើចាក់ធ្មេញចេញមកស្អាត។ ត្រជាក់បន្តិចយកចេញពីខ្ទះហើយបម្រើ។ ទុករបស់ដែលនៅសេសសល់ក្នុងធុងខ្យល់រហូតដល់បីថ្ងៃ។
ភក្ដិកំណត់ត្រាកំណត់
ព័ត៌មានអាហារូបត្ថម្ភទាំងអស់គឺផ្អែកលើការគណនារបស់ភាគីទីបី ហើយគ្រាន់តែជាការប៉ាន់ស្មានប៉ុណ្ណោះ។ រូបមន្តនីមួយៗ និងតម្លៃអាហារូបត្ថម្ភនឹងប្រែប្រួលអាស្រ័យលើម៉ាកដែលអ្នកប្រើ វិធីសាស្ត្រវាស់វែង និងទំហំចំណែកក្នុងមួយគ្រួសារ។