Дәстүрлі сиыр сүтіне сүтсіз балама іздеп жүрсіз бе? Бадам сүті - бірнеше қарапайым ингредиенттермен үйде оңай жасауға болатын дәмді және қоректік нұсқа.
Кілегейлі және жаңғақ, бадам сүтін жалғыз жеуге немесе сүйікті рецепттеріңізге алмастырғыш ретінде пайдалануға болады. Шикі бадам, сүзгіден өткен су және қосымша қоспалар қосылған үйдегі бадам сүтін жасау үшін осы қарапайым рецептті орындаңыз. ваниль сығындысы және тәттілендіргіш.
Вегетариандық, лактозаға төзбейтін немесе жай ғана пайдалы және дәмді сусын іздейтін болсаңыз да, бұл рецепт тамаша таңдау болып табылады.
Бадам сүтін қалай жасауға болады
Ескерту: Толық нұсқаулар төмендегі рецепт картасында берілген.
Бадамдарды орташа ыдысқа салып, 2 кесе суық сумен жабыңыз. Пластикалық ораммен жабыңыз және жұмсартылған және толтырылғанша тоңазытқышқа қойыңыз, кем дегенде 8 сағат, бірақ түнде жақсырақ. Бадамдарды жұқа торлы електен ағызыңыз, содан кейін жақсылап шайыңыз.
Елеуішті кейінірек қалдырыңыз. Бадамдарды блендерге өткізіп, 2 кесе жаңа, суық су қосыңыз. Өте тегіс, шамамен 2 минут болғанша жоғары деңгейде араластырыңыз. Қоспа сәл түйіршіктелген болып көрінсе, жақсы.
Сақталған електі таза ас сүлгімен немесе дәкемен сызып, оны орташа ыдысқа салыңыз. Топтамалармен жұмыс істей отырып, араласқан қоспаны кез келген түйіршіктерден бөліп, елеуіштегі шүберек арқылы құйыңыз.
Сүлгінің шеттерін біріктіріп, қалған сүтті сығу үшін қолдарыңызды пайдаланыңыз. Бадам сүтін дәмдеу және тәтті ету үшін ванильді, тұзды, балды немесе үйеңкі сиропын араластырыңыз. Бірден қызмет етіңіз немесе ауа өткізбейтін контейнерде 5 күнге дейін тоңазытқышқа салыңыз.
Қатысты рецепттер:
Рецепт
Жеңіл бадам сүті
Құрамы
- 1 кесе тұтас шикі бадам
- 4 шыныаяқтар сүзілген су (қалыңдауға аз, жіңішкеге көп), бөлінген
- шөкім Қосер тұзы , қосымша
- 1 шай қасық таза ваниль сығындысы
- 1 үшін 2 ас қасық бал , немесе үйеңкі сиропы, міндетті емес
нұсқаулары
- Бадамдарды орташа ыдысқа салып, 2 кесе суық сумен жабыңыз. Пластикалық ораммен жабыңыз және жұмсартылған және толтырылғанша тоңазытқышқа қойыңыз, кем дегенде 8 сағат, бірақ түнде жақсырақ.
- Бадамдарды жұқа торлы електен ағызыңыз, содан кейін жақсылап шайыңыз. Елеуішті кейінірек қалдырыңыз. Бадамды блендерге өткізіп, 2 кесе суық су қосыңыз. Өте тегіс, шамамен 2 минут болғанша жоғары деңгейде араластырыңыз. Қоспа сәл түйіршіктелген болып көрінсе, жақсы.
- Сақталған електі таза ас сүлгімен немесе дәкемен сызып, оны орташа ыдысқа салыңыз. Топтамалармен жұмыс істей отырып, араластырылған бадам қоспасын електен өткізіп, бадам сүтін кез келген дәнді биттерден бөліңіз. Сүлгінің шеттерін біріктіріп, қалған сүтті сығу үшін қолдарыңызды пайдаланыңыз.
- Бадам сүтін дәмдеу және тәтті ету үшін ванильді, тұзды және бал немесе үйеңкі сиропын араластырыңыз. Бірден қызмет етіңіз немесе ауа өткізбейтін контейнерде 5 күнге дейін тоңазытқышқа салыңыз.
Ескертулер
Барлық тағамдық ақпарат үшінші тарап есептеулеріне негізделген және тек болжам болып табылады. Әрбір рецепт пен тағамдық құндылық сіз қолданатын брендтерге, өлшеу әдістеріне және үй шаруашылығына арналған бөлік өлшемдеріне байланысты өзгереді.