Отбасыңыз бен достарыңызды таң қалдыратын дәмді, жасауға оңай гарнир іздеп жүрсіз бе? Каджун пісірілген тәтті картопты қолданып көріңіз! Гарнир немесе жеңіл тағам болсын, олар хит болады.
Каджун тәтті картопты қалай жасауға болады
Ескерту: Толық нұсқаулар төмендегі рецепт картасында берілген.
- Пешті 450°F дейін алдын ала қыздырып, ортасына пештің сөресін қойыңыз.
- Картопты жақсылап сүртіңіз, содан кейін әрбір картопты ұзындығы бойынша екіге бөліңіз. Әрі қарай, әрбір жартысын ұзына бойына үштен кесіңіз, нәтижесінде әр картоптан 6 ұзын сына пайда болады.
- Картоп сыналарын үлкен ыдысқа салыңыз. Ыдысқа каджун дәмдеуіштерін, орегано, түйіршіктелген сарымсақ, қызыл бұрыш түйіршіктері, 4 ас қасық зәйтүн майы, паприка және косер тұзын қосыңыз. Картопты қоспамен біркелкі жабылғанша лақтырыңыз.
- Жиектелген табақты 1 ас қасық маймен майлаңыз (фольганы пайдаланбаңыз, өйткені картоп жабысып қалуы мүмкін). Жабылған картоп сыналарын табаға бір қабат етіп, бір жағын төмен қаратып орналастырыңыз.
- Алдын ала қыздырылған пеште картопты алтын қоңырға айналғанша және шамамен 45 минут қытырлақ болғанша пісіріңіз. Жалпақ қалақшаны пайдаланып, біркелкі қызару үшін картопты пісіру уақытының жартысына дейін бұраңыз.
- Картоп дайын болғаннан кейін оларды пештен шығарып, дәмдеуіштерді дәмдеңіз. Қажет болса, дәміне қарай көбірек косер тұзын қосу арқылы дәмдеуішті реттеңіз.
- Пісірілген картоп сыналарын қызмет көрсететін табаққа салыңыз.
Қатысты рецепттер:
- Ащы картоп сыналары
- Кремді картоп пюресі
- Қуырылған тәтті картоп
- Сарымсақ картоп сыналары
- Қуырылған картоп
Рецепт
Жеңіл Cajun тәтті картоп
Отбасыңыз бен достарыңызды таң қалдыратын дәмді және оңай жасалатын гарнир іздеп жүрсіз бе? Бұл пісірілген Каджун тәтті картоптарынан басқаға қарамаңыз! Оларды гарнир ретінде немесе тағамдар ретінде қызмет етсеңіз де, бұл тәтті картоп сөзсіз хит болады.
Құрамы
- 4 үлкен тәтті картоп , (шайылған) сыналарға кесілген
- ¼ кесе авокадо майы немесе қосымша таза зәйтүн майы
- ¼ шай қасық түйіршіктелген сарымсақ
- ½ шай қасық қызыл бұрыш түйіршіктерінен
- ½ шай қасық орегано
- 2 ас қасық Каджун дәмдеуіштері , дәміне қарай реттеңіз
- ¼ шай қасық Қосер тұзы , дәміне қарай
нұсқаулары
- Пешті 450°F дейін алдын ала қыздырып, ортасына пештің сөресін қойыңыз.
- Картопты жақсылап сүртіңіз, содан кейін әрбір картопты ұзындығы бойынша екіге бөліңіз. Әрі қарай, әрбір жартысын ұзына бойына үштен кесіңіз, нәтижесінде әр картоптан 6 ұзын сына пайда болады.
- Картоп сыналарын үлкен ыдысқа салыңыз. Ыдысқа каджун дәмдеуіштерін, орегано, түйіршіктелген сарымсақ, қызыл бұрыш түйіршіктері, 4 ас қасық зәйтүн майы, паприка және косер тұзын қосыңыз. Картопты қоспамен біркелкі жабылғанша лақтырыңыз.
- Жиектелген табақты 1 ас қасық маймен майлаңыз (фольганы пайдаланбаңыз, өйткені картоп жабысып қалуы мүмкін). Жабылған картоп сыналарын табаға бір қабат етіп, бір жағын төмен қаратып орналастырыңыз.
- Алдын ала қыздырылған пеште картопты қызарғанша және қытырлақ болғанша шамамен 45 минут пісіріңіз, біркелкі қызару үшін картопты пісіру уақытының жартысына дейін тегіс шпательмен айналдырыңыз.
- Картоп дайын болғаннан кейін оларды пештен шығарып, дәмдеуіштерді дәмдеңіз. Қажет болса, дәміне қарай көбірек косер тұзын қосу арқылы дәмдеуішті реттеңіз.
- Пісірілген картоп сыналарын қызмет көрсететін табаққа салыңыз.
Ескертулер
Сақтау және қайта қыздыру жолы
Cajun тәтті картоптарын пісіргеннен кейін, оларды ауа өткізбейтін контейнерге жібермес бұрын бөлме температурасына дейін салқындатыңыз. Оларды тоңазытқышта 2 күнге дейін сақтауға болады.
Қайтадан ләззат алуға дайын болғанда, пешті 350°F (175°C) дейін қыздырып, тәтті картопты пісіру парағына салыңыз. 10-15 минут немесе қызғанша пісіріңіз. Сонымен қатар, жылдам әрі ыңғайлы опция үшін картопты микротолқынды пеште қыздыруға болады.
Алға жасау және мұздату
Алдын ала жасау немесе қатып қалу ұсынылмайды.
Тамақтану фактілері
Жеңіл Cajun тәтті картоп
Бір қызмет ету мөлшері
Калория
109
% Күнделікті құн *
май
5
g
8
%
Қаныққан май
1
g
6
%
Полиқанықпаған май
1
g
Біртекті майлар
3
g
Натрий
92
mg
4
%
Калий
284
mg
8
%
көмірсулар
16
g
5
%
талшықты
3
g
13
%
қант
3
g
3
%
Протеин
1
g
2
%
А дәрумені
11288
IU
226
%
С дәрумені
2
mg
2
%
кальций
27
mg
3
%
темір
1
mg
6
%
* Күнделікті пайыздық мәндер 2000 калория диетасына негізделген.
Барлық тағамдық ақпарат үшінші тарап есептеулеріне негізделген және тек болжам болып табылады. Әрбір рецепт пен тағамдық құндылық сіз қолданатын брендтерге, өлшеу әдістеріне және үй шаруашылығына арналған бөлік өлшемдеріне байланысты өзгереді.
Сізге рецепт ұнады ма?Егер сіз оны бағалай алсаңыз, біз риза болар едік. Сондай-ақ, біздің шолуды ұмытпаңыз Youtube арнасы басқа керемет рецепттер үшін. Оны әлеуметтік желілерде бөлісіңіз және дәмді туындыларыңызды көру үшін бізді белгілеңіз. Рақмет сізге!