როგორ მოვამზადოთ დულჩე დე ლეში კრემი
შენიშვნა: სრული ინსტრუქციები მოცემულია ქვემოთ მოცემულ რეცეპტის ბარათში.
დაუმატეთ რძე და დულჩე დე ლეში 2 ლიტრიან ქვაბში. დადგით საშუალო ცეცხლზე და ათქვიფეთ, სანამ დულსე დე ლეში მთლიანად არ გადნება. გადმოდგით ცეცხლიდან და მთლიანად გაცივდეს ოთახის ტემპერატურაზე.
ეს უგემრიელესი დულჩე დე ლეჩე კრემის შენახვა შესაძლებელია მაცივარში ჰერმეტულ კონტეინერში 7 დღემდე. ეს შესანიშნავი გზაა თქვენს ყავას ან ჩაის არომატისა და სიტკბოს დასამატებლად და შეიძლება დამზადდეს ნებისმიერი რძის ან რძის გარეშე.
მეტი ყავის შთაგონებული რეცეპტები
რეცეპტი
Easy Dulce De Leche კრემი
ინსტრუმენტები
შემადგენლობა
- 14 oz Dulce de Leche, როგორიცაა La Lechera Brand.
- 1-¾ ჭიქები ნახევარ-ნახევარი ან მთელი რძე
ინსტრუქციები
- დაუმატეთ ნახევარი და ნახევარი და გახეხეთ 2 ლიტრიან ქვაბში. დადგით საშუალო ცეცხლზე და ათქვიფეთ, სანამ დულსე დე ლეში მთლიანად არ გადნება.
- გადმოდგით ცეცხლიდან და მთლიანად გაცივდეს ოთახის ტემპერატურაზე. ინახება მაცივარში ჰერმეტულ კონტეინერში 7 დღემდე. ისიამოვნეთ!
შენიშვნები
- სურვილის შემთხვევაში შეიძლება შეიცვალოს არარძის რძე, როგორიცაა სოიო, ქოქოსი ან ნუშის რძე. თუმცა კრემის მიღებისას გამოიყენეთ ახალი რძის პროდუქტები.
- თუ გსურთ, რომ Dulce de Leche კრემი ნაკლებად ტკბილი იყოს, დაამატეთ კიდევ 14 უნცია. რძე ან ნახევარ-ნახევარი.
- კრემი Dulce De Leche-ის შენახვა შესაძლებელია მაცივარში ჰერმეტულ კონტეინერში 7 დღემდე.
- ერთი მარტივი გზა იმის გასაგებად, რომ თქვენი ხელნაკეთი კრემი აღარ არის კარგი, არის მარტივი ყნოსვის ტესტის ჩატარება. გადააგდეთ გარეთ, თუ მას აქვს მჟავე სუნი, ან თუ კრემი ადუღდება, ის უკვე სრულფასოვანია და უნდა გადააგდოთ.
ყველა კვების ინფორმაცია ეფუძნება მესამე მხარის გამოთვლებს და მხოლოდ სავარაუდოა. თითოეული რეცეპტი და კვების ღირებულება განსხვავდება თქვენს მიერ გამოყენებული ბრენდების, გაზომვის მეთოდებისა და პორციის ზომის მიხედვით.