A corak ing sajian swiwi pitik klasik kanthi menehi rasa Cina sing enak. Swiwi pitik gaya Cina iki crispy, gurih, lan rasa ing saben cokotan.
Rahasia kasebut dumunung ing marinade, sing nggabungake bahan-bahan tradisional Cina kayata bubuk lima rempah-rempah, kecap asin, lan anggur Shaoxing. Apa sampeyan penggemar pedhes utawa manis, swiwi iki bakal marem ngidam. Dadi, ayo miwiti!
Langsung menyang:
Carane Nggawe Wings Ayam Gaya Cina
cathetan: Pandhuan lengkap kasedhiya ing kertu resep ing ngisor iki.
Gabungke bahan marinade karo ⅓ cangkir madu ing tas zip-kunci gedhe. Tambah swiwi. Pijet kaping pirang-pirang kanggo nyebar marinade kanthi rata. * (Nyoba kanggo remet udara metu sabisa lan segel tas).
Lebokake ing kulkas paling sethithik 2 jam, nganti sewengi. Flip lan pijet kaping pirang-pirang, tas ing antarane kanggo marinating. Preheat oven nganti 450 ° F (230 ° C).
Lapisi loyang nganggo kertas parchment utawa aluminium foil supaya gampang diresiki. Sijine rak baking ing ndhuwur. Selehake ing rak manggang tanpa tumpang tindih. Sikat madu sing akeh banget ing ngisor Wings Ayam Gaya Cina.
Panggang nganti sisih ngisor swiwi dadi coklat emas, kira-kira 10 menit. Flip wings lan sikat madu ing ndhuwur. Panggang kanggo liyane 10 menit. Njupuk metu tray baking lan sikat madu maneh.
Masak nganti 25 menit liyane utawa nganti masak nganti coklat emas lan crispy. *(Kanggo swiwi sing garing, nguripake oven kanggo panggang lan panggang nganti karamel, kira-kira 2 nganti 3 menit).
Sawise rampung, supaya Sayap Ayam Gaya Cina adhem nganti 5 menit sadurunge disedhiyakake minangka appetizer sing enak.
Dadi, apa sampeyan nggoleki sajian utama sing enak utawa cemilan sing nyenengake wong akeh, Wings Ayam Cina Panggang Sehat iki bakal gawe marem selera sampeyan."
Resep sing gegandhengan:
- Pitik Peru
- Sayap Ayam Lemon Gaya Cina
- Wings Ayam Cina
- Sayap Ayam Pedas Gaya Korea
- Buffalo Honey Sriracha Chicken Wings
resep
Gampang Chinese Style Chicken Wings
Úa
- 3 Lbs (1.4 kg) wings pitik, Cut ing setengah ing joints, tips wing dibusak
Marinade:
- 1 tuwung Shaoxing anggur utawa sherry garing
- 1 tuwung soy sauce
- 2 tablespoons jahe parut
- 1 sendok teh bawang putih granulated
- 6 cengkeh papak , disigar
- 1 tablespoon bubuk rempah-rempah lima
- ½ sendok teh abang mrico flakes
- ½ sendok teh kosher uyah
- 1 sendok teh mrico ireng lemah
- 1 sendok teh kumelun cair , opsional
- ⅔ tuwung madu , dipérang
Instructions
- Ing tas kunci zip gedhe, gabungke bahan marinade karo ⅓ cangkir madu. Tambahake sayap ayam. Pijet kaping pirang-pirang kanggo nyebar marinade kanthi rata. * (Nyoba kanggo remet udara metu sabisa lan segel tas). Lebokake ing kulkas paling sethithik 2 jam, nganti sewengi. Flip lan pijet kaping pirang-pirang tas ing antarane supaya marinating.
- Preheat oven nganti 450 ° F (230 ° C). Lapisi loyang nganggo kertas parchment utawa aluminium foil supaya gampang diresiki. Selehake rak manggang ing ndhuwur. Selehake Chicken Wings ing rak baking tanpa tumpang tindih. Sikat madu sing akeh banget ing sisih ngisor swiwi pitik.
- Panggang nganti sisih ngisor swiwi dadi coklat emas, kira-kira 10 menit. Flip wings lan sikat madu ing ndhuwur. Panggang kanggo liyane 10 menit. Njupuk metu tray baking lan sikat madu maneh. Masak nganti 25 menit maneh utawa nganti Chicken Wings masak, coklat emas, lan crispy. *(Kanggo swiwi sing garing, nguripake oven kanggo panggang lan panggang nganti karamel, kira-kira 2 nganti 3 menit).
- Ayo adhem nganti 5 menit. Sijine panas minangka appetizer.
- Seneng!
Cathetan
Kabeh informasi nutrisi adhedhasar petungan pihak katelu lan mung perkiraan. Saben resep lan nilai nutrisi bakal beda-beda gumantung saka merek sing sampeyan gunakake, cara ngukur, lan ukuran porsi saben kluwarga.