Punika resep Saus Chili Manis Pedhes Krasan sing enak lan gampang sing ora mung saos celup sing apik, nanging uga bisa digunakake minangka bahan kanggo masak tumis sing enak.
Langsung menyang:
Carane Nggawe Sambal Manis Pedhes
cathetan: Pandhuan lengkap kasedhiya ing kertu resep ing ngisor iki.
Tambahake kabeh bahan kajaba tepung jagung menyang blender lan aduk nganti rata. Tambahake campuran kasebut menyang wajan nonstick medium ing medium-dhuwur panas lan nggawa menyang godhok, aduk terus.
Sabanjure, nguripake panas medium lan cook kanggo 5 menit liyane, aduk terus. Banjur, nguripake menyang medium-low heat.
Ing mangkuk cilik, nyampur cornstarch karo rong sendok teh banyu nganti larut. Tuangake campuran kasebut menyang wajan lan simmer, sok-sok aduk, nganti saus kental kira-kira 1 nganti 2 menit.
Elinga yen saus bakal luwih kenthel yen wis adhem.
Rasa saos lan atur rasa kanthi nambah gula yen ora cukup manis utawa luwih cuka yen ora kecut. Upaminipun Saus Chili Manis Pedhes dadi kandel banget; nyampur ing sawetara spoons banyu kanggo tipis metu nalika isih panas.
Tuangake saus sambal manis pedhes menyang mangkuk lan lenggah nganti adhem. Sajati minangka saus celup utawa simpen ing jar kedap udara ing kulkas nganti 5 dina.
Resep sing gegandhengan:
resep
Sambal Manis Pedas Gampang
Úa
- ½ tuwung cuka beras
- ⅔ tuwung gula abang entheng utawa gula pasir , kanggo rasa
- ½ tuwung ditambah banyu 2 sendok , dipérang
- 2 tablespoons Shaoxing anggur utawa sherry garing
- 1 tablespoon soy sauce
- 5 Thai Bird's eye chili peppers , winih lan minced utawa 2 tablespoons ulig flakes abang mrico
- 2 tablespoons Sambal Oelek chili paste , kanggo rasa
- 5 cengkeh bawang putih , dicincang
- 1 tablespoon jahe , dicincang
- 1 tablespoon cornstarch
Instructions
- Ing blender, tambahake kabeh bahan kajaba pati jagung lan aduk nganti rata.
- Ing wajan nonstick medium liwat medium-dhuwur panas, nambah dicampur lan nggawa menyang godhok, aduk terus. Sabanjure, nguripake panas medium lan cook kanggo 5 menit liyane, aduk terus. Banjur, nguripake menyang medium-low heat.
- Ing mangkuk cilik, nyampur cornstarch karo rong tablespoons banyu nganti larut; pour menyang telusur, lan godhok, sok-sok aduk, nganti sauce wis thickened, bab 1 kanggo 2 menit. Elinga yen saus bakal luwih kenthel yen wis adhem.
- Rasa saos lan atur rasa kanthi nambahake gula yen ora cukup manis utawa luwih cuka yen ora kecut. Yen Saus Cabe Manis Pedhes katon kandel, campur sawetara sendok banyu kanggo ngencerake nalika isih panas.
- Tuang saus sambal manis pedhes menyang mangkok lan lebokake nganti adhem. Sajati minangka saus celup utawa simpen ing jar kedap udara ing kulkas nganti 5 dina.
Cathetan
Kabeh informasi nutrisi adhedhasar petungan pihak katelu lan mung perkiraan. Saben resep lan nilai nutrisi bakal beda-beda gumantung saka merek sing sampeyan gunakake, cara ngukur, lan ukuran porsi saben kluwarga.