Aku bubar miwiti nggawe klambi Buttermilk Ranch dhewe ing ngarep, lan iku game-changer! Proses kasebut pancen prasaja, lan rasane luwih seger lan luwih sregep tinimbang varietas sing dituku ing toko. Kajaba iku, sampeyan bisa kanthi gampang ngatur kanggo rasa sampeyan.
Resep iki diwiwiti kanthi basis krim mayonis lan krim sing ora nguntungke, ditambah karo buttermilk tangy kanggo rasa ranch klasik. A cipratan saka cuka anggur abang lan jus lemon anyar squeezed nambah padhange sumilir.
Kanggo bledosan rasa herbaceous, aku nyampur bawang cincang, chives, parsley, lan tempel bawang putih, bebarengan karo wiji celery. Worcestershire sauce lan mustard Dijon nambah ambane lan tang subtle, nalika jiwit saka uyah halal lan mrico ireng ndadekke kabeh roso bebarengan.
Sandhangan krasan iki serbaguna-sampurna kanggo roti lapis, dipping, utawa drizzling liwat apa wae. Sawise sampeyan nyoba, sampeyan ora bakal bali menyang toko!
Metode at a Glance
cathetan: Pandhuan lengkap kasedhiya ing kertu resep ing ngisor iki.
- Gabungke bahan ing mangkuk.
- Nyampur sak tenane.
- Rasa lan mangsa kanggo pilihan.
- Sijine langsung utawa refrigerate.
- Tutup lan refrigerate kanggo panyimpenan.
💡Tips lan Saran
- Kanggo nggawe tempel bawang putih, kupas lan potong sacoro apik, banjur sprinkle karo uyah halal. Gunakake pinggir piso sing rata kanggo mencet lan seret campuran nganti dadi tempel.
Sampeyan bisa mbaleni proses iki kanggo konsistensi sing luwih alus. Uga, aja lali nyetel kekandelan klamben kanthi nambah buttermilk utawa susu yen perlu.
Waca Resep liyane:
resep
Gampang Buttermilk Ranch
Tools
- Gelas Ukur & Sendok
Úa
- 180 ml mayonnaise , kayata Hellmann
- 180 ml ora nguntungke krim utawa yogurt Yunani
- 120 ml buttermilk
- 30 ml cuka anggur abang
- 1.5 tablespoons sambel worcestershire
- 1 tablespoon seger jus lemon
- ½ tablespoon mustar dijon
- ½ tablespoon bawang putih , dicincang
- ½ tablespoon chives , dicincang
- ½ tablespoon parsley Italia seger
- 1 sendok teh tempel bawang putih
- ½ sendok teh wiji celery
- kosher uyah , kaya sing dibutuhake
- mrico ireng lemah , kaya sing dibutuhake
Instructions
- Ing mangkuk ukuran medium, gabungke 1 tuwung mayonnaise (kaya Hellmann's) lan setengah cangkir krim sing ora nguntungke utawa yogurt Yunani. Nglakoake nganti padha uga dicampur.
- Tuangake setengah tuwung buttermilk lan 1 sendok teh lenga zaitun ekstra prawan. Kocok kabeh nganti dicampur dadi alus lan krim.
- Sacoro apik chop 1 tablespoon saben chives seger, dill, lan parsley Italia. Yen sampeyan ora duwe jamu seger, sampeyan bisa nggunakake 1 sendok teh dill garing, chives, lan parsley. Mash 1 papak cilik dadi tempel lan ditambahake ing mangkuk.
- Tambahake ½ sendok teh saben papak granulated lan bawang bombay granulated. Banjur, aduk ing ¼ sendok teh mrico ireng lemah lan ¼ sendok teh cayenne kanggo rada panas. Yen seneng, sampeyan uga bisa nambah ¼ sendok teh gula kanggo ngimbangi rasa, nanging iki opsional.
- Nyampur 1 sendok teh uyah kosher. Banjur nambah 1 sendok teh jus lemon seger, cuka anggur putih, utawa cuka suling. Nyetel kaasaman miturut rasa sampeyan kanthi nambahake cuka utawa jus lemon.
- Menehi klamben rasa lan nyetel bumbu yen perlu. Sampeyan bisa uga pengin nambah uyah, jamu, utawa asam sing cocog karo pilihan sampeyan.
- Kanggo rasa sing paling apik, tutup lan refrigerate sajian paling sethithik sak jam sadurunge dilayani. Iki ngidini roso kanggo meld bebarengan.
Cathetan
Kabeh informasi nutrisi adhedhasar petungan pihak katelu lan mung perkiraan. Saben resep lan nilai nutrisi bakal beda-beda gumantung saka merek sing sampeyan gunakake, cara ngukur, lan ukuran porsi saben kluwarga.