Nggolek resep salad klasik lan enak sing gampang digawe ing omah? Ora katon luwih saka resep salad Caesar iki! Salad iki minangka favorit tanpa wates sing sampurna kanggo acara apa wae, nampilake selada romaine sing garing, saus Caesar krim, keju Parmesan sing anyar dicukur, lan crouton sing renyah.
Sampeyan bisa nyiyapake salad kualitas restoran kanthi mung sawetara bahan sing prasaja ing wektu cendhak. Dadi kenapa ora nggawe Salad Caesar iki ing omah saiki lan ngematake kanca lan kulawarga kanthi katrampilan kuliner sampeyan?
Langsung menyang:
Carane Nggawe Caesar Salad
cathetan: Pandhuan lengkap kasedhiya ing kertu resep ing ngisor iki.
Ing mangkuk medium, aduk bawang putih, tempel anchovy, jus lemon, mustard Dijon, lan saus Worcestershire. Tambah mayones, Parmigiano-Reggiano, uyah, lan mrico, lan aduk nganti digabungake.
Rasa lan atur miturut sing dikarepake. Simpen ing wadhah kedap udara ing kulkas nganti siap digunakake.
(Sandhangan iki bakal tetep ing kulkas kira-kira seminggu). Selehake lettuce ing mangkuk gedhe. Tambah Parmesan lan croutons. Tos apik.
Sijine ing piring salad individu, tuangake ing klamben, lan aduk kanthi becik utawa sajian ing sisih. Sprinkle keju Parmigiano-Reggiano utawa Parmesan sing dicukur lan crouton ing saben bagean. Sekeca!
Resep sing gegandhengan:
resep
Salad Caesar gampang
Úa
- Jus saka 1 lemon gedhe
- 2 cengkeh bawang putih cilik , sacoro apik disigar
- 1 sendok teh tempel teri
- 1 sendok teh mustar Dijon alus
- 1 sendok teh Sosis Worcestershire
- 1 tuwung mayonnaise , kayata Hellmann's Real
- ½ tuwung anyar dipun cukur utawa grated keju Parmigiano-Reggiano utawa keju Parmesan
- ¼ sendok teh kosher uyah , kanggo rasa
- ¼ sendok teh mrico ireng lemah , kanggo rasa
Kanggo Salad Cesar:
- 1 sirah gedhe saka romaine Lettuce , di resiki lan Cut menyang bêsik 1 kanggo 2-inch
- Nganti ½ tuwung anyar dipun cukur Parmesan utawa shredded plus ekstra kanggo garnish
- 2 cangkir croutons , kanggo rasa
Instructions
- Kanggo klamben: Ing mangkuk medium, aduk bawang putih, pasta teri, jus lemon, mustard Dijon, lan saus Worcestershire. Tambah mayones, Parmigiano-Reggiano, uyah, lan mrico, lan aduk nganti digabungake. Rasa lan atur sing dikarepake.
- Simpen ing wadhah kedap udara ing kulkas nganti sampeyan siap nggunakake. (Sandhangan iki bakal tetep apik ing kulkas sajrone seminggu).
- Kanggo salad: Selehake lettuce ing mangkuk gedhe. Tambah Parmesan lan croutons. Tos apik.
Cathetan
Kabeh informasi nutrisi adhedhasar petungan pihak katelu lan mung perkiraan. Saben resep lan nilai nutrisi bakal beda-beda gumantung saka merek sing sampeyan gunakake, cara ngukur, lan ukuran porsi saben kluwarga.