Masak daging babi ing oven minangka salah sawijining cara paling gampang kanggo masak. Ora ana grease spttering nang endi wae. Kajaba iku, iku gampang kanggo nggawe. Sawise sampeyan nyoba cara iki, sampeyan ora bakal bali menyang cara tradisional.
daging babi iki iku éca, ditambahaké ing soups, roti lapis, utawa sandwiched antarane a biskuit, lan disuguhake karo gorengan or endhog scrambled.
Langsung menyang:
Cara Masak Bacon ing Oven
cathetan: Pandhuan lengkap kasedhiya ing kertu resep ing ngisor iki.
Yen sampeyan duwe wektu ekstra, nggawa daging babi menyang suhu kamar sadurunge masak kira-kira 15 menit; iki mbantu masak luwih rata (kaya steak). Line a 13 x 18-inch rimmed sheet manggang karo sudhut heavy-tugas aluminium foil supaya ana sawetara overhang ing kabeh sisih; iki nyegah grease saka njupuk menyang sheet manggang. Banjur tutup nganggo kertas parchment; iki opsional nanging nggawe reresik munggah breeze-layout minangka akeh daging babi ngudani minangka bakal pas tanpa tumpang tindih.
(Yen dikarepake, sampeyan bisa masang sheet baking karo rak cooling sing aman kanggo oven supaya pelumas ekstra bisa metu nalika daging babi masak; aja lali nyelehake rak.) Mangsa karo mrico ireng, gula abang, utawa bubuk cabe chipotle. yen dikarepake.
Selehake daging babi ing rak tengah oven sing durung digawe panas, nyetel suhu nganti 400 derajat, lan panggang nganti kecoklatan lan wiwit ripple kira-kira 20 menit; wektu masak gumantung ing kekandelan saka daging babi lan carane seneng masak; miwiti mriksa doneness ing tandha 15 menit.
Nonton kanthi rapet nganti pungkasan supaya ora kobong. Sabanjure, copot sheet manggang saka oven lan gunakake tongs kanggo mindhah daging babi menyang piring sing dilapisi andhuk kertas; supaya saluran lan adhem. Kanggo nyimpen lemak daging babi, kanthi ati-ati pour menyang wadhah panas-aman.
Resep sing gegandhengan:
resep
Bacon ing Oven
Úa
- 12 irisan daging babi , luwih becik dipotong tengah.
Instructions
- Yen sampeyan duwe wektu ekstra, nggawa daging babi menyang suhu kamar sadurunge masak kira-kira 15 menit; iki mbantu masak luwih rata (kaya steak). Baris sheet manggang rimmed 13 x 18-inch karo sudhut heavy-tugas sudhut aluminium foil supaya ana sawetara overhang ing kabeh sisih; iki nyegah grease saka njupuk menyang sheet manggang. Banjur tutup nganggo kertas parchment; iki opsional nanging nggawe reresik munggah breeze.
- Layout minangka akeh bacon ngudani sing pas tanpa tumpang tindih. (Yen dikarepake, sampeyan bisa masang loyang kanthi rak pendingin sing aman kanggo oven supaya pelumas ekstra metu nalika daging babi masak; aja lali nyelehake rak.) Mangsa karo mrico ireng, gula abang, utawa bubuk cabe chipotle. yen dikarepake.
- Selehake daging babi ing rak tengah oven sing durung digawe panas, nyetel suhu nganti 400 derajat, lan panggang nganti kecoklatan lan wiwit ripple kira-kira 20 menit; wektu masak gumantung ing kekandelan saka daging babi lan carane seneng masak; miwiti mriksa doneness ing tandha 15 menit.
- Nonton kanthi rapet nganti pungkasan supaya ora kobong. Sabanjure, copot sheet manggang saka oven lan gunakake tongs kanggo mindhah daging babi menyang piring sing dilapisi andhuk kertas; supaya saluran lan adhem. Kanggo nyimpen lemak daging babi, kanthi ati-ati pour menyang wadhah panas-aman.
Cathetan
- Simpen daging babi sing wis masak ing tas ziplock sing disegel utawa wadhah kedap udara ing kulkas nganti 4 dina. Anget maneh ing kompor kanthi panas sedheng nganti garing kira-kira 5 menit, ing oven 400 derajat Fahrenheit sing wis digawe panas, ing gelombang mikro ing handuk kertas nganti 30-45 detik, utawa malah ing panggangan utawa panggang sawetara menit saben sisih nganti renyah.
- Yen sampeyan nyimpen lemak daging babi sawise masak, bisa didinginkan ing wadhah kedap udara nganti 6 sasi utawa beku nganti 9 sasi sadurunge dadi tengik.
Kabeh informasi nutrisi adhedhasar petungan pihak katelu lan mung perkiraan. Saben resep lan nilai nutrisi bakal beda-beda gumantung saka merek sing sampeyan gunakake, cara ngukur, lan ukuran porsi saben kluwarga.