Biscotti coklat minangka cemilan apik sing bisa dinikmati kapan wae lan cocok kanggo musim liburan. Punika resep biscotti Coklat sing gampang diikuti lan ngasilake rasa sing enak lan nyenengake.
Luwih, ySampeyan bisa ngatur karo tambahan favorit, kaya macem-macem jinis coklat, kacang, utawa woh-wohan garing. Biscotti coklat iki sampurna kanggo munching, dipping, lan dunking menyang kopi utawa teh. Yen sampeyan penggemar coklat, resep iki kanggo sampeyan!?
Langsung menyang:
Carane Nggawe Biscotti Coklat
cathetan: Pandhuan lengkap kasedhiya ing kertu resep ing ngisor iki.
Preheat oven nganti 350 derajat lan garis a 13" x 18" Baking Sheet karo kertas parchment; disisihaké. Ing Bowl saka mixer ngadeg utawa Bowl nyawiji gedhe lan genggem listrik mixer, krim butter, uyah, lan gula ing kacepetan medium nganti cahya lan alus, bab 2 menit; scrape mudhun pinggir Bowl karo spatula karet.
Tambahake endhog siji-sijine, scraping pinggir mangkuk sawise saben tambahan. Tambah ekstrak vanilla lan aduk nganti digabungake. Campur glepung, soda manggang, lan bubuk coklat ing mangkuk medium. Tambah bahan garing kanggo bahan udan lan aduk nganti digabungake.
Nyampur ing kripik coklat yen nggunakake. Nyelehake tangan ing banyu adhem supaya adonan luwih gampang ditangani. Dibagi lan wangun adonan dadi rong log; banjur flatten saben kanggo 12 inci dawa, 2 inci sudhut, lan 1 inci dhuwur. Selehake log ing sheet manggang sing disiapake.
Panggang nganti log kuwat nalika disentuh lan muni kothong nalika diketuk nganti 35 nganti 40 menit. Copot saka oven nanging tetep oven. Supaya log kelangan ing sheet manggang kanggo 20 menit, banjur copot menyang Papan nglereni lan irisan crosswise karo piso serrated ¾ inci nglukis. Sampeyan kudu duwe babagan 30 biscotti.
Return the chocolate biscotti to the parchment-lined baking sheet; turn them on their sides so the cut sides are down. Then place them back in the oven for 5 minutes to dry and crisp up; you’ll have to go off of touch since the dark color of the chocolate will make it harder to see the toasted surface, just like when baking brownies.
Banjur flip lan panggang nganti limang menit liyane nganti ngisor padha crispy. Ayo adhem ing sheet manggang sawetara menit, banjur transfer Coklat Biscotti menyang rak kawat kanggo kelangan rampung. ngawula!
Resep sing gegandhengan:
- Kue Coklat Paling Apik
- Cupcake Coklat kaping pindho
- Kue Coklat karo Mocha Frosting
- Roti pisang coklat
- Muffin Coklat
- Cookie gula sing dipotong coklat
resep
Biscotti Coklat Gampang
Úa
- 1-¾ cangkir plus 2 tablespoons glepung kabeh-tujuan , spooned lan leveled-mati
- ¼ tuwung plus 2 tablespoons alam unsweetened wêdakakêna coklat
- 1 sendok teh baking soda
- ¼ sendok teh kosher uyah
- 113 g (1 teken / 8 tablespoons) unsalted butter , ing suhu kamar
- ¾ tuwung gula coklat abang , dikempalken lan leveled mati
- 2 tablespoons granulated sugar
- 2 endhog gedhe , suhu kamar
- 1 tablespoon murni vanilla extract
- 1 tuwung Kripik coklat pahit kayata Ghiradelli
Instructions
- Preheat open kanggo 350 derajat lan garis 13 "x 18" Baking Sheet karo kertas parchment; disisihaké.
- Ing Bowl saka mixer ngadeg utawa Bowl nyawiji gedhe lan genggem listrik mixer, krim butter, uyah, lan gula ing kacepetan medium nganti cahya lan alus, bab 2 menit; scrape mudhun pinggir Bowl karo spatula karet.
- Tambahake endhog siji-sijine, scraping pinggir mangkuk sawise saben tambahan. Tambah ekstrak vanilla lan aduk nganti digabungake. Campur glepung, soda manggang, lan bubuk coklat ing mangkuk medium. Tambah bahan garing kanggo bahan udan lan aduk nganti digabungake. Nyampur ing kripik coklat yen nggunakake.
- Nyelehake tangan ing banyu adhem supaya adonan luwih gampang ditangani. Dibagi lan wangun adonan dadi rong log; banjur flatten saben kanggo 12 inci dawa, 2 inci sudhut, lan 1 inci dhuwur. Selehake log ing sheet manggang sing disiapake.
- Panggang nganti log kuwat kanggo tutul lan muni kothong nalika nutul, 35 kanggo 40 menit. Copot saka oven nanging tetep oven. Supaya log kelangan ing sheet manggang kanggo 20 menit, banjur copot menyang Papan nglereni lan irisan crosswise karo piso serrated ¾ inci nglukis. Sampeyan kudu duwe babagan 30 biscotti.
- Return the chocolate biscotti to the parchment-lined baking sheet; turn them on their sides so that the cut sides are down. Then place them back in the oven for 5 minutes to dry and crisp up; you’ll have to go off of touch since the dark color of the chocolate will make it harder to see the toasted surface, just like when baking brownies.
- Banjur flip lan panggang nganti limang menit liyane nganti ngisor padha crispy. Ayo adhem ing sheet manggang sawetara menit, banjur transfer Coklat Biscotti menyang rak kawat kanggo kelangan rampung. ngawula!
Cathetan
Kabeh informasi nutrisi adhedhasar petungan pihak katelu lan mung perkiraan. Saben resep lan nilai nutrisi bakal beda-beda gumantung saka merek sing sampeyan gunakake, cara ngukur, lan ukuran porsi saben kluwarga.