Ayam Pot Pie Casserole iki gampang digawe lan enak kaya kita Chicken Pot Pie karo resep Puff Pastry. Pitik lan sayuran ing saus sing sugih lan krim lan ndhuwur karo kulit pai.
This dish is perfect for a cozy family meal. This dish can be made in various ways, from single to double crust, puff pastry to biscuit toppings.
Iki minangka panganan sing nyenengake lan nyenengake sing enak lan cepet disiapake; iku digawe nggunakake rotisserie akeh pengalamane pitik, nggawe iku arang banget prasaja lan trep.
Kajaba iku, ana akeh sayuran sing bisa disesuaikan adhedhasar apa sing ana ing tangan utawa sing paling disenengi.
Salajengipun, ana saos sing sugih lan krim sing gampang digawe sing ngidini sampeyan nggawe Casserole Chicken Pot Pie sing nyenengake lan marem, lan sing paling apik yaiku bisa digawe kanthi gaya kulawarga loyang 9 x 13 inci utawa dadi pai individu, supaya saben wong duwe dhewe. Sampeyan uga bisa nggunakake kue puff sing dituku ing toko utawa kerak pai.
Aku nggunakake flaky favorit kita kerak pai krasan resep. Iki digawe kanthi bahan-bahan sing prasaja, enak, lan mung butuh sawetara menit kanggo nyiyapake utawa nggunakake resep kerak pai favorit, apa gawean krasan utawa tuku toko, utawa kue puff.
Ngawula karo Saus Manggo Habanero pedas.
Langsung menyang:
Carane Nggawe Chicken Pot Pie Casserole
cathetan: Pandhuan lengkap kasedhiya ing kertu resep ing ngisor iki.
Potong daging pitik Rostisserri lan buang kulit lan balunge. Sampeyan bakal duwe kira-kira 4 cangkir tumpukan pitik sing disigar.
Ing panci gedhe, nyawiji mentega lan tumis bawang bombay, celery, lan mrico poblano ing medium-low panas nganti kurang luwih 10 menit, nganti sayuran alus.
Tambahake papak lan masak nganti wangi, kira-kira 1 menit maneh. Tambah brendi utawa anggur, copot kabeh coklat ing wajan, lan masak nganti 2 menit.
Kocok glepung lan masak ing geni cilik, aduk terus, nganti 2 menit, banjur terus aduk minangka duduh kaldu panas ditambahake. menyang saos. Tambah jagung, wortel/kacang polong, mrico ireng, pala, thyme, rosemary, sage, lan pitik suwir.
Godhok ing geni cilik, sok-sok aduk nganti 10 menit maneh, aduk nganti kandel. Tambah krim abot lan cilantro utawa parsley, aduk kanthi becik, lan masak nganti 5 menit maneh, aduk sok-sok. Rasa lan atur bumbu, yen perlu.
Gabungke glepung, uyah, lan bubuk manggang ing prosesor pangan kanthi pisau logam. Tambahake mentega kadhemen lan shortening lan cepet nutupi saben potongan karo glepung-pulsa kira-kira 10 kaping utawa nganti ukurane kacang polong.
Tambah banyu es karo motor mlaku; proses mung cukup kanggo moisten adonan lan wis teka bebarengan. Lebokake adonan ing papan sing dilapisi tepung lan knead kanthi cepet dadi bal. Bungkus adonan ing plastik lan lebokake ing kulkas nganti 30 menit.
Preheat oven nganti 375 derajat F lan setel rak oven menyang posisi tengah - Garis loyang karo aluminium foil supaya gampang ngresiki. Kanggo kerak Krasan, gulungake adonan pai lan potong supaya pas karo sajian manggang 9 nganti 13.
Sabanjure, tuangake isi menyang loyang 9 kanthi 13. Ing mangkuk cilik, ngalahake endhog karo 1 sendok teh banyu. Banjur, kanthi ati-ati nyelehake adonan krasan ing isi lan pencet adonan ing pinggir sajian kanggo nutup pinggir.
Sabanjure, gunakake garpu kanggo crimp pinggiran. Pungkasan, sikat adonan kanthi ngumbah endhog, lan nggunakake piso paring, potong irisan ing ndhuwur kerak supaya uap bisa metu nalika manggang.
Selehake loyang ing loyang sing dilapisi foil. Panggang Chicken Pot Pie Casserole kanggo 55 nganti 60 menit utawa nganti kerak coklat emas lan isine panas. Ayo pie ngaso 15 menit sadurunge dilayani. Nikmati Chicken Pot Pie Casserole!
Resep sing gegandhengan:
- Pie Panci Ayam
- Rotisserie Chicken Cake Gurih
- Tender Ayam Bakar Kemiri
- Pan karo Pollo
- Pitik jambu mete
- Brokoli ayam
resep
Gampang Chicken Pot Pie Casserole
Tools
Úa
Kanggo Campuran Ayam:
- 1 Pitik Rotisserie , kulit dibuwang, lan daging diiris (kira-kira 4 cangkir tumpukan)
- 8 tablespoons (1 tusuk) butter unsalted
- 1 bawang kuning medium , dadu
- 1 mrico poblano utawa mrico lonceng abang , disigar
- 5 cengkeh papak , sacoro apik disigar
- 3 gagang celery , dadu
- 6 sage seger , disigar alus
- 6 sprim thyme , godhong sacoro apik disigar
- 2 rosemary sprigs , godhong sacoro apik disigar
- 1 tuwung jagung manis beku utawa bawang mutiara (ora perlu defrost)
- ½ tuwung trikatuka mutiara beku (ora perlu defrost)
- 10 oz Kacang polong beku lan wortel (ora perlu defrost)
- ½ tuwung godhong cilantro seger utawa parsley , dicincang
- ½ tuwung glepung kabeh-tujuan , plus liyane kanggo rolling jajanan
- 4 cangkir banyu anget digabungake karo 1 tablespoon bullion pitik (dianjurake: merek Knorr)
- ¼ tuwung Brandy utawa anggur putih , opsional
- kosher uyah , kanggo rasa
- 1 sendok teh pala parut anyar
- ½ sendok teh paprika
- ½ sendok teh mrico ireng , kanggo rasa
- ½ tuwung krim abot utawa setengah lan setengah
Kanggo Kripik Pie Krasan:
- 3 cangkir glepung kabeh-tujuan
- 1 sendok teh kosher uyah
- 1 sendok teh granulated sugar
- 1 sendok teh baking powder
- ½ tuwung shortening sayuran kayata Crisco , kadhemen
- 1 kelet butter unsalted kadhemen , dadu
- ½ tuwung es banyu
- 1 endhog diantemi karo 1 tablespoon banyu , kanggo ngumbah endhog
Instructions
Nggawe Ahead:
- Preheat oven nganti 425 derajat F.
- Potong daging pitik Rostisserri lan buang kulit lan balunge. Sampeyan bakal duwe 4 nganti 6 cangkir saka shredded pitik.
- Selehake loyang 9 x 13 inci ing loyang.
Kanggo Campuran Ayam:
- Potong daging pitik Rostisserri lan buang kulit lan balunge. Sampeyan bakal duwe kira-kira 4 cangkir tumpukan pitik sing disigar.
- Ing panci gedhe, nyawiji mentega lan tumis bawang bombay, celery, lan mrico poblano ing medium-low panas nganti kurang luwih 10 menit, nganti sayuran alus.
- Tambahake papak lan masak nganti wangi, kira-kira 1 menit maneh. Tambah brendi utawa anggur, kerok kabeh coklat ing wajan lan masak nganti 2 menit.
- Whisk glepung lan cook liwat kurang panas, terus aduk, kanggo 2 menit lan terus aduk minangka duduh kaldu panas ditambahake ing sauce. Tambah jagung, wortel/kacang polong, mrico ireng, pala, thyme, rosemary, sage, lan pitik suwir. Godhok ing geni cilik, sok-sok aduk nganti 10 menit maneh, aduk nganti kandel. Tambah krim abot lan cilantro utawa parsley lan aduk kanthi becik lan masak nganti 5 menit liyane, aduk sok-sok. Rasa lan atur bumbu, yen perlu.
Kanggo Kerak Krasan:
- Ing prosesor pangan kanthi pisau logam, gabungke glepung, uyah, lan bubuk manggang. Tambahake mentega kadhemen lan shortening kadhemen lan cepet nutupi saben potongan karo glepung-pulsa kira-kira 10 kaping utawa nganti ukurane kacang polong.
- Tambah banyu es karo motor mlaku; proses mung cukup kanggo moisten adonan lan wis teka bebarengan. Lebokake adonan ing papan sing dilapisi tepung lan knead kanthi cepet dadi bal. Bungkus adonan ing plastik lan lebokake ing kulkas nganti 30 menit.
Kanggo ngumpul lan ngisi:
- Preheat oven nganti 375 derajat F lan setel rak oven menyang posisi tengah - Garis loyang karo aluminium foil supaya gampang ngresiki. Kanggo pastry Homemade, gulungake adonan pai lan potong supaya pas karo sajian baking 9 nganti 13. Sabanjure, tuangake isi menyang loyang 9 kanthi 13.
- Ing mangkuk cilik, ngalahake endhog karo 1 sendok teh banyu. Banjur, kanthi ati-ati nyelehake adonan krasan ing isi lan pencet adonan ing pinggir sajian kanggo nutup pinggir. Sabanjure, gunakake garpu kanggo crimp pinggiran. Pungkasan, sikat adonan kanthi ngumbah endhog, lan nggunakake piso paring, potong irisan ing ndhuwur kerak supaya uap bisa metu nalika manggang.
Kanggo Panggang:
- Selehake loyang ing loyang sing dilapisi foil. Panggang Chicken Pot Pie Casserole kanggo 55 nganti 60 menit utawa nganti kerak coklat emas lan isine panas. Ayo pie ngaso 15 menit sadurunge dilayani. Nikmati Chicken Pot Pie Casserole!
Cathetan
- Kanggo nyimpen: Casserole pie ayam paling apik ing dina digawe, nanging turahan bisa disimpen ing kulkas, ditutupi film cling, utawa ing wadhah kedap udara, nganti 2 dina.
- Kanggo panas maneh: Chicken Pot Pie Casserole bisa dipanasake maneh ing oven sing wis digawe panas (iki bakal nggawe kerak pai maneh) nganti 375˚F (190˚C) lan dipanggang nganti panas, kira-kira 1 jam. Kelangan 15 menit sadurunge dilayani.
- Casserole pie ayam paling apik ing dina digawe, nanging turahan bisa disimpen ing kulkas, ditutupi film cling, utawa ing wadhah kedap udara, nganti 2 dina. Chicken Pot Pie Casserole bisa dipanasake maneh ing oven sing wis digawe panas (iki bakal nggawe puff pastry maneh) nganti 400˚F (200˚C) lan dipanggang nganti panas, kira-kira 25 nganti 30. Kelangan 15 menit sadurunge dilayani. Gantian, sampeyan bisa microwave nganti digawe panas liwat; mung kudu ngerti yen puff pastry bisa dadi alus lan ora garing.
- Casserole pie pitik bisa dirakit lan didinginkan sedina sadurunge. Sikat ndhuwur kerak krasan kanthi ngumbah endhog sadurunge dipanggang. Chicken Pot Pie Casserole uga bisa beku ing tahap iki, supaya masak saka beku, minangka Freeze Note ing ndhuwur.
Kabeh informasi nutrisi adhedhasar petungan pihak katelu lan mung perkiraan. Saben resep lan nilai nutrisi bakal beda-beda gumantung saka merek sing sampeyan gunakake, cara ngukur, lan ukuran porsi saben kluwarga.