紫キャベツの千切り、にんじんの千切り、ねぎのスライス、ローストしたピーナッツを彩り豊かに、シャキシャキと組み合わせた一品です。
このコールスローには、ピーナッツ油、チンキアン酢、減塩醤油、ハチミツ、ごま油、ニンニク、コーシャーソルトで作った風味豊かなドレッシングがかかっています。
その結果、甘味、塩味、ピリッとした風味の完璧なバランスが生まれ、どんな食事にも合うコールスローになります。 さらに、作り方はとても簡単で、わずか数分で完成します。 この美味しくてカラフルなおかずを試して、家族や友達を感動させましょう!
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中華コールスローの作り方
Note: 完全な手順は以下のレシピカードに記載されています。
小さなボウルにドレッシングの材料をすべて入れて混ぜ合わせます。 キャベツ、ニンジン、ネギ、ピーナッツ、コリアンダーを別の大きなボウルに入れて混ぜます。 ドレッシングを加えてトングなどでよく混ぜ合わせます。
味見をして、必要に応じて調味料を調整してください。 中華コールスローに蓋をして少なくともXNUMX分間冷蔵庫で冷やし、野菜がドレッシングを吸収できるようにします。 お楽しみください!
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簡単中華コールスロー
中華料理に添える、美味しくて爽やかなサイドディッシュをお探しですか?この簡単な中華コールスローのレシピ以外に探す必要はありません。紫キャベツの千切り、にんじんの千切り、ねぎのスライス、トーストしたピーナッツを彩り豊かでシャキシャキとした食感のコールスローに、ピーナッツ油、沈江酢、減塩醤油、はちみつ、ごま油、ニンニク、コーシャーソルト。
成分
- 4 カップ 紫キャベツのスライス 、細かく刻んだもの(またはコールスローミックス4カップ)
- 1 ニンジン 、千切り
- 1 緑ネギ 、細かくスライスした
- 1/3 カップ トーストピーナッツ 、 粗みじんに切る
- ½ コリアンダーの束 、みじん切り(蒸気を除く)
説明書
- 小さなボウルにドレッシングの材料をすべて入れて混ぜ合わせます。 別の大きなボウルに、キャベツ、ニンジン、ネギ、ピーナッツ、コリアンダーを混ぜます。
- ドレッシングを注ぎ、トングでよく混ぜます。 味見をして、必要に応じて調味料を調整してください。
- 中華コールスローは蓋をして少なくともXNUMX分間冷蔵庫で冷やし、野菜がドレッシングを吸うようにします。 楽しむ!
ノート
保存方法
簡単中華コールスローは密閉容器に入れて冷蔵庫で3日間保存できます。長時間保存する場合は、ドレッシングとコールスローを別々にして、食べる直前に混ぜると最高の風味が得られます。
野菜は冷蔵保存しないと若干柔らかくなる場合がありますのでご了承ください。冷蔵庫に保管した後にコールスローが乾燥していたり、柔らかくなっているように見える場合は、ドレッシングを追加したり、新鮮なライムジュースを絞ってリフレッシュしてください。
先取り
簡単中華コールスローは作り置きしておくと便利です。 野菜とドレッシングを別々に準備し、密閉容器に入れて冷蔵庫で最長2日間保存できます。 次に、コールスローを提供する準備ができたら、野菜とドレッシングを一緒に和え、刻んだピーナッツとコリアンダーを飾ります。 コールスローを後で出す予定の場合は、野菜をドレッシングの中に長時間入れておくとベチャベチャになる可能性があるため、出す準備ができるまでドレッシングと野菜を分けておくことをお勧めします。
コールスローを事前に作っておけば、パーティーを主催したり食事の準備をしたりする際の時間を節約し、ストレスを軽減することができます。 食事の準備や一週間のお弁当の詰めにも最適です。 これらの簡単な手順に従うことで、簡単中華コールスローを作り置きして、いつでもおいしい風味と食感を楽しむことができます。
栄養成分表
簡単中華コールスロー
一食当たりの量
カロリー
70
%毎日の値*
脂肪
5
g
8
%
飽和脂肪
1
g
6
%
多価不飽和脂肪
2
g
一不飽和脂肪
2
g
ナトリウム
131
mg
6
%
カリウム
155
mg
4
%
炭水化物
6
g
2
%
ファイバ
1
g
4
%
シュガー
3
g
3
%
タンパク質
2
g
4
%
ビタミン
1435
IU
29
%
ビタミンC
21
mg
25
%
カルシウム
26
mg
3
%
鉄
1
mg
6
%
*パーセントの1日の値は、2000カロリーの食事に基づいています。
すべての栄養成分情報は第三者による計算に基づいており、単なる推定値です。 各レシピと栄養価は、使用するブランド、測定方法、家庭ごとの分量によって異なります。
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