風味と栄養がたっぷり詰まった手早く簡単な食事をお探しですか? このおいしいキノコとズッキーニの鶏肉炒めレシピ以外に探す必要はありません。 風味と甘味の完璧なバランスを備えたこの鶏肉の炒め物は、味覚を満足させながら、健康と活力を維持するために必要な栄養素を体に提供します。
柔らかい鶏肉、ボリュームのあるキノコ、新鮮なズッキーニが特徴のこの料理は、毎日のタンパク質と野菜を摂取するのに最適な方法です。 では、なぜ待つのでしょうか? この鶏肉の炒め物レシピを今すぐ試して、どれだけ美味しくて満足のいく健康的な食事ができるか見てみましょう!
にジャンプする:
キノコとズッキーニの鶏肉炒めの作り方
Note: 完全な手順は以下のレシピカードに記載されています。
中くらいのボウルに鶏肉とマリネの材料をすべて入れて混ぜます。 よくかき混ぜます。 約15分間マリネします。 別の中型のボウルにソースの材料をすべて混ぜ合わせます。完全に混ぜ合わせるためにかき混ぜます。
取っておきます 中華鍋または大きなフライパンにアボカド油大さじ2を入れて中火にかけます。 中華鍋または大きなフライパンに鶏肉を一層に広げます。 動かさずに底が黄金色になるまで2〜3分ほど焼きます。
かき混ぜてひっくり返し、もう片面が黄金色になるまで、さらにXNUMX分ほど焼きます。 調理した鶏肉を大きな皿に移し、脇に置いておきます。
同じ中華鍋またはフライパンを使用して残りの大さじ1杯の油を加え、キノコとズッキーニを加えます。 マッシュルームとズッキーニが火が通り、液体が蒸発するまで煮てかき混ぜます。 ニンニクと生姜を加えます。
かき混ぜて1分間調理します。 ソースをもう一度かき混ぜてコーンスターチを溶かし、中華鍋に完全に注ぎます。 ソースが濃くなるまで数回かき混ぜます。 鶏肉を中華鍋に戻し、ネギを加えて炒めます。
鶏肉の炒め物にソースがよくからむようにかき混ぜます。 すぐに鶏肉の炒め物を大きなお皿に移します。 鶏肉の炒め物を温かいご飯の上に盛り付けます。 楽しむ!
関連レシピ:
抽出水のレシピ
簡単鶏肉炒め
成分
柳の場合:
炒め物の場合:
- 3 大さじ アボカド油 、ピーナッツ油、キャノーラ油、または植物油を分けたもの
- ½ ポンド ベビーポータベラマッシュルームまたはホワイトマッシュルーム(225 g)
- 4 クローブ ニンニク 、 みじん切り
- 3 ティースプーン 生姜 、細かく刻んだ
- 1 ネギの小さな束 、 みじん切り
説明書
- 中くらいのボウルに鶏肉とマリネの材料をすべて入れて混ぜます。 よくかき混ぜます。 約15分間マリネします。
- 別の中型のボウルに、ソースの材料をすべて混ぜ合わせます。 完全に混ぜ合わせるためにかき混ぜます。 脇に置いておく
- 中華鍋または大きなフライパンにアボカド油大さじ2を入れて中火にかけます。 中華鍋または大きなフライパンに鶏肉を一層に広げます。 動かさずに底が黄金色になるまで2〜3分ほど焼きます。 かき混ぜてひっくり返し、もう片面が黄金色になるまで、さらにXNUMX分ほど焼きます。 調理した鶏肉を大きな皿に移し、脇に置いておきます。
- 同じ中華鍋またはフライパンを使用して、残りの大さじ1の油を加え、キノコとズッキーニを加えます。 マッシュルームとズッキーニに火が通り、液体が蒸発するまで調理してかき混ぜます。
- ニンニクと生姜を加えます。 かき混ぜてXNUMX分間調理します。
- ソースをもう一度かき混ぜてコーンスターチを溶かし、中華鍋に完全に注ぎます。 ソースが濃くなるまで数回かき混ぜます。
- 鶏肉を中華鍋に戻し、ネギを加えて炒めます。 全体にソースがよく絡むようにかき混ぜます。 すぐにすべてを大きな皿に移します。 鶏肉の炒め物を温かいご飯の上に盛り付けます。 楽しむ!
ノート
すべての栄養成分情報は第三者による計算に基づいており、単なる推定値です。 各レシピと栄養価は、使用するブランド、測定方法、家庭ごとの分量によって異なります。